Шеф-повар из канадского Торонто Глен Пауэлл показал свой кухонный лайфхак —как быстро и без проблем идеально очистить чеснок.
Глен заявил, что долго отрабатывал эту технику. Однако неуклюжим людям или тем, кто плохо разбираетесь в ножах, этот кухонный трюк будет не по плечу.
В выложенном на своей странице видеоролике повар показал, как с помощью небольшого острого кухонного ножа можно быстро извлечь очищенный чесночный зубчик. Главное — сделать правильный надрез у основания чесночной головки.
ВИДЕОФАКТ: канадский повар-виртуоз показал, как за несколько секунд идеально очистить чеснок
Фото:
Сергей ГРУДНИЦКИЙ