Новости по теме: СЫР
"Молочные реки, кисельные берега" и "Сырная рулетка": в Ошмянах пройдет необычный гастрономический фестиваль
В этом году День народного единства в Ошмянах решили отметить со вкусом: 17 сентября устроят фестиваль "Молоко пить – в единстве жить". Организаторы обещают, что все запланированные мероприятия будут проникнуты идеей сплочения и объединения общества: от тематических выставок и работы дегустационных павильонов до праздничных фотозон и выступления творческих коллективов. Старт торжеству дадут на площади у здания райисполкома в полдень. Гостей и участников праздника будут ждать игровые ...
15.09.2022Ошмяны , фестиваль , молоко , сыр
«Уже шесть видов купил, и еще что-нибудь выберу». В Славгородском районе прошел фестиваль сыра
... чесноком, паприкой, тмином, цукатами. Вот сыр под названием «Бутербродный», потому что ... . В палатке рядом торгует сыром Елена Воробьева из деревни Рудня ... этот тоже новый сыр , – показывает мастер творожный сыр, высушенный до твердого ... состояния. – Он напоминает казахский сыр курт. Еще привезла свои коронные ... года. Первоначально он назывался «Гаспадарчы сыр», сейчас «Сырны фэст». – Его ... , ярмарка-продажа продуктов пчеловодства и сыра , – говорит заместитель председателя райисполкома ...
25.06.2022сыр , сырный фестиваль , кулинарный фестиваль , сыроварение
Классика и эксперименты. Настоящий праздник для любителей сырных лакомств устроят в Славгородском районе
... форума является ярмарка-продажа домашних сыров «Сырныя прысмакі – усім да ... . Мастера порадуют десятками видов классических сыров и экспериментальными новинками. Сулугуни, моцарелла ...
23.06.2022сыр , Славгород , фестиваль
Сырная симфония
... Фадиман, будучи большим поклонником разнообразных сыров, однажды выдал изящную сентенцию, ... что славяне-язычники приносили сыр в жертву своим божествам ... и северные страны. Выработка сыров по классическим западноевропейским технологиям в ... специализировалась на выпуске «голландского» сыра, который изготавливался по самым современным ... из первых массовых сортов сычужного сыра Российской империи. Немудрено названный ... игуменских помещичьих предприятий. Реклама плавленых сыров в газете «Советская Белоруссия» ...
11.06.2022в поисках утраченного , история , сыр , сыроделие
Стало известно, когда сыр Camamber белорусского производства поступит в продажу
... довольно сложный для производства сыр, потому что все сыры с плесенью – ... виды молочной продукции. При создании сыра важно понимать, какой мы ... и чесноком. На вкусовые характеристики сыра влияют и заквасочные технологии, – ... разработка института мясо-молочной промышленности – сыр из овечьего молока. Наталья Фурик ... – это питьевое молоко, кисломолочный продукт, сыр мягкий и полутвердый Ждем постановки ... – отметила специалист. Стало известно, когда сыр Camamber белорусского производства поступит в ...
31.05.2022продукты питания , продовольствие , сыр
Слуцкий сыродельный комбинат расширяет азиатский экспортный рынок
... наших сухих продуктах, масле сливочном. Сыр с учетом логистики там популярности ... только поставки сухих продуктов, но сыра твердого. А ведь еще несколько ...
19.04.2022слуцк , сыр , экспорт
В Голландии банда воров украла с фермы сыр на 17 тысяч евро
... похитили с молочной фермы дорогой сыр, после чего нагрузили им ... Тео Деккер считает, что сыр особенно привлекает воров из-за ... силы, после этого набивают автобус сыром и скрываются с места преступления ... сколько труда требуется, чтобы изготовить сыр. Последние несколько лет голландские фермеры ... с крупными кражами дорогих сыров не сталкивались благодаря мерам, принимаемым ... этого грабители не могли продавать сыр целиком. Деккер призвал других фермеров ... воров украла с фермы сыр на 17 тысяч евро
12.04.2022Голландия , ферма , сыр
Сыр идет в 14 стран мира
... номинации «Лучший продукт — 2022» получили сыры «Славянское золото» и Sapphire. Директор ... и автоматизацией оборудования, высоким качеством сырья, поставляемого из сельхозпредприятий района. В ... 700 тонн твердых и полутвердых сыров, 85 процентов которых отправляют на ... остановится. Сейчас работает над выпуском сыра с семенами льна, аналогов которому ...
