Приветствуя посетителей и участников ярмарки, Александр Скрундевский, первый заместитель председателя Правления Белкоопсоюза, отметил:
– Фишкой организаций потребкооперации является то, что они представляют натуральную, экологически чистую продукцию, выращенную на белорусских подворьях нашими гражданами и фермерами. Только за восемь месяцев текущего года мы закупили продукции у населения более чем на 230 млн рублей. Вся эта продукция представлена на ярмарке. Мы активно будем участвовать в ярмарочных мероприятиях весь период их проведения. Представляем и продукцию наших промышленных предприятий: мясопереработки, кондитерских. Все отличается натуральностью. Мы также заготавливаем дикорастущую продукцию – ягоды, грибы. Сегодня на прилавках соления, квашения – мы рады предложить все, что приготовлено по натуральным белорусским традиционным рецептам.
