Хлеб считают в закромах

Первая заповедь хлебороба испокон веков была такова: заполни амбары, засыпь семена, остальное зерно — пусти на корма. По данным Минсельхозпрода Беларуси, для республиканских нужд поступило уже около 995 тысяч тонн зерна — 100,5 процента к госзаказу. Особенно весомый вклад в общий каравай сельхозпредприятий Минской области — 225 тысяч тонн.

Земледельцы республики справились с заданием по продаже зерна государству и сегодня ведут его сверхплановую отгрузкую.

Первая заповедь хлебороба испокон веков была такова: заполни амбары, засыпь семена, остальное зерно — пусти на корма. По данным Минсельхозпрода Беларуси, для республиканских нужд поступило уже около 995 тысяч тонн зерна — 100,5 процента к госзаказу. Особенно весомый вклад в общий каравай сельхозпредприятий Минской области — 225 тысяч тонн.

Есть здесь и свои лидеры, среди которых известные на всю страну сельхозпредприятия: СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского района, РУЭОСХП «Восход» и агрокомбинат «Ждановичи» Минского района. 3460 тонн отправил в государственные засеки СПК «Романово» Слуцкого района — в шесть раз больше плана!

Парадокс, но нынешняя жара в чем-то и помогла хлеборобам. Ведь зерно поступало сухое даже без дополнительной обработки. Учитывая проблемы многих сельхозпредприятий с сушильным хозяйством, это немалая экономия времени и средств. Постепенно, но решается в республике и острый вопрос с зернохранилищами. Только на Минщине их нынче должно быть введено в эксплуатацию не менее семи — пять на комбинатах хлебопродуктов, а также в ОАО «Новая жизнь» Несвижского и СПК «Краснодворцы» Солигорского районов.

Еще один плюс нынешней жатвы — качество зерна урожая-2010. По мнению специалистов, во всех областях оно отличается высоким уровнем содержания клейковины. А это главный показатель в первую очередь хлебопекарных свойств. Несколько мельче, чем в других регионах, зерно из хозяйств Гомельщины. Тем не менее оно отвечает всем требованиям стандарта, и местные земледельцы также сумели справиться с госзаказом и даже перевыполнить его. На зернохранилищах тоже своя страда — жаркая, нелегкая, с неповторимым запахом хлеба, золотые потоки которого продолжают расти.

Зерно в закромах, но на полях тише не стало. Разворачивается уборка кукурузы зерновой группы, крупяных культур, заготовка льнотресты, продолжается подготовка почвы под сев озимых зерновых. Сельчанин зря время не теряет, тем более погода конца лета на его стороне.

Александр ШЕВКО, «БН»

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?