Недоступность качественного питания в ЕС как пища для размышлений

Зубы на полку…

По статистике Евростата, в благополучной Германии бедными считаются почти 16 процентов граждан — 13 миллионов человек. Речь идет об одном из «локомотивов ЕС», в странах попроще проблемы куда серьезнее. Невероятно, но в Евросоюзе растет недоступность хорошего питания, и это дает богатую пищу для размышлений.


Президент Беларуси Александр ­Лукашенко:

— Западной Европе внушают, что она является субъектом большой политики, но эта субъективность оборачивается многократным ростом цен на энергоносители, рекордной инфляцией. Фактически Европа стоит на пороге мощнейшего за всю современную историю продовольственного кризиса.

На открытом уроке «Историческая память — дорога в будущее» во Дворце Независимости, 1 сентября 2022 г.

Пошли продукты по рукам

Все больше поляков покупает подарки в секонд-хендах. Как отмечает издание INN Poland, товары, бывшие в употреблении, можно купить и онлайн. Речь идет в том числе о продовольствии: купить б/у можно даже печенье, пряники, мясные деликатесы, кофе. По подсчетам издания, из примерно 20 миллионов объявлений о продажах, публикуемых на маркетплейсах каждый месяц, две трети — подержанные товары. При этом наибольший прирост (около 20 процентов) относится к категориям «Дом» и «Сад». Издание, перевод которого размещает портал inosmi.ru, сообщает:
«61 процент поляков заявляет, что покупает товары, уже побывавшие в употреблении. Кроме того, 53 процента из нас признается, что сегодня делает это чаще, чем год назад».
И хотя газета уверяет, что «так мы не только экономим домашний бюджет, но и заботимся об экологии», а «рациональные и продуманные покупки становятся второй натурой поляков», Иоанна Сковронская, менеджер по развитию компании Allegro, призналась: поляки стали больше предлагать (и чаще интересоваться) домашней едой, медом и даже бэушным кофе.

Как пишет Niezależny Dziennik Polityczny, в интернет-сообществах, объединяющих людей, которые хотят пожертвовать или принять в дар какие-то вещи, появляется все больше и больше (как правило, анонимных) просьб о еде. Чаще всего просят продукты питания для детей. Польское издание приводит шокирующие цифры.
По последним данным, около 1,8 миллиона жителей Польши (что составляет почти 5 процентов всего населения страны) живут в крайней бедности. За минувший год к армии бедняков прибавилось еще 200 тысяч человек.

Страна голодных детей

Более того, 3 процента поляков не могут позволить себе приобрести основные продукты питания. Мясо, рыбу и фрукты уже не покупают 5 процентов жителей Польши. Покупка рецептурных лекарств является проблемой для 8 процентов поляков. Причем, прогнозирует организация The European Anti-Poverty Network, людей, которые едва могут сводить концы с концами, будет становиться в Польше все больше и больше: рост инфляции и уровень бедности в 2023-м были весьма высоки, прогнозы на нынешний год также нельзя назвать оптимистичными.
Еще в 2022-м в крайней бедности жили 333 тысячи несовершеннолетних жителей Польши, а по итогам 2023-го их число увеличилось до 400 тысяч человек.
О том, как бедность влияет непосредственно на жизнь детей, изданию Bankier рассказала президент правления ассоциации «Благородный подарок» Иоанна Садзик:

— Представьте, что утром вы съели ломтик хлеба с маргарином и запили его чаем. В школе вы проводите семь часов, там вы учитесь, ходите на физкультуру, пишете контрольную по польскому языку. Вы держитесь подальше от других учеников, так как при виде их второго завтрака у вас бурчит в животе. Домой вы плететесь медленно: у вас не так много энергии, чтобы идти быстро. Вы мечтаете о котлетке, которая была сегодня на обед в школьной столовой. Вы до сих пор чувствуете ее восхитительный запах. Но дома вас ждет только пустой холодильник. Мама возвращается с работы в 18:00, и только тогда вы поедите суп. Теперь у вас наконец-то появились силы сделать домашнее задание.
Причем, как свидетельствуют данные Главного статистического управления Польши, наличие ребенка является фактором, повышающим риск для бедных семей скатиться в нищету. С каждым новым ребенком уровень бедности увеличивается.
Среди семей с не менее чем тремя детьми в крайней бедности живет каждый десятый ребенок.

Дешево и сердито…

Непростая экономическая ситуация оказывает влияние на перечень товаров, которые покупают и жители Эстонии. Под влиянием кризиса они вынуждены приобретать более дешевые продукты питания. Портал Baltnews цитирует пресс-секретаря местной торговой сети Coop Мартина Мийдо:
— Что определенно выросло, так это продажи колбасы вместо ветчины. Дорогое сырье заменяется дешевой альтернативой. Люди наедаются, но выбирают тщательнее, берут с полок то, что выгоднее для их кошелька в данный момент, ведь за последние пару лет цены выросли довольно ощутимо. Как сказал один производитель, в трудные времена люди обращаются к корнеплодам.

В том, что люди стали экономить, нет ничего удивительного, замечает Baltnews. Согласно расчетам Банка Эстонии, по итогам 2023 года национальный ВВП снизится на 2,2 процента, в стране стремительно растет безработица. На начало 2024-го в стране насчитывалось около 54 тысяч человек, не имеющих работы. При этом во всей стране проживает чуть более 1,3 миллиона. И если в 2021 году в абсолютной бедности здесь числилось 18 тысяч человек, то в 2022-м — около 48 тысяч, а ныне эта цифра перевалила за 50 тысяч человек.

Кто последний за едой?

Растет уровень бедности и в еще недавно благополучных Швеции и Норвегии. Как сообщает шведская газета Nya Dagbladet, сегодня в еде нуждается больше людей, чем до пандемии коронавируса.
Проведенное под занавес прошлого года общенациональное исследование национальной программы распределения продуктов питания показало, что более половины получателей продовольственной помощи в Норвегии составили семьи с детьми и недавно прибывшие беженцы (в основном из Украины и Сирии). Руководитель исследования и автор доклада Туне Флёттен резюмирует:
— Рост числа людей, кому действительно нечего есть, позволяет заключить, что в Норвегии могут появиться целые очаги абсолютной бедности, когда людям не хватает самого необходимого для жизни.

Доклад выявил еще одну особенность: за продуктовой помощью все чаще обращаются частично занятые или сотрудники, занятые на полный рабочий день. Иными словами, предлагаемых доходов даже на пропитание откровенно не хватает. Туне Флёттен замечает:
— Так много семей с детьми стоят в очереди за едой! Это противоречит нашим представлениям о счастливом детстве и идеалам социального равенства.
МНЕНИЕ АНАЛИТИКА

Николя Бавре, обозреватель газеты Figaro:

— Начался новый экономический цикл, отмеченный ростом процентных ставок, а значит, худшими условиями для деловой активности. В этом многополярном нестабильном и опасном мире положение Запада ухудшается еще и тем, что между США и ЕС вдруг разверзлась пропасть. Военно-политическое могущество Америки усиливается, а Евросоюз, не справляясь с проблемой восстановления суверенитета и безопасности, деградирует в экономической и торговой сферах, которые всегда были его сильной стороной. Наш средний класс становится беднее, в то время как США и Китай соревнуются в инновациях в ключевых секторах. Приток капитала в Европу остановился в 2010 году, тогда как в США он увеличился более чем на 20 процентов. Средний класс в США переживает начало стабилизации после перераспределения добавленной стоимости в пользу работников за счет перераспределения технологической ренты, а в Европе средний класс продолжает беднеть.

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter