Сбор почек. Образуются почки на растениях осенью, но собирают их в основном весной, когда они набухли, но еще не распустились. А вот березовые почки собирают в феврале — марте, черной смородины — в октябре — марте, сосновые — в феврале — апреле.
Сбор коры. Ее срезают в апреле — мае в период сокодвижения с молодых деревьев (не старше трех лет) или с молодых веток. Старая с трещинами кора для лечения не годится. Снятая кора почти всегда скручивается в желобки-полутрубочки. Их нельзя складывать друг на друга — это приводит к заплесневению и загниванию внутренней поверхности.
Сбор листьев. Их собирают перед цветением растения или во время него. Чтобы дерево не погибло, на нем оставляют не менее 2/3 листьев. Срезают хорошо развитые, достигшие нормальных размеров, но не увядшие, не поблекшие и в основном со средней части стебля (верхние оставляют для роста, нижние — более старые). Не стоит пальцами сдавливать пластины листьев, так как это приводит к образованию на них темных пятен.
Сбор трав. В научной и народной медицине травой называют листоносные и цветоносные стебли травянистых растений. Их заготавливают в начале или во время цветения, срезая верхушки длиной 20—30 см с высоких растений, а с низких — на уровне нижних листьев. Голые стебли малополезны. В небольших зарослях редких трав следует оставлять не менее 1/3 их части нетронутыми — для семян.
Сбор цветов. Их срезают ножницами или срывают руками в фазе полного распускания.
Сбор семян. Их собирают в основном зрелыми, чаще всего утром или вечером. Срезают надземную часть растения, связывают в пучки, сушат, а потом обмолачивают. Если семена созревают не одновременно, верхушки срезают, когда 2/3 их уже созрели.
Сбор корней, корневищ. Выкапывают подземные части растений лопатой, а подводные — вилами (аира и других). Обычно это делают осенью после увядания надземных частей растения или ранней весной, пока надземные части растения еще не пошли в рост. Выкопанные корни очищают от земли, удаляют их одревесневшие, гнилые, поврежденные части и обмывают холодной водой. Если корни содержат слизь, мыть их не рекомендуется, а чтобы очистить от земли и грязи, лучше отряхнуть.
Календарь сбора лекарственных растений на МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ
- Научитесь определять растения, воспользовавшись соответствующей литературой и подсказками опытных людей. Есть похожие растения, которые надо уметь различать.
- При сборе растений пользуйтесь ножом, ножницами или серпом, чтобы случайно не вырвать их корни или не повредить ветки деревянистых растений.
- Низкорослые растения высотой до 20 см следует срезать на расстоянии 2—3 см от земли. Многие из них способны отрастать снова.
- Не пробуйте незнакомые растения на вкус, не вдыхайте их запах, так как они могут оказаться ядовитыми. Например, ядовитый болиголов поначалу очень схож с морковкой дикой, которую в народе называют купырь.
- Не следует собирать запыленные, загрязненные растения, особенно растущие вблизи автомагистралей или промышленных зданий, а также поврежденные болезнями или вредителями.
- При сборе трав может ухудшиться самочувствие людей, чувствительных к запахам, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, аллергией.
- Важно знать, в какой части собираемого растения содержится наибольшее количество активных веществ (в листьях, плодах и т. д.), которые будут использованы в лечении. Среди многих веществ химической структуры каждого растения имеется какое-то основное (иногда несколько), помогающее в лечении.
- Надземные части растений надо собирать в период полного распускания листьев, когда цветки находятся в фазе бутонизации или в период цветения. Это делают в ясную сухую погоду, после высыхания утренней росы и до 18 часов.