Березовый сок манит в лес. За ним устремились не только лесники. С топором и долотом десятки любителей напитка идут в рощи и в погоне за добычей кромсают стволы, губят лес.
Недавно под Брестом стражи Госинспекции заметили на опушке березовой рощи «газель». Нелегальные заготовители быстро ретировались. Во время преследования они открыли заднюю дверь и вылили на землю два бидона березового сока – около 100 литров. Увы, привлечь к ответственности вандалов не удалось. Нет сока – нет нарушения.
А в Кобринском районе задержали тракториста местного СПК, который в багажнике машины вез 200-литровую бочку свежего сока. Пришлось платить штраф и за незаконную добычу напитка, и за ущерб деревьям.
– Многие собирают сок для себя. А стоит ли рисковать, наносить ущерб лесу, если в лесхозах литр его стоит от 175 до 210 рублей? 10 тысяч рублей – более 50 литров, – говорит Николай Суменков, начальник отдела охраны растительного мира Государственной инспекции охраны животного и растительного мира при Президенте Республики Беларусь. – Но не нужно думать, что самостоятельно собирать сок запрещено. Есть желание – надо всего лишь обратиться в лесничество, где вам выделят делянку, на которой разрешена заготовка, научат, как правильно подсочить дерево.
Только в Минской области с начала сезона 21 нарушитель поплатился за незаконную заготовку березового сока. Штрафы нынче строгие: до 700 тысяч рублей (за эти деньги можно купить 4 тонны березовика), а если попортил деревья – до 50 базовых величин (1 миллион 750 тысяч рублей). Кстати, немногие знают, что зарубки на березах надо замазывать глиной с известью. Иначе в дереве заведется грибок.
Кстати
По последним данным, лесхозами Беларуси собрано около 12 тысяч тонн березового сока. Сезон длится до распускания почек. По югу страны он почти завершен, в Витебской области – в разгаре.
