Садоводам и огородникам еще так много надо успеть. Главная забота — защитить растения от приближающихся холодов. Особенно переживаем за теплолюбивые культуры, которые неплохо растут и плодоносят в наших условиях, но не всегда переносят суровые зимы. Вот и задумываемся, как укрывать и чем. В ход идут сухие опилки, торф, иглица, бумага, перегной, керамзит, различные пленки.
Очень важно правильно выбрать укрытие. Например, древесные опилки, торф без защиты от намокания не подходят для укрытия надземных частей растений. Окучивание землей немного защитит от холода, однако при большой влажности оно принесет только вред.
Природа сама позаботилась о средстве защиты от холодов. Это опавшая листва деревьев. Подойдут любые листья, но лучше крупные — клена, каштана. Собирать их надо в сухую погоду и до использования укрыть от намокания. Под шубой из листвы прекрасно зимуют цветы. Кроме того, для земли это прекрасная мульча, после перекопки весной она становится удобренной, рыхлой. Папоротник тоже отличный укрывной материал.
Теплый прием для гостей с юга
В холодных климатических условиях можно успешно выращивать южные плодовые деревья — персики, абрикосы, черешню... Селекционерами выведены сорта, приемлемые для нашего климата. При правильной агротехнике они хорошо развиваются, плодоносят, зимуют, но все же требуют большей заботы и внимания, чем обычные яблони и груши. Своим опытом выращивания теплолюбивых культур делятся Ирина МАТВЕЕВА из Молодечно, Николай АЗАРЕНОК из Витебска и Маргарита ДАШУК из Новогрудка.
Абрикосы и персики
Место для их посадки выбирают самое теплое, солнечное, защищенное от ветров. Лучше всего с южной стороны дома. К почве персик неприхотлив, но не переносит близкого расположения грунтовых вод. Абрикос будет хорошо расти на легкой песчаной или суглинистой почве. В любом случае на дно посадочной ямы размером 60х60 см кладут компост, торф, крупнозернистый песок. Расстояние между деревьями не менее 3 метров. Персик самоплоден, и высаживать можно одно дерево. Абрикос в отличие от персика будет плодоносить только в компании 2—3 деревьев. Высаживать персик и абрикос надо только весной, чтобы до холодов растения успели прижиться. Важно с середины июля прекратить подкормки этих деревьев азотными удобрениями, из-за которых молодые побеги не успеют вызреть и зимой вымерзнут. Молодые деревца на зиму укрывают еловым лапником или газетами, обертывая не только ствол, но и ветви. Сверху их надо укрыть специальной воздухопроницаемой агропленкой, но не полиэтиленом. Весной, во время цветения деревьев, нередки заморозки. До минус 2—3 градусов персикам и абрикосам они не страшны, а при более низких температурах надо использовать дымовые шашки, дымление от костров.
Черешня
Прежде всего — правильная посадка саженца. Выбирают место, хорошо защищенное от северных ветров. Подойдут пологие южные или юго-западные склоны, места с южной стороны строений. Черешня — культура светолюбивая и требовательная к почве. Для нее непригодны тяжелые глинистые и торфяные почвы. Черешне требуется много влаги, но она не переносит застоя воды, поэтому ее нельзя высаживать на участках с близким залеганием грунтовых вод. Для перекрестного опыления следует высаживать не менее 2—3 деревьев черешни разных сортов на расстоянии 3—4 метра друг от друга. Хорошо, когда рядом будут расти вишни, по срокам цветения совпадающие с черешней. Высаживают черешню ранней весной, до набухания почек, а посадочные ямы удобнее подготовить осенью. Копают их на глубину 50—60 см и шириной 80 см. На дно ямы насыпают ведро перегноя, перемешивают с верхним слоем земли и оставляют на зиму. Весной добавляют 200—300 г суперфосфата, 1 кг золы и перемешивают. Для черешни недопустима заглубленная посадка. Не стремитесь много “кормить” черешню удобрениями, особенно азотными. Они стимулируют образование большого числа приростов, которые часто вымерзают зимой. Осенью полезно внести фосфорные удобрения, которые помогут черешне лучше перезимовать. Стволы и скелетные ветви черешни белят, обвязывают лапником, другим защитным материалом.
Колонновидные яблони
Для наших садов это пока деревья-экзоты, а многие и не слышали о таких. Урожай в сравнении с обычными яблонями колонновидные дают намного меньший, в среднем 5—6 кг с дерева. При правильном уходе можно собрать до 10 кг. Плодоносить начинают на второй год после посадки. Важное достоинство этих яблонь — простотой и удобный уход: не надо проводить обрезку для формирования кроны, легко обрабатывать от болезней и вредителей, собирать урожай. Посадочную яму копают 50х50 см, заправляют плодородной почвой, хорошо разложившимся компостом, после посадки мульчируют торфом. Осенью приствольные круги удобряют золой (200—300 г на дерево). В зимний период колонновидные яблони могут подмерзать без укрытия, повреждаться грызунами, зайцами. Для защиты можно использовать лапник, нетканые материалы, капроновые чулки с опилками, окучивание снегом. Важно, чтобы укрытие было сухим и воздухопроницаемым. Весной (в конце марта — начале апреля) надо вовремя снять укрытие, чтобы деревца не подопрели.
Хозяйка “Народной усадьбы” Татьяна КАТУЛЬСКАЯ
