Новости по теме: ЕДА
Бариста перечислил, с чем лучше всего сочетается кофе
С какими ингредиентами удачно сочетается вкус кофе? Их подсказал автор и ведущий проекта Russian Barista Николай Стрельников. — Кофе — это продукт, который сочетается с очень большим количеством ингредиентов. Самый популярный — это молоко. Такие напитки, как капучино, латте, флэт уайт, известны и любимы во всем мире, поэтому смело смешивайте кофе с обычным, топленым или обезжиренным молоком, сливками, всевозможными растительными напитками, — отметил специалист. Если вы хотите добавить что-то ...
02.10.2024бариста , кофе , рекомендации , советы , еда
Сытный завтрак за 20 минут: как приготовить яичный ролл с авокадо и зеленью
Если вы любите яйца, но устали есть на завтрак привычный омлет или глазунью, попробуйте приготовить яичные роллы с авокадо и зеленью. Рецептом поделилась повар Ашхен Погосян в эфире телеканала ОНТ . Скриншот видео Для приготовления понадобятся яйца, помидоры, авокадо, молоко, мягкий сыр, крахмал, растительное масло, лимон, соль, сливочное масло, укроп. Разбейте два яйца, добавьте к ним две столовые ложки молока, столовую ложку воды и чайную ложку крахмала. Всё тщательно перемешайте и взбейте ...
02.10.2024еда , рецепты
В новом шоу ОК воссоздадут культовые блюда СССР
Одноклассники совместно с блогером запускают кулинарное шоу «Тот самый вкус» , в котором повара покажут, как приготовить известные советские блюда так, чтобы они были «как раньше». Ведущим проекта стал автор соцсети, один из победителей конкурса креативных концепций «БлогШоу» от ОК, Павел Сизов. В каждой серии Павел раскрывает секрет «того самого вкуса» одного из легендарных советских блюд, знакомых многим с детства. По ГОСТу будут готовить творожную запеканку, борщ, беляши и другие угощения. В ...
02.10.2024одноклассники , рецепт , еда
Повар поделился рецептом сырников как в ресторане
Один из любимых и самых вкусных вариантов завтрака для детей и взрослых — это сырники. Казалось бы, мы все знаем, как их готовить. Но повар Дмитрий Новицкий поделился ресторанным рецептом этого лакомства. — Таких вкусных сырников вы еще не пробовали! Для их приготовления вам понадобятся 500 граммов 9-процентного творога, 2 яичных желтка, стручок ванили, сахар обычный либо тростниковый (по вкусу), бобы тонка 1 штука, цедра четвертинки лайма, 40 граммов муки, — перечислил эксперт. В глубокую ...
30.09.2024повар , рецепт , советы , рекомендации , приготовление , еда
Специалисты рассказали, чем полезен сыр тофу
В последнее время сыр тофу, также известный как соевый, набирает популярность. И это неспроста. У него не только уникальный вкус, но и богатый белковый состав. Подробнее о пользе этого продукта рассказали в эфире телеканала ОНТ . Фото freepik Председатель общественного объединения «Белорусская ассоциация врачей» Дмитрий Шевцов рассказал, что сыр тофу является источником полезного белка. — Он отличается от животных белков тем, что содержит все необходимые аминокислоты, но при этом в нем нет ...
26.09.2024врачи , еда
Специалисты рассказали о пользе корицы
Корица считается одной из древнейших приправ. Ее получают из внешней части ствола коричника цейлонского — дерева, которое относится к семейству лавровых. Корица обладает множеством полезных свойств. О пользе этой специи для организма рассказали в эфире телеканала ОНТ . Фото: freepik.com Врач общей практики 1-й центральной районной клинической поликлиники Центрального района Минска Екатерина Раманчук отметила, что корица — это ароматная специя, обладающая множеством полезных свойств: — Из них ...
