У хозяек нынче горячая пора — идет заготовка овощей и фруктов и в саду-огороде работ немало.
Что не забыть?
3 августа. Рекомендуется посадка редиса, редьки, свеклы, моркови. Начинайте консервировать.
4 августа. Лекарственные травы требуют наиболее усиленной сушки. Собирайте все, что плохо хранится.
5 августа. Не сажайте и не сейте. Сушите корнеплоды и фрукты. Покос с целью замедления роста травы.
6 августа. Близится новолуние. Подходящее время для приготовления грядок к посадкам, мульчирования, для борьбы с вредителями, для обрезки деревьев.
7 августа. Новолуние. Оставьте растения в покое. Не рекомендуется посев и посадка садово-огородных культур.
8 августа. Не стоит сажать и пересаживать овощи, фруктовые деревья, производить посадки на семена.
9 августа. Хорошо приживутся декоративные растения, в частности жимолость и шиповник. Под кустарники, с которых собрали урожай, внесите органические удобрения.
Народный календарь
2 августа — Илья Пророк, Илья-грозный, Ильин день.
Глухой гром — к тихому дождю, гром гулкий — к ливню.
До Ильи мужик купается, а с Ильина дня с рекой прощается.
Пришел Илья, принес гнилья. Наступали громовые дни.
Примечали: “Если в Ильин день сухо, то шесть недель будет сухо, если в этот день дождь, идти ему шесть недель”.
С Ильина дня часто идут дожди, гремят грозы, наступает похолодание.
7 августа — Анна-холодная, летняя зимоуказчица.
Какова погода на Анну до обеда, такова зима до декабря; какова погода после обеда, такова погода после декабря.
Муравьи увеличивают муравейники — жди холодной зимы.
Помидорная напасть
Из-за неблагоприятной погоды — похолодания и высокой влажности — у многих дачников и хозяев соток почернели с любовью выращиваемые томаты. Как спасти оставшиеся?
Дина Викторовна РЫБАК, Гродно
Такая погода для фитофторы действительно благоприятна. При влажной и прохладной погоде, ночных туманах она распространяется мгновенно. Проявляется эта болезнь сначала бурыми пятнами на листьях, а затем перекидывается и на сами томаты, которые загнивают и опадают. И особенно страдают томаты, посаженные в открытом грунте. Что делать с оставшимися на ветках, до которых эта зараза не добралась?
Если лист уже почернел, лечить его бесполезно. Все пораженные части растений лучше срезать и сжечь, а остальные растения спасать препаратами на основе меди. Опрыскивать необходимо нижнюю сторону листа, где гнездятся споры. Против фитофторы применяют такие препараты, как картоцид, 1-процентная бордоская жидкость, хлорокись меди. В момент завязывания плодов на второй цветочной кисти растения опрыскивают раствором медного купороса (в 10 л воды разводят 2 чайные ложки препарата и 2 столовые ложки хозяйственного мыла).
Эффективно опрыскивание заболевших растений раствором чеснока.
Стакан зубков чеснока пропускают через мясорубку, разводят в 10 л воды, добавляют 1—1,5 г марганцовки. Раствор тщательно перемешивают. Опрыскивание проводят 2—3 раза с интервалом 8—10 дней. Применяют в это время и опрыскивание раствором марганцовки (2 г на 10 л воды). Опрыскивание проводят вечером.
Чтобы не возник фитофтороз на томатах:
- не следует размещать их рядом с посадками картофеля;
- необходимо подкармливать рассаду фосфорно-калийными удобрениями;
- не нужно загущать растения при высадке;
- следует поливать растения под корень и только в первой половине дня;
- больные фитофторой растения томатов нельзя компостировать, их надо только сжигать.
Что за ягода земклуника?
Земклуника — гибрид крупноплодной садовой земляники и дикой, лесной клубники.
Достоинства:
Высокая зимостойкость. Растение отлично зимует без укрытия.
Невосприимчивость ко многим болезням, в том числе мучнистой росе и серой гнили.
Высокая урожайность — до 400 г ягод с одного куста.
Ягоды земклуники сладкие, с ароматом лесной ягоды, массой от 6—10 до 15 г и более.
Практически все цветки завязывают ягоды.
Ягоды всегда чистые, несобранные подвяливаются и по вкусу напоминают изюм. Используются для заваривания целебного чая, богаты витамином С, Е, бета-каротином.
В варенье и в замороженном виде земклуника сохраняет аромат, цвет и форму ягод.
В сравнении с садовой земляникой почти не требует ухода, растет практически на любой почве.
Переносит легкое затенение, где дает меньше цветоносов, но зато очень крупные и сочные ягоды, плодоношение растягивается до 1,5 месяца.
Декоративна. Кусты земклуники, мощные, с красивыми гофрированными листьями и высокими цветоносами, украсят клумбу.
