В Беларуси – более 1,5 тысячи высокотехнологичных молочно-товарных комплексов, оборудованных доильными залами и роботами. Это почти 45 процентов от общего числа ферм. Но на них производится 68 процентов всего молока, а продуктивность одной коровы за год более чем на полтонны превышает средний показатель по стране. Об этом заявил сегодня на международном отраслевом форуме «Беларусь аграрная. Молочная ферма» министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.
На 138 молочно-товарных фермах средняя продуктивность дойного стада за 2021 год составила более 9 тысяч килограммов молока, в том числе на 61 – более 10 тысяч.
На такие показатели существенно повлияла глобальная модернизация отрасли. Только за 2016–2020 годы в рамках Государственной программы развития аграрного бизнеса построено и реконструировано 472 молочно-товарные фермы, а в 2021 году – 59.
