Новости по теме: КУЛИНАРИЯ



Какие напитки согреют в осенние холода? Отвечает врач-физиотерапевт

Когда осень уже полностью вступила в свои права и на улице с каждым днем становится все холоднее, на помощь замерзшему организму как нельзя кстати придут согревающие напитки. О всех полезных свойства и секретных ингредиентах осенних согревающих напитков рассказала Ирина Климова, врач-физиотерапевт, заведующая физиотерапевтическим отделением ГКБ им. В.В. Виноградова. Безусловно, самые известные напитки, которые помогут согреться осенью, это облепиховый чай и чаи на основе лимона, мяты, корицы, ...

16.09.2021
ОСЕНЬ , НАПИТКИ , КУЛИНАРИЯ

Для любителей цитрусов и острого: необычные рецепты горячего шоколада

Наступила осень, а это значит, что пришла пора готовить вкусные согревающие напитки. Среди них – горячий шоколад. В этом материале расскажем вам о классическом и нестандартных вариантах его приготовления. Бессмертная классика Вам понадобится 500 мл молока, 100 г горького шоколада. Также по рецепту нужен сахар, по вкусу можно добавить ванилин. Шоколад необходимо растопить на водяной бане. Когда лакомство начнет таять, добавьте несколько ложек воды, чтобы он не получился слишком густым. ...

14.09.2021
ЕДА , КУЛИНАРИЯ , РЕЦЕПТ , ШОКОЛАД

Для напитков, сладостей и рагу: три необычных варианта заморозки льда

Замораживать можно не только обычную воду, но и другие жидкости. Кубики потом удобно применять при готовке различных блюд. Вот три примера таких холодных заготовок. Молоко Да-да, молоко можно заморозить. Потом такие кубики можно добавлять в горячий чай или кофе. Правда, есть загвоздка: молоку свойственно расширяться при заморозке, поэтому оставляйте ему дополнительное место в форме. Да и хранить такую заготовку долго нельзя. Желательно не оставлять молоко в морозильной камере дольше чем на месяц ...

10.09.2021
ЕДА , КУЛИНАРИЯ , ЛЕД

Врач рассказала, для кого полезна айва

Многие из вас когда-либо пробовали айву. И не каждый остался в восторге от вкуса этого фрукта. Ольга Шарапова , заслуженный врач России, главный врач ГКБ им. В.В. Виноградова, рассказала, насколько на самом деле полезны плоды айвы. А кому они противопоказаны. "Начну с полезных свойств. В плодах золотого яблока – а так айву называют в народе – содержится огромное количество железа, меди и витаминов А, В, С, Е и К . Этот фрукт богат и другими полезными веществами и минералами. Но при этом ...

08.09.2021
КУЛИНАРИЯ

Тыквенный латте своими руками: рецепт осеннего напитка для любителей кофе

Осенью начинается настоящий тыквенный бум: этот овощ запекают в пирогах и добавляют в печенье, а специальные «тыквенные» специи становятся незаменимым атрибутом как сезонных чаев, так и кофейных напитков. Чтобы попробовать осенние лакомства, совсем не обязательно отправляться в ресторан. Приготовить их можно и дома. Как сделать тыквенный латте своими руками, в TikTok рассказала популярная блогер с символическим никнеймом tykowkaaa . Для начала нужно заварить крепкий черный кофе (100 – 200 мл). ...

07.09.2021
ЕДА , КУЛИНАРИЯ , ОСЕНЬ , КОФЕ , РЕЦЕПТ

Специалист рассказала о пользе и вреде грибов: кратко и с рецептами

Грибы очень распространенный и доступный продукт питания, который можно не только купить в магазине, но и добыть самому на тихой охоте. Правда, к процессу сбора нужно подходить внимательно, сосредоточенно и с багажом знаний. Более простым способом разнообразить свой рацион грибами является поход в ближайший супермаркет, где можно купить не только шампиньоны, но и дикорастущие виды грибов. фото pixabay.com О пользе и вреде грибов дает комментарий Юлия Анатольевна Пигарёва, заведующая отделением ...

02.09.2021
ГРИБЫ , КУЛИНАРИЯ

Блины, оладьи, драники и пышки: как приготовить кабачок нескучно

Даже если вы далеки от выращивания овощей на собственном куске земли, шанс остаться без спелого крупного кабачка в конце лета очень мал. Овощ этот настолько любим и популярен, что искать его специально не нужно. Кабачок найдет вас сам. И тогда возникает вопрос: что же из него приготовить так, чтобы и быстро, и просто, и интересно? С этой задачей вы без труда справитесь благодаря рецептам от eda.sb.by ! Нескучные рецепты из кабачка Классические оладьи из кабачков • Молодые кабачки - 1 штука • ...

17.08.2021
КУЛИНАРИЯ , ОВОЩИ

Быстро, сытно и полезно: 6 рецептов овощной запеканки

... овощной запеканки справится даже начинающий кулинар. Она всегда получается сочной и ...

04.08.2021
КУЛИНАРИЯ

Это стоит попробовать: вкуснейшие десерты с крыжовником

Крыжовник смело можно назвать маленькой витаминной бомбой. Полезные свойства этой ягоды поистине исключительные, а вкус спелого крыжовника обожают и взрослые, и дети. В конце лета никак нельзя пропустить сезон созревания крыжовника, чтобы вдоволь насладиться свежей ягодой, приготовить что-то особенно вкусное с ней и, конечно, сделать полезные запасы на зиму. фото pixabay.com Кратко о пользе крыжовника Ягоды крыжовника – это сконцентрированные в одном небольшом объеме важнейшие витамины и ...

