– Базилик содержит такое уникальное вещество, как фенхол. Последние результаты научных исследований показали, что это вещество способствует снижению риска возникновения болезни Альцгеймера, – уточнила доктор медицинских наук, профессор Светлана Трофимова.
– Дело в том, что это вещество активирует определенные рецепторы, которые способствуют уменьшению бета-амилоида в мозге, откладывающегося при болезни Альцгеймера. Поэтому вещества, выделенные из базилика, являются крайне полезными и активными, – дополнил слова коллеги профессор, заслуженный деятель науки России Владимир Хавинсон.
Наряду с этим Светлана Трофимова отметила, что причины болезни Альцгеймера многогранны. Она может возникнуть даже на фоне стрессов. И в этом случае базилик также эффективен, поскольку обладает антистрессорным действием.
– Базилик содержит еще огромное количество эфирных масел, которые придают этому растению такой замечательный запах и хороший вкус, – отметила Светлана Трофимова.
Фото: pixabay.com
