150 г отварной говядины, 200 г картофеля, 2 луковицы, 50 мл уксуса, 100 г майонеза.
Для приготовления мясного салата картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Мясо нарезать так же, лук — полукольцами и вымочить в уксусе 3 часа. Уложить слоями картофель, говядину, лук. Каждый слой салата полить майонезом, сверху украсить яичным желтком и зеленью. Приятного аппетита!