Самые популярные сорта земклуники: Цукат Мускатный, Пенелопа, Надежда Загорья.
Как вырастить?
Высаживать земклунику с комом земли можно с весны до осени, но лучшие сроки — с 20 августа по 20 сентября, желательно в пасмурную или дождливую погоду. Розетки высаживают на расстоянии 15—20 см с междурядьями 40—50 см.
Желательно изредка подкармливать земклунику органическими и минеральными удобрениями, тогда ягоды мельчают не так быстро. Первая подкормка — перед цветением, вторая — во время цветения и третий раз — после уборки урожая.
Важно
Земклуника образует много усов (до 70 каждый куст). Чтобы урожай не снижался, их необходимо удалять. Выращивают земклунику в трехлетней культуре.
Смородина-альбинос
Белая смородина редкий гость в наших садах. И зря. По своим полезным свойствам эта ягода не уступает черной и красной.
К ее достоинствам относятся:
- высокая зимостойкость;
- засухоустойчивость;
- продолжительное, более 20 лет, плодоношение;
- созревшие ягоды белой смородины долго висят на кусте, даже после небольших заморозков и опадания листьев сохраняют свой нежный вкус.
Время посадки
Саженцы лучше высаживать ранней осенью, в начале сентября, чтобы успели укорениться до зимы.
Посадка. Яму готовят за 2—3 недели до посадки, чтобы почва в ней успела осесть. Глубина — 30—40 см, диаметр — 50 см. В почву добавляют 8—10 кг навоза, 150—200 г суперфосфата, 30—40 г сернокислого калия или пол-литровую банку золы. Кислую почву известкуют.
У саженца перед посадкой удаляют поврежденные корни. Подрезают побеги, оставляя 5—6 почек. Если саженец подсох, его опускают в воду на сутки. Высаживают, расправляя корни, на 5—6 см глубже, чем он рос на старом месте. Поливают, мульчируют.
Особенности выращивания:
- Более требовательна к свету, чем красная смородина.
- Сырую почву белая смородина не выносит совсем.
- Ежегодно необходимо вносить удобрения, так как белой смородине требуется очень много питательных веществ для формирования урожая. Очень полезно вносить золу: ягоды становятся вкуснее, кусты меньше страдают от вредителей.
- Хлорные удобрения вносить не рекомендуется.
Сорта белой смородины самоплодны, однако, если посадить 2—3 сорта для перекрестного опыления, урожай будет выше.
Ютербогская. Сорт очень урожайный, устойчив к антракнозу. Ягоды отличного вкуса и долго не осыпаются.
Белая фея (Алмазная) — урожайный сорт, устойчивый к болезням. Ягоды средней величины, очень вкусные.
Пора сажать клубнику
Вторая половина лета — лучшее время для посадки садовой земляники (клубники).
Выбираем сорта, проверенные временем и включенные в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь.
Зенга Зенгана. Старый немецкий сорт среднепозднего срока созревания. Пользуется популярностью благодаря зимостойкости, неприхотливости. Урожайность высокая. Ягоды средние, при первом сборе 20—25 г, затем мельчают до 10—15 г. Мякоть темно-красная, плотная, кисло-сладкая, ароматная. Этот сорт отлично подходит для переработки, идеален для заморозки, по этому признаку считается эталоном.
Викода. Один из самых лучших голландских сортов позднего срока созревания. Ягоды крупные, темно-красные, плотные, сочные и вкусные. Созревает в середине июля. Один из самых зимостойких сортов зарубежной селекции. Викода дает мало усов, что значительно облегчает уход. Хорошо плодоносит в легкой полутени. Практически не повреждается грибными заболеваниями. Обладает высоким иммунитетом к белой и красной пятнистости листьев, белой плесени. Транспортабельность хорошая.
Вента. Прибалтийский сорт среднераннего срока созревания, среднезимостойкий, урожайный. Ягоды крупные, темно-красные, сладкие, мякоть сочная и нежная. Не очень транспортабельны, зато вкусовые качества — выше всяких похвал.
Вима Занта. Голландский сорт среднего срока созревания. Ягода крупная, красивой формы, плотная, сочная, ароматная, десертного сладкого вкуса. Транспортабельность отличная. Устойчива к основным заболеваниям земляники: пятнистости листьев, вертициллезу, мучнистой росе. Образует в изобилии усы, для более высокой урожайности их необходимо удалять.
Любите киви? Посадите актинидию
Важно!
Оголенные на 5—10 минут корни актинидии могут привести к гибели растения.
Высаживайте женские и мужские растения, иначе плодоношения не будет.
Место. Актинидия теневынослива, но хорошо плодоносит только при достаточной освещенности. Можно разместить лиану у стены дома, беседки.
Хорошие соседи актинидии: фасоль, горох, бобы, смородина. Нежелательно близкое соседство яблони.
