Ярмарки закончились, овощи – нет

В стабилизационный фонд области заложено более 11 тысяч тонн этой продукции, причем вклад хозяйств Брестского района в данные объемы значителен. Те, кто сделал ставку на капусту, морковь, столовую свеклу, лук, картофель, не прогадали. Например, только в двух унитарных предприятиях Брестского района — «Молодой гвардии» и «Брестском» — запаса хранящихся на складах овощей достаточно, чтобы обеспечить ими в зимнее время весь областной центр.

Урожай овощей в этом году на Брестчине получился щедрым. А отечественной продукции покупатели отдают большее предпочтение, чем импортной.

В стабилизационный фонд области заложено более 11 тысяч тонн этой продукции, причем вклад хозяйств Брестского района в данные объемы значителен. Те, кто сделал ставку на капусту, морковь, столовую свеклу, лук, картофель, не прогадали. Например, только в двух унитарных предприятиях Брестского района — «Молодой гвардии» и «Брестском» — запаса хранящихся на складах овощей достаточно, чтобы обеспечить ими в зимнее время весь областной центр.

А с учетом КУСП «Племзавод «Мухавец», которое на протяжении многих лет также занимается овощеводством, есть возможность реализовывать эту продукцию на экспорт.

Как рассказал «БН» главный специалист Брестского райсельхозпрода Сергей Шемрук, в текущем году в этих трех хозяйствах произведено 2636 тонн овощей — в полтора раза больше, чем в прошлом. И достигнут этот рост не столько за счет расширения площадей, занятых под капусту, столовую свеклу, лук и другие культуры, сколько благодаря увеличению урожайности. В среднем по району она составила 192 центнера с гектара.

В сельхозпредприятиях, специализирующихся на производстве овощей, построены современные хранилища, позволяющие сохранить весь выращенный урожай. Установлены линии сортировки и предпродажной подготовки овощей. Преимущества этого оборудования горожане уже оценили во время осенних ярмарок, когда лук, картофель, столовую свеклу, морковь можно было купить расфасованными в сетки по несколько килограммов. Это очень удобно, отмечали покупатели.

Но с завершением сезона ярмарок овощная продукция прибужских хозяйств не исчезла с прилавков торговых точек. На выручку им пришло руководство КУСП «Тепличный комбинат «Берестье», в 26 киосках которого рядом со свежими огурцами, помидорами, сладким перцем, баклажанами можно увидеть овощи из УП «Брестский» и «Молодая гвардия». В тепличном комбинате «Берестье» в нынешнем году произведено свыше 10 тысяч тонн овощей. В прежние годы поздней осенью киоски начинали закрываться, так как фактически нечего было продавать. А теперь и своей продукции достаточно, ведь она по-прежнему растет в теплицах, и расположенные по соседству с городом хозяйства имеют возможность реализовывать выращенные овощи, получая прибыль.

Кстати, отечественным овощам покупатели отдают все большее предпочтение в сравнении с импортными. Свое ведь лучше, свежее и по цене приемлемо.

По словам Сергея Шемрука, в будущем году в «Брестском» площади под овощные культуры будут расширены с нынешних 67 гектаров до 100. А к 2012 году они увеличатся еще в два раза за счет того, что выращиванием сахарной свеклы вместо «Брестского» займется совхоз-сад «Рассвет». В «Молодой гвардии» увеличат площади картофеля. Уже в нынешнем году на полях хозяйства работало 2 новых комбайна, приобретенных в лизинг, установлена сортировочная линия, есть современное хранилище.

Александр КУРЕЦ, «БН»

НА СНИМКЕ: работники столичного унитарного предприятия «Партизанское» заняты сортировкой картофеля. Недавно на модернизацию этого крупного предприятия Мингорисполком выделил 17,9 миллиарда рублей.

Фото Николая ЛЕОНОВА, «БН»

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?