Главный ингредиент для напитка здоровья

Его будут  производить  в  одном  из  сельхозпредприятий  Могилевского  района  со  звучным  названием  СДП  «Авангард»

Его будут  производить  в  одном  из  сельхозпредприятий  Могилевского  района  со  звучным  названием  СДП  «Авангард»

Аббревиатура СДП расшифровывается как сельскохозяйственное дочернее предприятие. И входит оно в состав РУП «Могилевское отделение Белорусской железной дороги». Десять лет совместной работы железнодорожников и сельчан дали свой результат — из отстающего «Авангард» стал одним из лидеров сельхозпроизводства в Могилевском районе и смог подставить свое окрепшее плечо бедствующим соседям. Два колхоза – имени Володарского и «Беларусь» — вошли в состав «Авангарда». 

— Жизнь это объединение нам, конечно же, усложнило, — говорит директор «Авангарда» Леонид Копцов. – В примкнувших хозяйствах подавляющее большинство жителей – пенсионеры. И сегодня на четыреста работающих у нас пятьсот двадцать заслуженно отдыхающих. Но ничего, справляемся. 

Они действительно справляются. Валовой сбор зерна, к примеру, вырос нынче на 20% в сравнении с прошлым годом. Урожайность достигла 56 центнеров с гектара. 

Успешно развивается и мясомолочное производство. Собственный колбасный цех освоил широкий ассортимент продукции, которая реализуется в четырех торговых точках Могилева. Словом, нормальное,  прогрессирующее при поддержке путейцев сельхозпроизводство. Есть здесь и своя изюминка — коневодство. Немного в области, да и, пожалуй, в республике, сельхозпредприятий, развивающих эту отрасль. Поголовье лошадей в «Авангарде» перевалило в этом году за две сотни. 

— Начиналось все в конце 90-х, — вспоминает Леонид Иванович. – Мы начали тогда разводить три породы: тяжеловозов, буденовскую и русскую верховую. Производство оказалось рентабельным. 

Но Леонид Иванович, отдавший «Авангарду» семнадцать лет жизни, наверное, не был бы самим собой, если бы ограничился только этим выгодным производством. Да и само общение с лошадьми пробуждает в человеке творческое начало и полет фантазии. И на смену утилитарным интересам приходит нечто иное. Так появилась при коневодческой ферме конно-спортивная школа, в которой сельские ребятишки, и не только они, сначала постигают азы верховой езды, а затем приобщаются к одному из прекраснейших видов спорта. Но это еще не все. 

— Сейчас, когда поголовье сформировано и завершается строительство новой конефермы, мы всерьез задумались о производстве целебного напитка – кумыса, — делится своими планами директор «Авангарда». – Конечно же, рассчитываем на помощь наших надежных партнеров – железнодорожников, которым, кстати, эта идея пришлась по душе. 

— Мы поддерживаем это начинание, — говорит первый заместитель начальника Могилевского отделения Белорусской железной дороги Николай Чернухо. – В конце ноября завершается капитальный ремонт нашего санаторно-оздоровительного комплекса «Дубровенка», и надеемся, что уже следующим летом кумысолечение станет одной из составляющих всех лечебных процедур. 

Фактически речь идет о производстве легендарного напитка, целебные свойства которого проверены тысячелетиями. О его лечебной силе написаны трактаты. Достаточно сказать, что кумыс самым благотворным образом влияет на процесс кроветворения, предупреждает лейкемию. Понятно, что это значит для нашей задетой чернобыльским крылом области и страны. Уверен, когда идея «авангардистов» и могилевских железнодорожников воплотится в жизнь, у нее найдется немало последователей не только на Могилевщине. 

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter