Источник: Знамя юности
Знамя юности

Можно ли есть сладости и почему опасно чистить зубы после завтрака - стоматолог отвечает на популярные вопросы

Все о зубах: мифы и страхи

Заболевания зубов – одни из самых распространенных на планете, а стоматологи являются наиболее посещаемыми среди врачей, поэтому вокруг данной области медицины ходят слухи, мифы и заблуждения, развеять которые врачи пытаются десятилетиями. Стоматолог Анна Хаделашвили ответила на самые популярные вопросы читателей «Знаменки».

Яблоки вредны для зубов: правда или ложь?

В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, фосфор, магний, железо, а также калий, кальций и цинк. Фрукт снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний, улучшает память, укрепляет иммунитет и повышает эластичность сосудов. Однако, как специалист, я должна подчеркнуть, что для зубов яблоки имеют как положительный эффект, так и негативный. Данный фрукт оказывает очищающее воздействие на ротовую полость, так как в процессе жевания удаляется налет с зубов и десен. Для снижения кислотности рекомендую есть яблоко вместе с твердым сыром или творогом. После употребления яблока в чистом виде прополощите рот водой, но не стоит чистить зубы сразу, лучше выждать полчаса. Зеленые яблоки активизируют кровоснабжение в деснах. Предупреждаю и о том, что не следует есть несколько яблок подряд: кислые сорта фрукта повреждают зубную эмаль раза в четыре сильнее, чем газированные напитки. Яблоко содержит органическую кислоту, растворяющую эмаль.

Чем грозит отсутствие хотя бы одного зуба?

С физиологической точки зрения зубочелюстная система – это единый функциональный комплекс, каждый компонент которого тесно связан с остальными сложными связями. Например, трудно представить, что жевательные мышцы, которые сокращаются с силой более 500 килограмм на квадратный сантиметр, не разрушают зубы и не приводят к переломам нижней челюсти. Их работа и степень сжатия регулируются рецепторами, находящимися в периодонте зубов – именно они и ограничивают силу и степень жевательной нагрузки на зубы, не дают мышцам превысить предел, при котором происходит разрушение тканей зуба.

Естественно, при потере даже одного зуба жевательная нагрузка распределяется неравномерно, что, в свою очередь, приводит к снижению эффективности работы мышц: их перегрузке, изменению тонуса. Все это отражается на состоянии оставшихся зубов. Под воздействием уже более сильного сжатия происходит либо повышенная их стираемость, либо разрушение. Отсутствие одного зуба мешает качественно пережевывать пищу, что негативно отражается на работе системы ЖКТ, впоследствии это приводит к гастриту и прочим заболеваниям. Перегрузка и повышенный тонус мышц в случае повреждения зубного ряда неизбежно отражаются и на суставе, после появляются предпосылки к возникновению артритов и артрозов.

Артрит сопровождается сильными болями, ограничением подвижности сустава, что заставляет пациентов принимать сильные анальгетики и избегать твердой пищи. При артрозах может развиться анкилоз (практически полное отсутствие движений в суставе), требующий уже оперативного лечения. Так что, подводя итоги, потеря даже одного зуба непременно отражается на состоянии всей зубочелюстной системы. Со временем может произойти деформация зубного ряда и даже нижней челюсти. К тому же это будет влиять и на визуальное восприятие челюсти. Рекомендую в случае потери одного зуба сразу обращаться к врачу-стоматологу, с которым вы сможете обсудить протезирование.

Какие страхи мешают лечить зубы?

У страхов, мешающих лечить зубы, есть даже название – дентофобия – боязнь лечения зубов. В 90 процентах случаев такие страхи имеют психологический характер, чаще всего – страх боли. Взрослому поколению людей немного сложнее победить свой страх, так как практически у каждого существуют негативные воспоминания из детства, когда стоматология еще не была столь совершенной и лечение часто оказывалось болезненным либо сопровождалось осложнениями. Помимо психоэмоционального фактора дентофобия может быть следствием сильного стресса, неврозов, депрессии, острых психических заболеваний, болезней центральной нервной системы и низкого болевого порога. Стоматологические процедуры действительно болезненны, однако сегодня применяются эффективные препараты для анестезии, хорошо обезболивающие и не вызывающие побочных эффектов. Отмечу, что даже незначительные процедуры могут проводиться с применением анестезии, поэтому боязнь боли можно легко победить, придя на прием к хорошему и имеющему достаточный опыт стоматологу.

Может ли коронавирус повлиять на зубы?

Коронавирус оказывает негативное влияние на организм, не являются исключением и зубы. Ученые недавно пришли к выводу, что COVID-19 влияет на зубы так же разрушительно, как на кровеносную систему. Нарушение кровообращения приводит к тому, что челюстные структуры недополучают питательных веществ, в результате чего дентальные ткани начинают разрушаться, десны воспаляются, кровоточат. Не надо забывать и о том, что при лечении болезни назначают масштабную антибиотикотерапию и различные противовирусные препараты, это объясняет болезнь зубов после ковида. Прием антибиотиков может спровоцировать кандидоз (грибковое поражение) ротовой полости, ухудшающий состояние пародонтальных тканей, что чревато расшатыванием и выпадением зубных единиц. Когда у человека возникают стоматологические проблемы – их нужно решать сразу, не дожидаясь, пока изменятся внешние обстоятельства.

Мифы о появлении кариеса: можно ли есть сладости?

Кариес начинается с растворения минеральных веществ, входящих в состав зуба, распространение кариеса не зависит от возраста и развивается практически у каждого человека. Но если слюны во рту недостаточно или бактерии ведут себя чересчур активно – эмаль разрушается.

Питательной средой для развития таких бактерий служат быстрые углеводы, которые мы поглощаем с пищей. Наибольшее их количество содержится в сладких и мучных продуктах. Поэтому у тех, кто налегает на конфеты, пирожные и булочки, риски развития кариеса действительно выше, так как прямо в полости рта начинается их расщепление, в нем участвуют не только ферменты слюны, но и микроорганизмы. Выделяемые ими продукты расщепления пищи и являются одним из факторов возникновения кариеса. Рекомендую после поглощения такой пищи недолго пожевать жевательную резинку или просто прополоскать рот водой, это не только будет являться профилактикой кариеса, но и способом вымывания остатков пищи из полости рта.

Почему опасно чистить зубы после завтрака?

После любого приема пищи из-за воздействия кислот верхний слой эмали становится уязвимым, а зубы чувствительнее. Поэтому щетка в данной ситуации будет агрессивно воздействовать на эмаль, лучше выдержать 20–30 минут и прополоскать полость рта, тогда никакого пагубного воздействия не произойдет, а свежее дыхание будет сопровождать вас на протяжении дня.

Анна Хаделашвили, стоматолог
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter