Как рассказал глава совета и главный санитарный врач Беларуси Михаил Римжа, запрет на свободный выгул домашней птицы у нас введен будет, но позднее, когда начнется массовый перелет диких птиц. Тогда контакт домашних птиц с дикими (не исключено — больными птичьим гриппом) будет наиболее вероятным. Пока же домашние птицы могут спокойно гулять за пределами дворов.
Между тем, по информации информагентств, количество очагов птичьего гриппа в Подмосковье за последние дни увеличилось с пяти до восьми. Вчера утром там выявили падеж еще 75 домашних кур в Раменском районе (хозяин несушек приобрел кур на птичьем рынке в Москве), а также в Одинцовском районе.
Поскольку все пернатые, которые стали очагами птичьего гриппа в Подмосковье, были куплены в разное время в одном и том же месте, то всех птиц на птичьем рынке в Москве уничтожили, а на 10 км в округе объявили карантин с жесточайшей дезинфекцией.
В нашу страну из России, как известно, привозят цыплят. Но, как заверил главный санитарный врач Беларуси, этот факт не должен стать поводом для опасений. Во-первых, этих цыплят доставляют с определенных российских птицефабрик, которые постоянно проходят санитарную проверку российскими специалистами. Во-вторых, на всех таможенных пунктах пропуска контролируется груз, который идет в Беларусь, птица в том числе.
В-третьих, все необходимые меры по профилактике птичьего гриппа проводятся и у нас. Например, на всех птицефабриках (а их в Беларуси около 80) действует так называемое правило двойного переодевания: по дороге в птичники и обратно работники фабрик должны по два раза менять спецодежду. Да и лишний контакт с птицами на предприятиях вообще не приветствуется.
Продажа курочек “из рук в руки” у нас тоже, как известно, запрещена. Безусловно, покупать сельским жителям несушек никто не запрещает, но выступать продавцами могут только птицефабрики и только в строго обозначенных местах в определенные дни. При этом для пущей профилактики такую торговлю решено проводить по предварительным заказам: с птицефабрики в день торговли забирается ровно столько птиц, сколько будет куплено сельскими жителями — ни одна курица, вывезенная за стерильные пределы птицефабрики, не может быть возвращена туда обратно. Кстати, даже машины, в которых этих курочек вывозят на продажу, проходят специальную обработку.
И последний вопрос, который может возникнуть в связи с птичьим гриппом, касается непосредственно куриного мяса. Михаил Римжа напомнил, что вся продукция птицефабрик должна реализовываться в заводской упаковке — это и есть основная гарантия того, что мясо будет безопасным. Поэтому единственная рекомендация — не покупать неупакованную птицу или ту, что упакована “самодельно”.
