Как их напоить, чтобы они давали больше молока.
Можно накормить животных вдоволь, но если потребление чистой воды ограничено, больших надоев не получим. При ограничении доступа к поилкам продуктивность падает в тот же день. Потребление воды коровой не должно отклоняться от рекомендуемых значений более чем на 15—20 проц.
Коровы охотно пьют воду, которая имеет температуру 17—28 градусов. В летнее время предпочитают ее и с более низкой температурой. Для животных удобно, если поилка корытного типа. При этом желательна открытая поверхность воды, в которую можно погрузить морду. Индивидуальные клапанные и ниппельные устройства не подходят для поения высокопродуктивных коров, так как естественность содержания их при этом ограничивается. Наиболее распространены поилки с подогревателем объемом 150—200 л. В этом случае одновременно могут пить 3—4 коровы. Емкости всегда нужно содержать в чистоте.
Если учитывать деление коров по рангу в стаде, то желательно на каждую группу иметь две поилки. Они должны быть хорошо доступны и находиться на минимальном расстоянии 15 м одна от другой. Важно, чтобы поилка была хорошо укреплена в полу на высоте 80 см от него. Поверхность вокруг нее также должна быть плотной.
Выбирая место для размещения поилок при беспривязном содержании, надо учитывать следующие требования:
*нельзя размещать поилки в местах отдыха коров, это их беспокоит. Кроме того, вокруг намокает подстилка;
*поилки не должны мешать навозоудалению;
*должна быть непосредственная связь между местами расположения кормового стола и поилок;
*при размещении поилок надо иметь в виду, чтобы их техническое обслуживание было удобно.
Наиболее целесообразно размещать поилки по краям отдыха животных, в торцевых частях помещений и со стороны выгульных площадок. Это поможет полностью удовлетворить потребность коров в питьевой воде, создаст необходимые условия для достижения нужного потребления кормов и высокого удоя.
Коровы с суточной продуктивностью 15—25 кг на 1 л молока выпивают 4,5—5,5 л воды. При привязном и беспривязном содержании животные с продуктивностью 4000 кг потребляют соответственно 36 и 41 л воды, 5000 кг — 41 и 52 л, 6000 кг — 42 и 62 л, 7000 кг и более — 62 и 74 л. Общий расход воды на молочных фермах составляет 153—177 л на 1 голову в сутки в стойловый и 197—223 л — в пастбищный периоды. Для питья и кормления животных на комплексах затрачивается до 34 проц. питьевой воды. Расход ее на 1 тонну произведенного молока составляет 4,5—7,0 куб. м.
Коровы пьют воду быстро — до 20 литров в минуту. Если у них скорость питья снижается, то уменьшается и количество потребляемой воды. Значит, ниже будут и надои: на 40 проц. меньше воды — на 25 проц. молока. Поэтому очень важно удовлетворить потребности коровы в воде. Она охотно пьет во время еды и сразу после доения. Животным нравятся широкие емкости, из которых они могут пить быстро и без затруднений. Такой естественный процесс способствует улучшению поедаемости корма, вызывает дополнительное потребление воды и за счет этого увеличиваются надои.
Потребность в воде зависит от вида, возраста, живой массы, состава рациона и продуктивности коров, а также от сезона года, температуры в помещении. Животные за сутки выпивают до 100 и более литров воды.
Андрей МУЗЫКА, зав. лабораторией разработки интенсивных технологий производства молока и говядины РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
