«Экстра» – с пастбища

СЕЙЧАС работники предприятия обслуживают хозяйства Каменецкого, Жабинковского и Брестского районов. На ОАО создан участок по обслуживанию молочнотоварных ферм, работники которого выполняют самые разнообразные функции: от доставки молока из хозяйств к переработчикам до наладки оборудования ферм и выпуска передвижных доильных установок.

Специалисты ОАО «Беловежские сыры» Каменецкого района организовали техническое обслуживание доильного и холодильного оборудования на фермах, поставив его на современную основу.

СЕЙЧАС работники предприятия обслуживают хозяйства Каменецкого, Жабинковского и Брестского районов. На ОАО создан участок по обслуживанию молочнотоварных ферм, работники которого выполняют самые разнообразные функции: от доставки молока из хозяйств к переработчикам до наладки оборудования ферм и выпуска передвижных доильных установок.

— В прошлом году ОАО «Беловежские сыры» оказало помощь хозяйствам в установке холодильного оборудования более чем на 700 миллионов рублей, — рассказывает начальник участка Николай Сачик. — В любом случае выгода от этих мер обоюдная. Хозяйства работают по новым технологиям, а мы получаем качественное сырье. По личной инициативе директора Анатолия Мельниченко участок по обслуживанию ферм успешно работает и развивается. В прошлом году с этой целью израсходовано 2,7 миллиарда рублей, за январь и февраль нынешнего — свыше 600 миллионов. И с каждым месяцем объемы услуг растут.

На доставке молока задействована современная техника. На фермы, расположенные поближе, выезжают молоковозы небольшой емкости, на крупные комплексы и в отдаленные хозяйства отправляются «КамАЗы», которые за один рейс забирают 12 тонн молока. Это позволяет ежедневно экономить средства. За год набегают миллионы.

Техническое обслуживание доильного оборудования производится как на фермах, так и на участке «Беловежских сыров», расположенном в Высоком. Здесь же изготавливаются и передвижные доильные установки, которые многие хозяйства заказывают заранее. Особенно много заказов у предприятия теперь, накануне пастбищного сезона. Вместе с передвижными охладителями молока, выпускаемыми брестской фирмой «Промтехника», это оборудование незаменимо в полевых условиях.

С его помощью можно обеспечить получение сорта «экстра» в пастбищных условиях, отмечает Николай Сачик. В лучших хозяйствах — «Беловежском», «Видомлянском» и других — эта схема уже отработана.

Качество оборудования обеспечивают опытные слесари Александр Ярохович, Николай Корупец, Василий Миник, Денис Ковалев, токарь Сергей Дульчевский и другие специалисты. Сейчас на участке работают около 60 человек, но скоро их станет больше. Здесь планируют создать бригаду по ремонту ферм, эксплуатируемых в хозяйствах, продолжить совершенствование материально-технической базы. Эти кадры всегда будут востребованы.

Александр КУРЕЦ, «БН»

Фото Николая ПАНАСЮКА

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter