В Могилевской области по линии потребкооперации ведется заготовка более 30 видов сельхозпродукции и сырья.
Иллюстративное фото
–Традиционно население может подзаработать на огурцах, томатах, капусте, картофеле, моркови и других овощах. Закупаем и экзоты – шиповник, боярышник, калину, тыкву, баклажаны, белорусские перцы, стручковую и обыкновенную фасоль, бобы. То есть стараемся довести до прилавков весь ряд плодоовощной продукции. А помимо торговых предприятий, напомню, мы вывозим продукцию на ярмарки и рынки, где наши торговые точки пользуются спросом, покупатели стоят в очереди, – уточняет заместитель председателя правления Могилевского облпотребсоюза Александр Уткин.
С 12 сентября в Могилевской области стартовал сезон клюквы. Пока заготовили 2,5 из запланированных 50 тонн. Активно закупают у населения и яблоки, как товарные, съемные, так и опад, который пойдет на переработку. Планы грандиозные. В регионе хотят заготовить 12-15 тысяч тонн яблок.
Иллюстративное фото
– Яблоки уродили, но, как мы говорим, хорошего товара много не бывает, – улыбается Александр Николаевич. – Уже закуплено 7,5 тысячи тонн, при этом сезон еще в самом разгаре – весь октябрь впереди. Цены вполне приемлемые. Стараемся держать их на полшага или даже шаг впереди конкурентов. Если бы цена не была приемлемой, сдали бы нам столько яблок? Ведем активную реализацию опада на перерабатывающие предприятия, в том числе на кондитерский гигант «Красный пищевик», Кировский пищевой комбинат, который производит соковую продукцию, и на «Гамму вкуса», выпускающую детское питание. Широкий спектр поставок.
Иллюстративное фото
Но основная задача облпотребсоюза – закладка продукции на межсезонный период.
– Чтобы не было перебоев в торговле и не выросла цена, должны заложить в стабилизационный фонд Могилевской области 6,46 тысячи тонн картофеля, 3,81 тысячи тонн капусты, 1,78 тысячи тонн моркови, 1,17 тысячи тонн свеклы, 2,18 тысячи тонн лука и 3,1 тысячи тонн яблок. Задание серьезное, сроки поджимают, в частности до 15 октября нужно завершить закладку 700 тонн картофеля и 280 тонн лука, но мы справимся, – подчеркнул Александр Уткин.
