Британскими исследователями были названы породы рыб, которые, по их мнению, обладают максимальной пользой для здоровья человека. В этот перечень попали такие рыбы, как пикша, тунец, скумбрия и сардина. Для желающих сбросить лишние килограммы весьма кстати придется пикша, стимулирующая обмен веществ и обеспечивающая вас йодом.
Консервированные сардины наиболее полезны будут в целях укрепления костей, ведь в них содержится витамин Д, без которого невозможно полноценное усвоение кальция. Присутствующий в тунце микроэлемент селен способствует укреплению иммунитета, а жирные кислоты из скумбрии обеспечивают оптимальную работоспособность мозга. Одновременно с учеными из Англии эксперты из США настоятельно порекомендовали включать рыбу в рацион людей пожилого возраста. Их исследования доказали, что рыбная диета является отличной профилактикой проблем с костями и суставами.
