— Думаю, наука очень многое сделала в понимании старения, — говорит ученый. — Открыт ряд генов в различных организмах, которые влияют на этот процесс, в частности те, что вызывают прогерию — ускоренный процесс старения, когда человек даже в 12 лет может “увять”, как старец. Ученые установили, как диеты влияют на скорость старения организма. Стало очевидным, что сбалансированное питание дает возможность человеку продлить жизнь на 10—15 лет. Разработаны и используются в практике препараты, в том числе антиоксиданты, замедляющие такие механизмы старения, как повреждение ДНК и белков. Вообще продолжительность жизни в мире резко возросла после Второй мировой войны, увеличившись где-то в полтора раза. Сейчас не редкость услышать о людях, перешагнувших столетний рубеж, немало их живет и в Беларуси. Согласно статистике, население Беларуси находится в середине списка народов мира по продолжительности жизни — она у нас приблизилась к 70 годам. Но в то же время в Японии в среднем живут около 80 лет, в Англии — 74, значит, и мы должны потихоньку достигнуть этого возраста. Существует мнение, что предельный биологический порог — это примерно 120 лет. Так что резервов увеличения продолжительности жизни у человечества еще немало.
— Хотя бы раз в год в прессе появляется сообщение о том, что ученые нашли ген, способный “растянуть” нашу жизнь. Как стоит относиться к подобного рода сенсациям?
— Таких заявлений действительно много, и, что самое удивительное, большинство из них правдиво. Но решением проблемы старения эти открытия назвать нельзя. Ведь различных генов у человека, по разным оценкам, от нескольких десятков до сотен тысяч. Генетики на клетках животных и человека показали, что есть гены, влияющие на продолжительность жизни. Причем в одном состоянии они укорачивают жизнь, в другом — увеличивают. Скажем, одна мышь живет два года, а другая — три, мы можем найти ген, который влияет на продолжительность жизни грызунов. Но это вовсе не значит, что мышь проживет столько же, сколько человек. Ведь все генетические манипуляции можно произвести только в определенных рамках, а эволюция продолжительности жизни имеет колоссальную дистанцию — от нескольких минут, отпущенных на существование бактерии, до жизни галапагосской черепахи, растянувшейся почти на два века. Современная биология уже приблизилась к решению сложнейшей проблемы старения, однако на некоторые вопросы ответов пока еще нет. Считается, например, что увеличение в последние годы продолжительности жизни связано с прогрессом медицины, пропагандой здорового образа жизни. Но не все ученые уверены, что дело только в этом, и задают вопрос: а не произошло ли каких-то генетических изменений в популяции людей, не стали ли они долговечнее по своей биологической сути?
— Если такой “механизм” будет установлен, наверное, это и станет самой приятной новостью для человечества?
— Для оптимизма действительно есть объективная основа. Особенность человека в том, что он выживает в этом сложном мире благодаря развитой интеллектуальной способности переваривать всю поступающую к нему информацию, использовать ее, чтобы преобразовывать окружающий мир. Он живет дольше любого млекопитающего вовсе не случайно: чтобы познать мир, нужно много времени. И сейчас, несмотря на то, что в мире созданы огромные компьютерные сети, хранящие информацию, мы наблюдаем очередную драму человечества: за короткую жизнь люди не в силах усвоить даже самые необходимые сведения, не говоря уже об огромных духовных сокровищах, накопленных цивилизацией. Вот и ученые все чаще жалуются, что жизнь стала слишком коротка даже для того, чтобы как следует разобраться даже в узкоспециальных вопросах...
— А насколько неизбежен сам процесс старения?
— На этот счет есть немало теорий. Одна из них, предложенная московским ученым Алексеем Оловниковым, гласит, что старение вызывается постепенным сокращением генетического материала (ДНК) на концах хромосом. При каждом клеточном делении ДНК становится все короче, и наступает момент, когда клетка перестает делиться. Ученый действительно оказался прав: явление сокращения концевых участков хромосом было доказано. Однако этот механизм не позволяет объяснить ряд накопленных данных по проблеме старения и вряд ли может быть основой общей теории этого фундаментального процесса. Поэтому сам Алексей Оловников отказался от теломерной теории старения (не отрицая экспериментально доказанных молекулярных деталей процесса сокращения теломер) и предложил другую, усложненную концепцию, названную им редусомной гипотезой, которая сейчас дискутируется в научных кругах наряду с другими идеями.