23.09.2024врачи , еда
Почему стоит включить тунец в свой рацион и как часто его можно есть
Тунец — морская рыба семейства скумбриевых. Он содержит полный набор необходимых человеку аминокислот, однако это далеко не вся его польза. Подробнее о том, почему стоит включить тунец в свой рацион, рассказали в эфире телеканала ОНТ . Фото pixabay Председатель общественного объединения «Белорусская ассоциация врачей» Дмитрий Шевцов отметил, что тунец содержит относительно большое количество белка. — Кроме того, в тунце содержатся кальций, железо, фосфор, селен, магний и цинк, которые важны ...
19.09.2024врачи , еда , тунец
Для детей и не только: рецепт необычных вареников
Двухцветные вареники с творогом — блюдо, которое готовится достаточно просто, но при этом выглядит эффектно. Рецептом поделилась повар Ашхен Погосян в эфире телеканала ОНТ . Для приготовления понадобятся: яйца, мука, какао, творог, горячая вода, молоко, сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло. Разбейте в миску одно яйцо, добавьте к нему столовую ложку растительного масла, 75 мл горячей воды и 50 мл молока. — Далее постепенно всыпьте примерно 300 г муки. Аккуратно перемешайте, ...
18.09.2024еда , рецепты
Стоит ли заставлять себя завтракать, если нет желания есть по утрам? Отвечает диетолог
Многие слышали, что завтрак — важнейший прием пищи, который обеспечивает организм энергией и помогает работать продуктивнее. Но что делать, если нет желания есть сразу после пробуждения? На этот вопрос ответила врач-диетолог Светлана Кашицкая в эфире телеканала «Беларусь 1» . Фото pixabay Игнорировать завтрак люди могут по разным причинам. У кого-то просто нет желания есть с утра, а кто-то слишком торопится на работу. При этом Светлана Кашицкая отметила, что пропускать этот прием пищи не ...
17.09.2024диетолог , еда , завтрак
Морские водоросли в рационе: польза и противопоказания
... менее двух раз в неделю едят водоросли, меньше болеют и имеют ...
17.09.2024врачи , еда
Редис: польза, правила хранения и употребления
Редис можно употреблять в сыром виде или добавлять в различные блюда. О пользе хрустящего корнеплода и правилах его хранения рассказали в эфире телеканала ОНТ . Фото из архива «СБ» Заведующая Минским городским центром здоровья Снежана Кавриго отметила, что редис обладает противовоспалительными свойствами, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает уровень сахара в крови. — Он также влияет на пищеварение за счет того, что при употреблении редиса увеличивается слюноотделение, ...
14.09.2024врачи , еда
Нежный и вкусный завтрак: рецепт омлета с кабачком и зеленым горошком
Любите кабачки, но уже не знаете, в какое блюдо их добавить? Попробуйте приготовить омлет, который отлично подойдет для завтрака и не только. Рецептом поделилась повар Ашхен Погосян в эфире телеканала ОНТ . Для приготовления понадобятся яйца, полкабачка, зеленый горошек, багет, сыр, майонез, сушеный чеснок, орегано, соль, укроп, растительное масло. — Отрежьте два ломтика багета, просушите их на сковороде без растительного масла. Нарежьте кабачок тонкими кружочками. Если он молодой, не нужно ...
13.09.2024еда , рецепт
Как приготовить шаурму по-мексикански дома — пошаговым рецептом поделился повар
Одно из излюбленных и самых сытных блюд стритфуда — это шаурма. Повар Дмитрий Новицкий рассказал , как ее приготовить дома на мексиканский манер. — На лист лаваша выкладываем 100 г обжаренного с приправами фарша, поливаем 50 г сырного соуса, добавляем 15 г листьев салата, 50 г нарезанного полукругом свежего томата, 20 г консервированной кукурузы и 30 г консервированной фасоли. И какой же мексиканский буррито без острой нотки — по вкусу можете добавить халапеньо. Теперь еще раз польем это сырным ...