30.07.2021
КУЛИНАРИЯ , ЯГОДЫ

Чем полезна черная смородина и что из нее можно приготовить

... мороженым, йогуртом и творогом. Для кулинарии это практически универсальная ягода. Из ...

27.07.2021
КУЛИНАРИЯ

Не компот и не варенье: топ-3 идеи альтернативных заготовок из фруктов и ягод

Лето – время, когда дары природы только и успевай собирать. Ягоды, фрукты, овощи, зелень… Свежие продукты белорусы, как правило, хотя бы частично сохраняют на зиму в разных формах: от заморозки до закаток. Их вариаций существует много, но сегодня поговорим о сладостях: фруктах и ягодах. Типичный формат их заготовки – консервация в виде варенья или компота. Но есть и другие интересные идеи по сохранению летних вкусностей в холода. Цукаты Их смело можно назвать домашним вариантом конфет. Готовить ...

22.07.2021
ЕДА , КУЛИНАРИЯ , РЕЦЕПТ , ФРУКТЫ , ЯГОДЫ

Мед, чеснок, креветки: блогер поделилась рецептом простого и вкусного ужина

В жару зачастую хочется, чтобы еда была нежирной – для этого отлично подойдут морепродукты. А если приготовить их под соусом, блюдо получится не только «легким», но и пикантным. Пример такого – креветки в медово-соевом соусе с чесноком – на своем YouTube-канале расписала фуд-блогер Лиза Брайан. Скриншот из видео Что понадобится? Вот список: креветки (примерно полкило), 40–50 граммов жидкого меда, 30 граммов соевого соуса, четыре зубчика чеснока. Любители острого могут добавить к этому перечню ...

21.07.2021
РЕЦЕПТЫ , ЕДА , КУЛИНАРИЯ

Освежись! 5 рецептов домашнего лимонада

Лето знает, что все его ждут с нетерпением, чтобы успеть насладиться теплом, погреться и позагорать на солнышке, ведь оно такое короткое. И оно приходит… Жарко, душно и физически тяжело, особенно если отпуск в далекой перспективе. Надо как-то спасаться. Отличным способом освежиться в жару является лимонад, приготовленный в домашних условиях. Быстро, просто, вкусно и эффективно. 5 простых рецептов домашнего лимонада на любой вкус. Попробуйте – и вам обязательно понравится! Лимонно-апельсиновый ...

22.06.2021
КУЛИНАРИЯ

Вкусное утро: 6 идей для завтрака

Для некоторых завтрак – это неотъемлемая часть утра, кто-то первый прием пищи осуществляет на бегу и впопыхах, у кого-то он вовсе отсутствует как таковой, плавно переходя в обед. Индивидуальные особенности организма заставляют людей подстраивать график питания под себя. Каким бы ни был завтрак – ранний и поздний, легкий или сытный, простой или изысканный, ясно одно – он просто должен быть. Завтрак не только дает заряд энергии, но и создает настроение на весь последующий день. Ведь не зря ...

03.06.2021
КУЛИНАРИЯ

Отличный перекус и спокойные нервы: все о пользе бананов

... скажется. Бананы в кулинарии ФОТО PIXABAY.COM В кулинарии бананы нашли широчайшее ...

24.05.2021
КУЛИНАРИЯ

Война из-за капусты

... Пакистаном делят рис басмати. Когда кулинария — часть национальной души, войны случаются ... ожесточенные. plesk@sb.by Когда кулинария — часть национальной души, войны случаются ...

22.05.2021
КУЛИНАРИЯ

Что приготовить на мангале кроме мяса. Топ-6 рецептов для пикника

Сезон отдыха на природе набирает обороты. Нет ничего лучше, чем расслабиться в приятной компании за городом, подальше от суеты и работы. Приготовить что-то вкусное на открытом огне – отдельный вид удовольствия. Но почему для пикников все традиционно выбирают в качестве основного блюда только шашлыки из мяса? Почему бы не поэкспериментировать и дать волю фантазии? В этом материале мы предлагаем вам несколько необычных блюд, которые можно приготовить на мангале. Особенность представленных рецептов ...

17.05.2021
КУЛИНАРИЯ

В TikTok появился рецепт мак-н-чиз в два действия. Повара предлагают свою альтернативу готовки блюда

... очень просто: в кипящую воду кулинары из TikTok предлагают добавить пачку ...

13.05.2021
КУЛИНАРИЯ , ЕДА , РЕЦЕПТ , TIKTOK

Рецепты простых, но очень вкусных милкшейков от популярного фуд-блогера

Приближается пора жарких денечков, поэтому уже сейчас стоит запастись рецептами прохладительных молочных коктейлей. Влад Кобяков на своем Youtube-канале поделился секретами приготовления вкуснейших милкшейков. Шоколадный скриншот видео Понадобится : • Молоко – 200 мл • Шоколад молочный – 20 гр • Лед – 2 кубика • Сахар – 2 чайные ложки • Какао – 1,5 чайной ложки • Шоколадный топинг Приготовление: Молоко, шоколад, лед, сахар и какао взбиваем в блендере. Стакан изнутри поливаем шоколадным ...

06.05.2021
КУЛИНАРИЯ

Не только куличи: что приготовить на Пасху

Великий пост заканчивается. В воскресенье православные верующие отмечают один из самых почитаемых и значимых в христианском мире праздников – Светлое Христово Воскресение. Пасха – это праздник, который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра над злом и света над тьмой. Пасха – это день обильного угощения. Щедро накрытый пасхальный стол является символом радости. Конечно же, первое место на праздничном столе занимают куличи, творожные пасхи и ...

29.04.2021
КУЛИНАРИЯ