Новости по теме: КРАХМАЛ



От клубня до инновационного продукта

... делается на технологии модификации нативного крахмала. Этот производственный метод основан ... экструзионных, катионных и окисленных крахмалов, крахмала, обработанного кислотой, мальтодекстрина и белкрахмалита ... страдает эффективность переработки. Коэффициент извлечения крахмала из продовольственного картофеля составляет не ... ученых Беларуси над технологией получения крахмала в виде геля. Большинству ... производства непосредственно на пищевых предприятиях. Крахмал-гель, этакий структурированный клейстер, ...

23.12.2022
крахмал

Накрахмаленные перспективы

... продукция, бакалея». — Ожидается, что вывод крахмала на биржевую площадку предоставит переработчикам ... курс дела: переработкой картофеля на крахмал в Беларуси занимаются около 20 ... этапе будет выставляться нативный картофельный крахмал, который применяется при производстве колбас ... только нативный, но и модифицированный крахмал. Соответственно, круг его потребителей значительно ...

06.09.2022
БУТБ , крахмал

Распутаем клубни проблем

... еще недавно существовал дефицит картофельного крахмала. Поэтому этот продукт приходилось ... страна столкнулась с дефицитом картофельного крахмала, который приходилось импортировать. С ... контроля мониторинг предприятий, занимающихся производством крахмала. Главный специалист отдела контроля ... деятельности — выработка сухого картофельного крахмала. Производственные мощности позволяют ежегодно выпускать ... 90—95 процентов произведенного крахмала отгружается на экспорт железнодорожным транспортом ...

17.10.2019
экономика , крахмал