29.03.2022выставка , сыр , Продэкспо
В 2021 году экспорт молока и молокопродуктов принес Беларуси 2,7 миллиарда долларов
... хозяйства и продовольствия Игорь Брыло. Сыр -- самый емкий экспортный продукт -- 44 ... , сухой молочной сыворотки, 4-е – сыра, 5-е -- сухого обезжиренного молока ...
17.02.2022сыр , молочная промышленность , экспорт
Польза в каждом грамме
... СГ», что предприятию 90 лет, сыры производят более 40: — Изучаем ... востребованную. Например, по собственной рецептуре сыр «Легкий» со сниженной жирностью, ... по европейской технологии. Для приготовления сыров элитной группы используем итальянские, голландские ... году — возрос интерес к сырам с пропионовокислыми бактериями. Если раньше ... ведь ценовая позиция у таких сыров значительно отличается от привычной российской ... специализируется на выпуске элитных мягких сыров итальянской группы — в месяц ...
27.01.2022маслосырзавод , сыр
Под Могилевом из большегруза похитили тонну сыра стоимостью почти 15 тысяч рублей
... было похищено более одной тонны сыра стоимостью почти 15 тысяч рублей ... Могилевом из большегруза похитили тонну сыра стоимостью почти 15 тысяч рублей
26.01.2022кража , Могилевская область , фура , сыр
Сыр всему голова: 10 сырных блюд из разных стран мира
... часто подают колесо жареного сыра проволета. Сыр выкладывают на гриль, раскаленные ... блюдо представляет собой лепешку с сыром. Единого рецепта приготовления мучного ... всего для приготовления подходят молодые сыры. Если сыр слишком соленый, его предварительно ... слишком плотные смешивают с мягкими сырами. Для красоты сверху выкладывают ... Греция Саганаки представляет собой жареный сыр фета. Это классическая закуска греческой ... обыкновению оно готовится из одноименного сыра в настольной печке раклетнице. ...
20.01.2022сыр , блюда
Сырный миллиард
... освоением новых видов сычужных сыров. Выпуск мягких сыров за пять лет увеличился ... — Туровский молочный комбинат, который производит сыры по итальянским технологиям. На предприятии ... выпуск ряда импортозамещающих видов продуктов: сыр мягкий «Моцарелла», «Маскарпоне», «Рикотта», « ... процентов — мягкие, рассольные и плавленые сыры, — комментирует заведующая лабораторией технологий маслоделия ... использованием бревибактерий, весьма большой ассортимент сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой ...
20.01.2022сыр , экспорт , экономика , сельское хозяйство
Свято место уже занято
... запросы потребителей — импортозамещение набирает размах Сыр «Рокфорти» с голубой плесенью, хамон ... внутреннем рынке Беларуси достаточно продовольственного сырья и товаров. Его даже больше ... 400 наименований твердых и полутвердых сыров. Предприятия производят их около 250 ... работал с импортным сырьем, насколько вкусны наши твердые сыры и мясные деликатесы ... гастрономия — больше для гурманов, а сыры с плесенью — продукт, который ... который станет специализироваться на таких сырах. Запуск производства и выход на ...
