Для кого сорняк, для кого – снадобье

На огородах со снытью, или, как ее у нас называют, сныткой, все воюют, как с самым вредным сорняком

Она и впрямь с хозяйками не церемонится — коли уж «залезла» на огород, там и останется. А я отгородила место, где она растет. Смеются с меня соседки, а зря. Сныть сразу после войны, в голодные времена, была одним из самых первых весенних витаминов, которые спасали наш детский организм, как сейчас говорят, от авитаминоза. Мама, помню, ее нарежет, перемешает со сметаной или заправит подсолнечным маслом — вот и салат готов. А какие щи из нее вкусные! Бабушка моя сушила сныть и зимой кому от застуженных почек травку эту давала, кому от ревматизма. Сегодня знаю, что снытка снижает сахар в крови, отвар избавляет от отеков, помогает при ревматизме, артрите и артрозе. А настоянные на водке сухие корешки сныти — первое лекарство при болях в мышцах. Такой вот полезный сорняк получается!

Регина МОЗОЛЬ

г. п. Друя, Браславский район

 

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?
Новости
Все новости