– [По сравнению с прошлогодним] каравай будет скромнее более чем на миллион тонн, но создать подушку безопасности все-таки необходимо, поэтому мы планируем около миллиона тонн (и Президент это поручил) закупить извне. Все-таки мы не знаем, каким будет следующий год, поэтому подушка безопасности всегда должна быть, – отметил министр.
Он подчеркнул, что есть области и районы, которые получили хорошие результаты: не только сохранили уровень прошлого года независимо от погодных условий, но и смогли прирасти. «Это говорит о том, что технологии надо все-таки отрабатывать и совершенствовать, и тогда мы не будем зависеть от погодных условий», – сказал он.
– Зона рискованного земледелия потихонечку будет уходить. Нам надо оттачивать технологии. Климат мы не сможем изменить, а технологии можем совершенствовать и сделать так, чтобы это было приближено к тому климату, который у нас сегодня складывается, – добавил Сергей Бартош.
Бартош – о санкциях и белорусском экспорте: европейский производитель готов с нами работать
