Белое чудо

Если уж решили сменить старые посадки садовой земляники на новые, то почему бы не выбрать «экзотические» сорта? Какие? Да хотя бы бело– или желтоплодные. Они по сравнению с красноплодными намного ароматнее и вкуснее. Кроме того, их практически не трогают сороки и другие пернатые, наносящие плантациям земляники немалый вред. Устойчивы они и к болезням.

Итак, белоплодные сорта. У этих ягод белый цвет благодаря тому, что в них при созревании отсутствует белок, который влияет на окраску в красный цвет, более известный как земляничный аллерген А1. Поэтому белоплодными плодами смело могут лакомиться даже аллергики. Незрелые ягоды — зеленые, а затем белеют. Когда на них появляется множество темно–красных семян, они считаются спелыми. Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то могут приобрести слегка заметный нежно–розовый оттенок. Специалисты советуют высаживать белоплодные сорта в легкой полутени.

У всех на слуху белая клубника с ароматом ананаса, или «пайнберри», получившая свое название от «скрещивания» двух английских слов — pineapple (ананас) и strawberry (земляника). Это гибрид чилийской земляники, которую выращивают в Южной Америке, и виргинской, произрастающей в Северной Америке.

Многим садоводам знакомы и такие белоплодные сорта, как «швед 1» и «швед 2». У них достаточно крупные (20 — 25 г и почти 50 г соответственно) ягоды, также по вкусу напоминающие ананас. Сорта зимостойкие и устойчивые к грибным болезням, дающие усы, что существенно облегчает их размножение.

Сорт «белая мечта» относится к ремонтантным. И превосходно плодоносит на протяжении 5 лет. А вот «белый лотос» — новинка японских селекционеров. В обычных условиях он плодоносит с весны до морозов, а в комнате — круглый год! Ягоды образуются как на самом растении, так и на усах. Варенье из «белого лотоса» по вкусу напоминает липовый мед, а каждая ягода прозрачна и светится янтарем.

Чисто–белые, очень сладкие мускатного типа ягоды у «белого кулона». При созревании у них появляется сиреневый отлив.

Не краснеют, а становятся лишь белее плоды у «белого чуда», «волшебницы», «анабланки», у сортов «уайт дрим» и «вайс Солемахер» (не путать с «бароном Солемахером»). Подобны им «белый крем», «белый лебедь», «белоснежка». Три этих сорта относятся к так называемым «альпийским». Их можно использовать как почвопокровные растения, высаживая вдоль дорожек.

Что касается желтоплодных сортов земляники садовой, то и их немало. «Желтое чудо» — безусый ремонтантный зимостойкий, компактный, устойчивый к болезням и вредителям сорт. На одном месте может расти до 10 лет. По многим характеристикам близка к нему «желтая Анастасия». Крупные длинные золотистого цвета ягоды свисают гроздями, а по вкусу напоминают сладкий ананас.

- нейтральнодневного срока плодоношения — «альбион», «брайтон», «вима рина», «диамант», «махерн», «морской пейзаж», «московский деликатес», «нагаоко», «профьюжен», «референта», «сельва», «сижозе», «сирафин», «трибьют», «тристар», «флора», «флорин», «чудо Лихоносова», «сельва» и другие.

- ремонтантные — «ада херцберг», «арапахо», «бордурелла», «женева», «искушение», «киевская ремонтантная», «королева Елизавета», «крымская ремонтантная», «любава», «неисчерпаемая», «примадонна», «рапелла», «сан вир», «сан риваль», «сахалинская», «шарлотта» и др. В Беларуси районированы лишь «вима рина» и «альбион».