К плодородию почвы актинидия нетребовательна. Предпочтительны слабокислые и кислые почвы. Нежелательны тяжелые, глинистые, с близким стоянием грунтовых вод.
Посадка. За две недели до посадки готовят посадочные ямы глубиной 50 и диаметром 70 см. На дно укладывают дренаж из гравия, битого кирпича. Сверху насыпают садовую землю, смешанную с комплексным удобрением и перегноем.
Когда земля осядет, поверх смеси насыпают 5 см плодородной почвы без удобрений, чтобы не было ожога молодых корней, делают холмик и на него устанавливают саженец с комом земли.
Перед посадкой саженец актинидии с закрытой корневой системой (в контейнере) обильно поливают.
После посадки актинидию поливают, утрамбовывают вокруг почву. Важно, чтобы корневая шейка была не заглублена, а находилась на уровне земли. Лунку вокруг не делают, чтобы не скапливалась дождевая вода. После полива почву мульчируют. Саженцы актинидии не обрезают и первые две недели после посадки притемняют от солнца.
!Нельзя в посадочную яму вносить известь и свежий навоз.
ПОДСКАЗКА
Запах актинидии привлекает кошек, которые могут повреждать ее побеги и корни. Целесообразно посадки оградить металлической сеткой, вкопав ее в землю на глубину 5 см.
Нещедрая вишня
Довольно часто садоводы-любители сталкиваются с одной и той же проблемой — вишня весной цветет так, что глаз не отвести, а когда приходит время порадоваться урожаю спелых ягод, плоды не появляются. В чем дело?
Причин немало, и разных. Самая распространенная — это недостаточное опыление вишни. Далеко не все сорта вишни обладают таким свойством, как самоплодность, то есть способностью опыляться своей же пыльцой. Поэтому для завязывания плодов им требуются опылители — другие сорта, пыльца которых подходит для перекрестного опыления.
Еще одна часто встречающаяся причина — это вымерзание почек во время морозов. Такое может случиться не только в очень холодную зиму, но и просто после оттепели или осенью, когда почки еще недостаточно вызрели.
Серьезный ущерб плодоношению вишни могут нанести весенние заморозки. В местах, где они часто случаются, обычно стараются задержать начало цветения вишен, сохраняя снеговой покров под ними как можно дольше.
Вишня довольно требовательна к почве, на которой растет. Если хотите, чтобы она давала хороший урожай, то кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной, а глубина подпочвенных вод — не менее полутора метров.
Причиной ослабленного и угнетенного состояния растения может быть и неподходящая почва, и близкий уровень грунтовых вод, и слишком заглубленная посадка.
Народный опыт
У меня обильно цвели две молодые вишни, но не было ягод. Весной я обрезала секатором кончики всех веток — сделала стимулирующую обрезку. Помогло. Нынче собрали неплохой урожай сочных вишен.
Важно также, кто соседи вишни. Лучше, если это будут жасмин (чубушник), гладиолусы, ноготки, примула, роза, хоста, люпин, клубника, малина, йошта (гибрид крыжовника со смородиной), репа, горох, барбарис.
Татьяна СОКОВА, Минск
Чего ждет королева сада?
В начале августа розы подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, а в конце месяца, когда начинается подготовка растений к зиме, вносят калийные удобрения, повышающие зимостойкость.
В августе необходимо также прополоть розы, удалить все сорняки, прищипнуть растущие побеги. В сухую погоду регулярно поливать и рыхлить. Поскольку в этот период появляются обильные холодные росы, нужно помнить о том, что розы могут от них пострадать и станут “легкой добычей” вредителей и различных болезней, атакующих растения. Значит, нужно провести профилактику против грибных и бактериальных болезней. Если на кусте много больных листьев, обязательно оборвите их и уничтожьте.
Совет
В августе полезно окучить основание побегов на высоту около 20—30 сантиметров. Перед этим у куста необходимо оборвать нижние листья. Рекомендуется опылить золой низ куста и землю вокруг него.
В конце августа можно заняться пересадкой роз. Но прежде чем это делать, удалите поврежденные ветки, загнившие сухие корни, а слишком длинные стебли укоротите. Обязательно следите за тем, чтобы у привитых роз место прививки было на несколько сантиметров ниже уровня почвы.
НАРОДНЫЙ ОПЫТ
Перед началом укрытия на всех чайно-гибридных и кустовых розах нужно удалять листья и невызревшие побеги. У роз данных типов важно защитить от мороза область кущения, которую окучиваю сухой почвой или смесью земли с компостом, насыпая холмик высотой 15—20 см. Кусты обкладываю еловым или сосновым лапником, который защитит их не только от ледяного ветра, но и от морозобоин. Кроме того, лапник обладает бактерицидными свойствами.
Лилия Васильевна ФАДЕЕВА, Волковысский район
