Новости по теме: ЗЕЛЕНЬ
Полезна ли зелень из супермаркета, как ее правильно мыть и почему укроп и петрушку нежелательно варить в супе
... потребительский стереотип и сравнил образцы зеленого лука: промышленного выращивания из супермаркета ... агрохимикатов. Однако при тепличном производстве зеленого лука пестициды также не требуются ... сохранить биологическую ценность продукта — добавлять зелень непосредственно в тарелку перед подачей ... по сравнению со свежей зеленью.
Риски: почему зелень требует повышенного внимания
Главный ... расстройства.
Регулярное употребление разнообразной свежей зелени обогащает рацион антиоксидантами и клетчаткой ...
16.06.2026
Эксперт рассказала, в каких продуктах содержится много клетчатки и в чем ее польза
... вида клетчатки:
«Первое — это листовая зелень. Также все виды капусты, которые ...
15.04.2026
Знаете ли вы, как быстро вырастить рукколу на подоконнике зимой?
... вы думаете, что для зелени с собственного огорода нужны грядки ... 10 дней, а на полноценную зелень нужно всего 3 недели. ... полезных для здоровья) видов листовой зелени.
Фото
pixabay
Микроруккола — это ... смузи, супов и бутербродов. Полноценная зелень более насыщенная, с яркой пикантностью ... отверстиями. Для выращивания полноценной зелени нужны горшки или ящики глубиной ... Если в планах выращивать обычную зелень, то сейте рядами на расстоянии ... прямо с «грядки». Нежная молодая зелень богата витаминами С, А, ...
02.02.2026
Весна на подоконнике: как вырастить салат, базилик и другую зелень в домашних условиях
Свежую зелень можно не покупать в магазине, ... условиях можно выращивать самые разные зеленные культуры. Это и салат, и ... теплое место
, — рассказал Дмитрий Кастрицкий.
Зелень выращивают на подоконнике под фитолампами ... собирать урожай сочной свежей зелени. К слову, выращивать зелень на подоконнике можно ... вырастить салат, базилик и другую зелень в домашних условиях
29.01.2026
Знаете ли вы, как лучше и правильнее заморозить зелень на зиму?
... сохранить витамины, вкус и аромат зелени на длительный период. По сравнению ... упругими, а листья — сочными и зелеными, без пятен и повреждений. Заморозка ... или составить ароматные смеси. Измельченную зелень раскладываем по пакетам или пищевым ... закрывайте пакет.
Очень удобно замораживать зелень в формочках для льда: максимально ... морозилку.
Идеальная температура хранения замороженной зелени — минус 18 градусов. В ... процессы и активность микроорганизмов. Замороженная зелень сохраняет свои свойства примерно 8 ...
08.11.2025
Вкусно и сытно: рецепт салата с картофелем и беконом
... черный перец (по вкусу);
любая зелень, например листья салата или руккола ... среднем огне до золотистого цвета.
Зелень промываем и сушим. Далее кладем ...
12.07.2025
Зеленый лабиринт из 400 туй появится в сквере в Гродно
Первый в Гродно зеленый лабиринт из 400 туй появится ... вырастили 12 тыс. весенних цветов.
Зеленый лабиринт из 400 туй появится ...
11.02.2025
Как вырастить микрозелень гороха дома: советы специалиста
... зачастую заполнены свежими овощами и зеленью. А вот зимой цены на ... рекорды. Не все любители ароматной зелени готовы отдавать за нее столько ...
16.12.2024
Знаете ли вы, что на балконе вполне возможно вырастить мангольд?
Балконное овощеводство — очень интересное занятие. Есть немало культур, которые не только дадут питательный урожай, но и послужат настоящим украшением! Начните запуск своего огорода на балконе с выращивания мангольда. Это эффектное растение неприхотливо и полезно для здоровья. К тому же еще и любитель прохладного сезона.
Фото
pexels
Крупные листья можно добавлять в салат в свежем виде, обжаривать с чесноком или ароматными специями, запекать со свиными отбивными, добавлять в супы. Стебли готовят ...
06.12.2024
Знаете ли вы, как быстро вырастить дома зелень под Новый год?
Свежая нежная зелень не только приятна на вкус, ... , руколы, петрушки, лука и другой зелени.
На дно горшка или контейнера ... вытягиваться, а листья бледнеть.
Поливайте зелень, когда верхний слой почвы начнет ... высоким содержанием азота: он увеличивает зеленую массу растений.
При правильном уходе ... первая зелень будет готова к срезке уже ... вы, как быстро вырастить дома зелень под Новый год?
20.11.2024
Знаете ли вы, как правильно провести выгонку зеленого лука на подоконнике?
Зелень лука богата витаминами и минералами. ... быть зимой? Отличный выход — вырастить зелень на подоконнике. Тем более, что ... вырастить лук на зелень в квартире очень просто. Для ... немного обрежьте верхушки лука, чтобы зелени было легче пробиться сквозь луковые ... чешуйки. Это ускорит появление зелени.
