ОАО “Слуцкий сыродельный комбинат” сегодня — это уже, по сути, холдинг в молочной перерабатывающей отрасли, одно из ведущих предприятий страны. Кроме головного производства в состав объединения вошли на правах филиалов еще три завода Минской области — Узденский, Стародорожский и Пуховичский. Два первых производят цельномолочную продукцию и казеин, третий принимает молоко и ведет первичную обработку сырья. Комбинат выпускает более 150 наименований продукции на любой вкус. Основная специализация — производство твердых сычужных сыров.
Сырная карта: от США до Сингапура
География экспортных поставок продукции Слуцкого сыродельного комбината достаточно обширна — около двух десятков стран на разных континентах. Предприятие реализует на внешнем рынке сыры сычужные, масло, сухое обезжиренное молоко, сухую молочную сыворотку и казеин.
Продукция слуцких сыроделов экспортируется в Российскую Федерацию и другие страны СНГ, в Германию, Францию, Польшу, Голландию, США, Канаду, Японию, Сингапур, Мавританию... В последнее время на комбинат приезжали делегации из Нигерии, Турции, Шри-Ланки. Болгария взяла образцы продукции сыродельного комбината и намерена сделать госзаказ.
Качество определяет успех
Рынок молочной продукции очень насыщен. И, чтобы выдержать конкуренцию, занять свою нишу, надо предложить потребителям изделия самого высокого качества из натурального и экологически чистого сырья в широком ассортименте. По словам специалистов предприятия, этого удается достичь благодаря четкой системе менеджмента безопасности пищевых продуктов, внедрению международных стандартов качества. И безусловно, очень важное значение имеет высокий уровень технологической дисциплины, квалификация кадров.
Как отметил начальник отдела маркетинга ОАО “Слуцкий сыродельный комбинат” Александр Сагалович, проводится большая работа по продвижению продукции на новые рынки. Предприятие всегда активно участвует в различных республиканских и международных выставках и конкурсах, побеждает, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
В нынешнем году комбинат заключил около тысячи договоров в Республике Беларусь на поставку продукции, две трети из них действуют ежедневно. Большое количество коммерческих предложений направляет во многие страны мира.
Вам пошехонский или сулугуни?
Одних только твердых сыров комбинат выпускает более 20 наименований и около десятка — полутвердых. В ассортименте есть масло, сыры плавленые и мягкие, творог, сметана, молоко и кефир, йогурты, ряженка и простокваша, напитки на молочной основе, майонез, мороженое... Настоящее молочное изобилие, очень вкусная и полезная продукция для потребителей любого возраста — от самых маленьких до пожилых.
Наши торговые марки: “Нежная королева”, “Молочный ряд”, “Плавгородъ”, “Провансаль”, “Идеал-Силуэт”.
Там, где есть слуцкие сыры, всегда гордо звучит: “Миру — сыр, сыру — мир!”
