Грибы… зашкаливают?

ЗАЯДЛЫМ грибникам, собирающим лесную продукцию дни напролет, нужно быть осторожнее. Как узнала «БН», максимальные числовые значения содержания цезия-137 в грибах и ягодах, собранных на Гомельщине, доходят до десятков тысяч беккерель на килограмм. В то время как допустимая мера для ягод — 185 Бк/кг, для грибов — 370 Бк/кг. В пробах грибов из 21 района южного региона страны удельная активность содержания радиоактивного элемента составила от 381 до 10.890 Бк/кг, что доказывает превышение радионуклидов почти в 30 (!) раз. А в пробах сушеных грибов из 17 районов области удельная активность содержания цезия-137 составила от двух с половиной тысяч до 61.000 Бк/кг (норматив — 2.500 Бк/кг) — здесь норма превышена в 24 раза.

Как показали многочисленные пробы, взятые во многих районах Гомельской области, содержание радиоактивного элемента цезия-137 в этих дарах леса превышает норму почти в 30 раз

ЗАЯДЛЫМ грибникам, собирающим лесную продукцию дни напролет, нужно быть осторожнее. Как узнала «БН», максимальные числовые значения содержания цезия-137 в грибах и ягодах, собранных на Гомельщине, доходят до десятков тысяч беккерель на килограмм. В то время как допустимая мера для ягод — 185 Бк/кг, для грибов — 370 Бк/кг. В пробах грибов из 21 района южного региона страны удельная активность содержания радиоактивного элемента составила от 381 до 10.890 Бк/кг, что доказывает превышение радионуклидов почти в 30 (!) раз. А в пробах сушеных грибов из 17 районов области удельная активность содержания цезия-137 составила от двух с половиной тысяч до 61.000 Бк/кг (норматив — 2.500 Бк/кг) — здесь норма превышена в 24 раза.

— Превышения гигиенического норматива регистрируются практически на всех административных территориях Гомельской области каждый год, — проинформировала «БН» заведующая отделением радиационной гигиены Гомельского областного центра эпидемиологии и общественного здоровья Алла Буздалкина. — В связи с этим мы и медики области рекомендуем относить дары леса на исследования. Они ведь проводятся совершенно бесплатно во всех радиологических лабораториях территориальных центров гигиены и эпидемиологии. При этом объем пробы предоставленной продукции должен составлять не менее полулитра.

Что же касается закупочных организаций, то им исследование на содержание цезия и других химических элементов в грибах обойдется «в копеечку». Ведь им дары леса поставляют тоннами.

— За весь сезон «тихой охоты» на исследование отправил более ста килограммов грибов, — рассказал «БН» житель Речицкого района Юрий Пощепкин. — Каких грибов больше в нашем регионе? Преобладают боровики, грузди, опята, лисички, курочки... Самый «радиоактивный» вид, как я узнал, — маслята.

Боровики и лисички уже отошли, теперь хит сезона — зеленки да курочки, ну и, конечно, бессменные опята. Юрий Анатольевич — грибник примерный: из леса прямо в лабораторию, и уж потом с излишками — на базар.

— Многие в грибном «бизнесе» уже давно научились определять радиоактивность грибов на глаз, — отметил Юрий Пощепкин. — Один только вид грибов обещает праздник живота. Смотришь, например, на опята — вроде все съедобные. А на самом деле...

— В этом году у нас «чистым» остался Светлогорский район, — сказала Алла Буздалкина. — Однако грязный гриб может вырасти даже на самой чистой территории: такая уж у него биология — впитывать, словно губка, все в радиусе своего обитания. Поэтому прежде чем употребить продукт в пищу, следует его проверить в лаборатории. Кроме того, в сентябре специалисты исследовали более двух с половиной тысяч проб пищевых продуктов и питьевой воды из частного сектора. Превышения республиканских допустимых уровней содержания цезия-137 зарегистрированы в пробах мяса диких животных в Калинковичском, Петриковском и Чечерском районах. Удельная активность содержания цезия здесь составила от 730 до 2000 беккерель на килограмм при нормативе 500 беккерель на килограмм.

Станислав ЛОБАТЫЙ, «БН»

 

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?