07.09.2024повар , рецепт , еда , шаурма , советы , рекомендации , приготовление
Бариста поделился рецептом холодного какао «Клубника-миндаль»
Наслаждаясь по-летнему жаркой погодой, так хочется освежиться чем-то вкусным. Автор и ведущий проекта Russian Barista Николай Стрельников предлагает утолить жажду холодным напитком на основе пюре клубники, какао и миндального молока. — Для приготовления холодного какао «Клубника-миндаль» необходимо сделать заготовку — сливочную пену. Возьмите 100 мл сливок шантипак, которые имеют нежный привкуса и запах пломбира, и 150 мл молока с жирностью 3,2 процента. Залейте их в кружку или бокал и взбейте ...
06.09.2024бариста , напитки , еда , приготовление , рецепт , советы , рекомендации
Специалисты рассказали о пользе сельдерея
Сельдерей ценят за высокие питательные свойства. Этот сочный, вкусный и полезный овощ можно есть в сыром виде, а также подвергать термической обработке. О пользе сельдерея рассказали в эфире телеканала ОНТ . Фото freepik Как отметил председатель общественного объединения «Белорусская ассоциация врачей» Дмитрий Шевцов , чаще всего в пищу употребляют зеленые стебли сельдерея. — Несмотря на то что эта часть растения на 95 % состоит из воды, в ней много полезных веществ. Всего 100 граммов свежих ...
04.09.2024врачи , еда
Просто, быстро и вкусно: рецепт шарлотки на сковороде
Приготовить яблочный пирог с хрустящей корочкой и нежным ароматом корицы можно без использования духовки. Простым рецептом поделилась повар Ашхен Погосян в эфире телеканала ОНТ . Скриншот видео Для приготовления понадобятся: большое яблоко, яйца, мука, молоко, разрыхлитель, корица, сливочное масло, сахар, соль, растительное масло. Возьмите три яйца и отделите белки от желтков. Добавьте три столовые ложки сахара к белкам и тщательно взбейте их до образования пены. Далее возьмите миску с ...
03.09.2024еда , рецепт
Шпинат: польза, суточная норма, противопоказания и правила хранения
Те, кто стремится питаться правильно, знают, как важно включать зелень в рацион. Один из вариантов — шпинат. О его пользе, а также о некоторых нюансах употребления рассказали в эфире телеканала ОНТ . Фото из архива «СБ» Председатель общественного объединения «Белорусская ассоциация врачей» Дмитрий Шевцов рассказал, что шпинат входит в топ растений по содержанию жирорастворимого витамина А. — Также это один из лучших источников витамина К, который необходим для хорошей свертываемости крови. ...
02.09.2024еда , зелень
Диетолог поделился рекомендациями по питанию для людей пожилого возраста
... внимание на содержание углеводов в еде. — Их количество также стоит немного ... . Готовить лучше без добавления жира. Еду можно отваривать, запекать, готовить на ...
31.08.2024врачи , еда
Фотофакт. В китайской провинции Ганьсу ресторан предлагает яркие натуральные пельмени
Один из ресторанов в городе Цзиньчан, что расположен в провинции Ганьсу в Северо-Западном Китае, устроил яркий пельменный банкет. Повара создали цветное тесто при помощи добавления в него сока растений, овощей, фруктов и цветов. Взглянуть на этот шедевр предлагает издание «Жэньминь жибао» . Края пельменей окрашивают в яркие цвета, а сами угощения сервируют в виде цветов и морских ракушек. Посетители ресторана восхищаются такой подачей и с удовольствием пробуют эти блюда. Фото «Жэньминь жибао». ...
29.08.2024Китай , окно в Китай , ресторан , еда , блюда
Доктор объяснила, почему может тошнить после жирной еды
... Ольга Лисенкова, на непринятие жирной еды влияют и другие заболевания ЖКТ ... более здоровой, натуральной и безопасной еде. Если же вы не можете ... , почему может тошнить после жирной еды
29.08.2024здоровье , доктор , врач , еда