Головки лука высаживайте плотно друг ... затем наслаждаться свежей и ароматной зеленью!
tyshkevich@sb.by
Знаете ли ... вы, как правильно провести выгонку зеленого лука на подоконнике?
19.11.2024
Знаете ли вы, как правильно высеять под зиму петрушку и укроп?
... под зиму позволяет собрать свежую зелень на несколько недель раньше, чем ...
14.11.2024
Знаете ли вы, как сохранить урожай овощей и зелени?
... микроорганизмов.
Петрушку, укроп, кинзу или зеленый лук можно заморозить целиком, поместив ... и другой способ: мелко нарезать зелень, сделать микс из разных ее ... , как сохранить урожай овощей и зелени?
25.09.2024
Шпинат: польза, суточная норма, противопоказания и правила хранения
... правильно, знают, как важно включать зелень в рацион. Один из вариантов ... хорошей свертываемости крови. Среди овощной зелени шпинат содержит рекордно высокое количество ... для пирогов, блинов или пиццы. Зелень также можно добавить в тесто ... противопоказаний рекомендую регулярно употреблять эту зелень для сохранения здоровья, молодости и ...
02.09.2024
Знаете ли вы, как правильно собрать семена укропа, базилика и других пряных культур?
Семена укропа лучше собирать с центрального, самого крупного зонтика, а более мелкие соцветия желательно сразу удалить. Созревшие семена можно собрать прямо на грядке. Если же начинаются дожди, то потемневшие цветоносы лучше срезать и досушить в помещении, положив на бумагу или клеенку, —
зрелые семена укропа сами легко опадают.
Фото из архива «СБ»
Семена кориандра созревают постепенно и осыпаются. Поэтому их зонтики лучше срезать, пока они еще полностью не потемнели, и дозаривать в сухом ...
25.08.2024
Зеленые аналитики
... людям. Мол, некоторые полуэкзотические виды зелени (с экзотическими вообще отдельный разговор ... буквально в граммах.
Упомянутая приправочная зелень далеко не самый дорогой продукт ... ? И может ли стоить килограмм зелени несколько десятков рублей? Как это ... виды товаров.
Это касается и зелени. Торговля предложила новый формат услуги ... : приобретение зелени на вес, а не в ... в хозяйстве. Кстати, на развес зелень стоит несколько дешевле, так как ...
29.06.2024
Специалист рассказала о пользе щавеля и правилах его хранения
... все чаще стала появляться свежая зелень, в том числе щавель. В ... сыпь и кожные заболевания, эта зелень будет работать как антигистаминный препарат ... ,
— рассказала она.
Кроме того, эта зелень содержит щавелевую кислоту. Стоит учитывать ... по хранению и приготовлению щавеля:
— Зеленые листовые овощи лучше употреблять без ... . На зиму есть вариант заморозить зелень. В таком случае щавель можно ... перед тем, как включить эту зелень в рацион, стоит проконсультироваться со ...
14.06.2024
Как надолго сохранить зелень в холодильнике
... у вас осталось много неиспользованный зелени, например петрушки или укропа, ... способами, которые помогут вам сохранить зелень в холодильнике надолго.
Фото
... хранение в масле.
Тщательно помойте зелень, дайте воде стечь. Далее нарежьте ... маслом. Оно должно полностью покрыть зелень.
Для такого способа хранения ... салатов – это одновременно и зелень, и масляная заправка.
Второй ... . После того как вся зелень будет распределена, ее нужно ... с герметичной застежкой. Нарезанную зелень перекладываем в пакет и плотно ...
28.05.2024
Знаете ли вы, какую зелень можно выращивать ранней весной?
... на грядки, чтобы высеять всевозможную зелень. Идея, конечно же, замечательная. Но ... весенней погоды.
Фото
pexels
Весеннюю зелень принято сеять прямым способом – сразу ... оттенками.
Очень вкусна и нежная зелень гороха. Перед тем как установить ... .by
Знаете ли вы, какую зелень можно выращивать ранней весной?
21.04.2024
Знаете ли вы, как правильно выбрать зелень к новогоднему столу?
... должны быть прочными и зелеными. Если выбираете зелень в горшочке, обратите внимание ... болеет или старое.
Обязательно понюхайте зелень. Она должна приятно пахнуть, издавая ... упругими и без видимых повреждений. Зелень с травмированными, желтоватыми или пожелтевшими ... холодильнике.
После покупки обязательно промойте зелень в холодной воде. Затем замочите ... . После промывки тщательно высушите зелень и храните отдельно от других ... продуктов в «зеленом» отсеке холодильника.
tyshkevich@sb.by ...
31.12.2023
Андрей МУКОВОЗЧИК
22:33, 4 июля
Ирина ОВСЕПЬЯН