По последним данным, Белкоопсоюз закупил более 876 тонн черники, 15,5 тонны грибов, 84 тонны косточковых (черешни, вишни, сливы), 10 тонн смородины. Заготавливают продукцию 730 пунктов, свыше 3,8 тысячи сельских магазинов, 884 заготовителя.
Иллюстративное фото
Закупочные цены по прошлому году (за килограмм):
♦ картофель – 1-1,6 рубля;
♦ огурцы – 0,9-1,4 рубля;
♦ томаты – 1,5-2,8 рубля;
♦ капуста – 0,5-0,8 рубля;
♦ черника – 3,5-4,5 рубля;
♦ грибы (лисички) – 4-8 рублей.
Научный сотрудник сектора пищевых и лекарственных ресурсов леса Института леса НАН Игорь МАХОВИК о прогнозах на урожай:
– Складываются благоприятные условия для роста лесных даров – тепло и влажно. Для грибов главное, чтобы не было больших перепадов температур. Сыграла роль и снежная зима: на болотах достаточное количество воды. В целом ожидаем средний урожай. Ягоды уже вовсю пошли, а грибы появляются мозаично: в основном встречаются лисички, березовики и сыроежки. Боровиков, к сожалению, почти нет.
