Фото freepikНачнем с углеводов. Обратите внимание на крупы – вам не нужны амарант, булгур, киноа. Лучше взять классику: гречку, рис, перловку. Эти каши тоже крутые, в них содержатся точно такие же углеводы, как и в перечисленных выше. Еще можно взять горох, фасоль, в составе которой, к слову, очень много белка.
Дальше выбираем белок. Самый доступный продукт – это куриные яйца. Некоторые люди достают из них желтки, чтобы снизить калорийность. Это на ваш выбор. Главное, используя яйца в своем рационе, вы получаете большое количество питательных веществ.
Следом – творог. Можно брать с жирностью от одного до пяти процентов. Заметьте: чем выше жирность творога, тем он дороже.
Конечно, не обойтись без субпродуктов: печени, куриных сердечек, желудочков. В них много макроэлементов, они хорошо насыщают, да и стоят копейки.
Теперь – рыба. Не обязательно брать дорогую белую рыбу. Можно приобрести филе минтая, обжарить его в панировке или с луком и морковкой.
Фото PixabayНельзя обойти стороной овощи. Не обязательно брать дорогие пучковые салаты, лучше возьмите белокочанную или пекинскую капусту, морковь, свеклу. Не забываем про квашеную капусту. Кстати, ферментированные продукты очень богаты питательными веществами.
Еще один прекрасный вариант недорогого продукта – замороженные овощи. Их достаточно положить на сковородку, поджарить на минимальном количестве масла – и отличная альтернатива свежим овощам готова.
Фитнес-тренер советует питаться сбалансированно и компоновать все эти ингредиенты на своей тарелке.
