Инициатором установки памятника выступил шеф-повар Евгений Клопотенко. «В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т.п., однако пока нет современной, наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ – это же культурное достояние украинцев, которое надо прославлять», – заявил Клопотенко.
Секретарь киевского городского совета (заместитель мэра) Владимир Бондаренко поддержал повара, а также подчеркнул необходимость ценить украинскую идентичность и демонстрировать миру национальное культурное достояние.
Голосование за выбор лучшего места для памятника борщу продлится неделю. Автора скульптуры выберут на открытом конкурсе.
Фото: pixabay.com