20.01.2022экономика , предприятия , импортозамещение , отечественные товары , сыр
Брыло: Беларусь в год производит около 250 тысяч тонн твердых сыров при импорте 1,4 тысячи тонн
... . – На внутреннем рынке достаточно продовольственного сырья и товаров. Его даже значительно ... 400 наименований твердых и полутвердых сыров. Производим их в год около ... торговых сетях общий объем белорусских сыров более 95 процентов, в HoReGa ... работал с импортным сырьем, насколько вкусны наши твердые сыры и мясные деликатесы ... около 250 тысяч тонн твердых сыров при импорте 1,4 тысячи ...
19.01.2022сыр , сырье
Браславский производитель сыра за пять лет увеличил экспортные поставки в 2,3 раза
... в эксплуатацию цех по производству сыра, – отмечает начальник управления по ... установили линию производства твердых сыров производительностью 12–13 тонн в ... сутки, линию изготовления мягких сыров методом сепарирования производительностью две тонны ... наименований. Визитной карточкой предприятия считается сыр «Браславль» с ароматом топленого ... Поставлена на поток выработка сыра творожного соленого под новой торговой ... -чеснок», «Шампиньоны». Браславский производитель сыра за пять лет увеличил экспортные ...
17.01.2022экономика , сыр , экспорт
Минсельхозпрод: в Беларуси производят свыше 400 наименований твердых и полутвердых сыров
... наименований твердых и полутвердых сыров. В месяц белорусские перерабатывающие ... Например, ОАО «Молочный Мир» производит сыры «Лайт», «Легкий», Ошмянский сыродельный ... УП «Калинковичский молочный комбинат» - сыр «Медковский». Помимо этого предприятия активно ... наращивают объемы производства сыров с длительными сроками созревания. ... новых видов сычужных сыров. Производство мягких сыров за пять лет ... освоен выпуск ряда импортозамещающих видов: сыр мягкий «Моцарелла», «Маскарпоне», «Рикотта», ...
17.01.2022Минсельхозпрод , сыр
Минсельхозпрод: экспорт белорусских сыров за 11 месяцев 2021-го вырос более чем на 10 процентов
... 230,5 тысячи тонн белорусских сыров на 976 миллионов долларов США ... поставлено 230,2 тысячи тонн сыров на сумму 974,5 миллиона ... страны Азии и Океании поставлено сыра в 2,8 раза ... Монголию и Грузию. Кроме того, сыры поставлялись в Иорданию, Японию, Сингапур ... В 2021 году начаты поставки сыров в Афганистан. В страны Америки ... поставлено 86,6 тысячи тонн сыров на сумму 452,5 ... в 2 раза. Увеличился экспорт сыров в Соединенные Штаты Америки до ... sb.by Минсельхозпрод: экспорт белорусских сыров за 11 месяцев 2021-го ...
17.01.2022экспорт , сыр
В Вилейке будут производить благородный сыр с белой плесенью
... по текущему проекту производство мягкого сыра не представлено на других предприятиях ... Беларуси, а импортные аналогичные сыры характеризуются высокой добавочной стоимостью на ... белорусском рынке. Российский рынок сыров с плесенью также насыщенный. Новую ... , так и Россию. Уникальность сыра состоит в том, что культуры ... этот показатель достигает 98–99%. Сыр является источником таких дефицитных незаменимых ... солнечных ожогов. Врачи рекомендуют есть сыр камамбер при истощении, туберкулезе, СПИДе ...
14.01.2022сыр , Вилейка , Минская область
Богданов: элитные белорусские сыры отгружаются на экспорт, но мы будем продвигать эту тему на внутреннем рынке
... увеличиваться доля твердых и супертвердых сыров, так называемого премиального сегмента, ... и мягких сыров, включая плавленые. Средний сегмент останется ... что не хватает элитных белорусских сыров, больше они отгружаются на экспорт ... к правильному потреблению этой категории сыров. На «Белагро» будем отдельно ... Шаблинская подтвердила: в торговле элитные сыры представлены в ограниченном количестве, ... Фото БЕЛТА Богданов: элитные белорусские сыры отгружаются на экспорт, но ...
19.11.2021Богданов , сыр
