В Японии две суперсладкие хурмы продали почти за $5 тыс.

Две хурмы уникального сорта «тэнкафубу» продали в Японии за 540 тысяч иен (около 4,8 тысячи долларов), сообщает РИА Новости.



По словам представителя отдела продаж отделения префектуры Гифу Всеяпонской федерации сельскохозяйственных ассоциаций Ито Ёсиюки, столь высокая стоимость хурмы обусловлена тем, что это первые торги в этом году, но в большей степени - необыкновенной сладостью хурмы этого сорта.

«Если в обычной хурме содержание сахара составляет 15-16 градусов (по шкале Брикса. — прим. ред.), то в этом элитном сорте он превышает 18. А в тех двух, что были сегодня проданы в магазин Мацузакая, оно зашкаливает за 25 градусов. А еще их приятно есть — они достаточно твердые и хрустят, как японские груши», — объяснил Ёсиюки.

Ученые создавали сорт «тэнкафубу» в течение 11 лет. Впервые он появился на прилавках в 2016 году. Тогда максимальная цена на хурму этого сорта составила 320 тысяч иен (около 3 тысяч долларов). Вес одной такой хурмы равняется 300 граммам.