Новости по теме: ЗАГОТОВКИ



Белкоопсоюз уполномочен предложить

... заготовок Белкоопсоюза Юрий Соколовский. — К заготовке продукции привлечено 715 заготовительных пунктов ... которых 950 тонн — черника. Продолжается заготовка клюквы, грибов, яблок товарных, которые ...

21.10.2021
БЕЛКООПСОЮЗ , ЗАГОТОВКИ , ОВОЩИ , ФРУКТЫ , СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИЯ

Медик объяснил, из каких овощей получаются самые полезные заготовки на зиму

... каких овощей получаются самые полезные заготовки на зиму

31.08.2021
ПРОДУКТЫ , ПИТАНИЕ , ЗАГОТОВКИ

Рябина красная, рябина вызрела...

... сушеном виде, согласно техническим условиям заготовки лекарственных растений. Пока не установил ... ягоду в сыром виде. Кстати, заготовка рябины начинается не с наступлением ... процентов от всего объема сырья. Заготовкой за время моей работы ни ...

28.10.2020
РЯБИНА , ЗАГОТОВКИ

Белкоопсоюз ставит закупочные цены на чернику не ниже двух рублей за килограмм

... , то погода ухудшила условия для заготовки этой ягоды, но мы рассчитываем ... сохранить объемы заготовки 2019 года. В этом году ...

30.06.2020
ЗАГОТОВКИ , СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Заготсезон в разгаре

... очереди яблоки. Сезон их массовой заготовки только начался, а плодов уже ... . Сейчас еще рановато. Для организации заготовки плодоовощной продукции у населения был ...

28.09.2018
ЗАГОТОВКИ

Сушим, морозим, консервируем...

... правила необходимо неукоснительно соблюдать, чтобы заготовки оказались качественными, время не было ... большую часть витаминов сначала при заготовке, а потом и при хранении ... заметно. НА ЗАМЕТКУ Герметично закрытые заготовки можно хранить при температуре от ...

13.09.2018
ЗАГОТОВКИ , ОВОЩИ

Это вам не трын-трава

... зиму. Причем разными способами. Заготовка зелени — не просто способ ... замораживаемого слоя будет больше, заготовке понадобится больше времени для промерзания ... При “медленной” заморозке качество заготовки будет хуже: образуются крупные кристаллы ... невкусно пахнет, размягчается. Когда заготовка промерзает быстро, образуются мелкие кристаллики ... пикантности можно добавить немного базилика: заготовка станет еще ароматнее. “Зеленое” ... насолить Не менее популярный способ заготовки — засолка. Соленая зелень ...

13.09.2018
ЗАГОТОВКИ , ЗЕЛЕНЬ

Домашние рецепты закаток из тыквы

Икра тыквенная 500 г тыквы, по 300 г моркови, лука и помидоров, 2—3 зубчика чеснока, соль и растительное масло, 1 ст. л. яблочного уксуса. Овощи помыть, очистить от кожицы. Тыкву, морковь и лук прокрутить на мясорубке с крупной решеткой. Помидоры протереть отдельно. В посуду с толстым дном налить 1—2 ст. л. растительного масла и добавить овощную массу с тыквой. Довести до кипения и тушить под крышкой на среднем огне 15 минут. Затем влить измельченные помидоры и чеснок, соль и специи по вкусу. ...

13.09.2018
ЗАГОТОВКИ , ОВОЩИ

Домашние рецепты закаток из свеклы и кабачков

... 6--7 минут. Горячую овощную заготовку разложить в чистые банки объемом ...

13.09.2018
ЗАГОТОВКИ , ОВОЩИ

Домашние рецепты закаток из перцев и баклажанов

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ Салат из перца и фасоли 5 кг перца покрошить, добавить 300 г воды, 700 г соуса, по 1 стакану сахара, подсолнечного масла, соль по вкусу. Кипятить 5 минут. Фасоль предварительно отварить до полуготовности и добавить в перец. Влить 1 стакан уксуса. Проварить еще 5 минут. Разложить в банки и закатать. Перец, фаршированный капустой 1,5 кг перца очистить от семян и целым пробланшировать 2--3 минуты. 1,5 кг капусты, 0,5 кг моркови, 0,2 кг лука и 2 головки чеснока мелко покрошить, ...

13.09.2018
ЗАГОТОВКИ , ОВОЩИ

Домашние рецепты закаток из томатов и огурцов

Помидоры «Объеденье» Помидоры вместе со специями разложить по банкам, добавить лук, чеснок и залить горячей водой. Через 5--7 минут воду слить, вновь закипятить и снова залить овощи. В третий раз на ее основе нужно приготовить рассол: на 3 л воды -- 1,5 стакана сахара, по 0,5 стакана соли и уксуса. Залить и закатать. Салат из помидоров и огурцов 2,5 кг огурцов почистить и порезать кубиками. 1,5 кг помидоров и 3 средних головки чеснока пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить по 0,5 ...

13.09.2018
ЗАГОТОВКИ , ОВОЩИ , ПОМИДОРЫ , ОГУРЦЫ

Куда яблоку упасть

... областях, например на Брестчине, заготовка идет полным ходом. В Барановичском ... интересуются. Но заместитель директора по заготовкам, промышленности, строительству, автотранспорту и ... августа, а сам сезон заготовки продлится до конца октября. ... фруктами, сложнее с овощами СЕЗОН заготовки черешни, вишни, черники, смородины ... облпотребобщества. Главный специалист по заготовкам и промышленности филиала Станислав Войчан ... сообщают тем, кто непосредственно занимается заготовками. Что касается огурцов, томатов, ...

04.08.2018
САД , УРОЖАЙ , ЗАГОТОВКИ