Почему продолжает дорожать гречневая крупа?
СЕГОДНЯ, как и в сентябре, внимание потребителя вновь приковали цены на гречку. В столичных магазинах они доходят уже до 16 тысяч рублей за килограмм. Сразу внесем ясность — столько стоит российская крупа. Белорусская пока колеблется от 6 до 10 тысяч за упаковку. Но ее, так как Беларусь выращивает гречиху в недостаточном для страны объеме, на всех не хватает. Поэтому многим приходится платить уже более 10 тысяч за килограмм импортной «солдатской каши». К примеру, в столичном Центральном универсаме сегодня есть всего один вид крупы российского производства — по 14110 рублей за килограмм.
Сельмагам повезло больше — на их полках в основном гречка отечественного производителя. Но и эти, значительно ниже городских, ценники настораживают сельчан.
— В нашем магазине с каждой новой партией товара растет и цена на гречку. В декабре еще по 5—6 тысяч завозили, а сегодня у нас она стоит уже 7890 рублей, — рассказывает продавец магазина № 98 д. Боборовичи Воложинского района Елена Супрон. — Я не стала паниковать и закупать крупу, в моей семье больше любят картошку. Но люди приходят и удивляются.
В Минсельхозпроде «БН» пояснили, что Беларусь закрывает только 20 процентов своей потребности в этой культуре. Остальное приходится импортировать. Напомним, что цены на гречку резко подскочили в связи с засухой в России и Украине, которая стала причиной неурожая гречихи в 2010 году.
Ждать ли дальнейшего повышения цен на гречневую крупу, неизвестно. Ведь цены на импортный товар устанавливает производитель. Остается надеяться, что 2011 год окажется более удачным для этой культуры. И затраты потребителя на любимую многим кашу пойдут вниз.
Яна МИЦКЕВИЧ, «БН»