Согласно предложенной мною развитийной теории антистарения, причиной самого процесса старения является накопление случайных изменений, нарушающих работу генов. Когда организм растет и развивается (в утробе матери и в детстве), особый механизм устраняет ошибки в работе генов и таким путем омолаживает клетки. По сути, этот механизм блокирует ослабление функций, свойственное возрасту, до срока, когда организм станет способным производить потомство. Поэтому сложноорганизованные виды с протяженными периодами развития и роста обладают и более продолжительной жизнью.
Естественный процесс омолаживания запускается в действие морфогенами — внеклеточными молекулами, которые регулируют также развитие и рост. После завершения роста концентрации морфогенов в тканях уменьшаются и становятся недостаточными для инициации каскада важных в омолаживании тела событий.
Для противодействия старению и продления жизни взрослого организма в тканях необходимо восстановить продукцию морфогенов до уровня, свойственного тканям эмбриона. В организме взрослого человека этого можно достичь посредством особых продуцируемых мозгом последовательностей электрических импульсов волн антистарения. Эти благотворные сигналы запускают выработку морфогенов в тканях с помощью нервных окончаний или путем воздействий на эндокринные железы, продуцирующие гормоны. Сигналы антистарения особенно активно генерируются мозгом. В этом состоянии тренируется способность мозга до бесконечности совершенствовать механизмы переработки возрастающих объемов информации.
— Ученые утверждают: чем более напряженно человек занят интеллектуальным трудом, тем он дольше живет.
— Это подтверждают и геронтологи, которые доказали, что умные живут дольше. Ничего удивительного в этом нет. Интеллектуалы ведут более здоровый образ жизни: правильно питаются, занимаются физкультурой, не злоупотребляют алкоголем и табаком. К тому же сама по себе умственная деятельность оказывает положительный физиологический эффект на другие процессы организма и ведет к замедлению процессов старения. На мой взгляд, обогащение духовной сферы человека может продлять ему жизнь. Это доказано даже на мышах. Если у грызунов есть возможность побегать, повращать колесо, проявить исследовательский инстинкт, это продлевает им жизнь, хотя она у мышей в десятки раз короче, чем у человека.
— Кроме проблемы старения человека, есть проблема старения общества, когда с заботой о престарелых членах общества более молодые могут не справиться. Насколько это опасно, в том числе и для Беларуси?
— Я удивляюсь, встречая информацию о том, что Беларуси грозит катастрофа, связанная со старением населения. Подобный процесс идет во многих странах. И это хорошо! Это говорит об увеличении продолжительности жизни. Многие геронтологи считают, что одновременно улучшается здоровье людей, старость становится уже не продлением дряхлости, а активной фазы жизни. Посмотрите на демографическую карту мира: богатеют и процветают те страны, где более пожилое население. Почему? В свое время была теория, согласно которой старение необходимо, чтобы освобождать место для новых поколений. Но теперь ее многие отвергли и предпочитают использовать знания и опыт старших поколений. Ведь, чтобы найти нужные сведения в современном мире, необходимо перевернуть груду информации, проживший долго человек — живой “кладезь” знаний.
— Можно ли решить проблему долголетия, развив идею клонирования и создавая свои копии?
— Копии, но не нас самих. Чувствуете разницу? Зачем людям сто Эйнштейнов? Хватит одного. Человечество сильно разнообразием. Размножение себе подобных — это вовсе не бессмертие, не продление себя самого, индивидуума с уникальной памятью, житейским опытом, который не передается, как информация с компьютера на компьютер. Как видим, у ученых безбрежное море работы в этом направлении.
1. Выбирайте обезжиренные молочные продукты, заменяйте сметану на несладкий йогурт и кефир.
2. Откажитесь от колбасы, сосисок, копченостей и перейдите на постное мясо и птицу. Срезайте с мяса весь видимый жир, а курицу ешьте без кожи.
3. Полностью откажитесь от сахара. Не можете, тогда используйте сахарозаменители. В течение дня пейте вместо чая минеральную воду.
4. Каждый день ешьте нежирную рыбу, творог и яичный белок. Это поможет избежать белкового дефицита.
5. Откажитесь от белого хлеба и булок. Перейдите на серый и черный хлеб. Он вам не нравится? Значит, съедите меньше.
6. Не пейте покупные соки: они очень калорийны, лучше ешьте свежие фрукты.
7. Не жарьте мясо, рыбу, овощи. Варите их, тушите или запекайте в духовке, чуть сбрызнув растительным маслом.
8. Не заправляйте салаты майонезом. Готовьте легкие заправки из яблочного уксуса, растительного масла и лимонного сока, горчицы, хрена, йогурта.
9. Чаще ешьте постные овощные супы.
10. Если в неурочное время тянет перекусить, сначала выпейте полстакана воды.
Нередко это усмиряет голод.
