Для нашего организма важны все макро- и микроэлементы, витамины и минералы. Все они существуют в природе не просто так. Тут вопрос в том, что некоторые из них содержатся в больших количествах в продуктах питания, некоторые — нет, одни популярны, потому что на слуху, о других просто не говорят. Специально для sb.by Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал о том, как правильно сочетать витамины и микроэлементы, чтобы организм получал максимальную пользу.
Омега, витамин D, йод - это элементы, которые в недостатке у среднестатистического человека, проживающего в средней полосе, в силу климата и других причин.
Витамин D стимулирует рост, функционирование и развитие организма целиком - здоровые зубы и волосы, общее самочувствие, метаболизм и иммунитет. Сейчас его назначают чуть ли не с рождения. Витамин D достаточно капризный: он не сочетается с витаминами Е, В, А, К, железом, магнием. Витамин D хорошо совместим только с кальцием и фосфором.
Кальций нужен для здоровья ногтей, костей, зубов, волос. Он отодвигает разрушения костной и мышечной ткани. Многие долгими курсами принимают кальций, однако это неправильно. Достаточно той дозы, которая есть в пище, если рацион здоровый. Передозировка кальция опасна - кальцификация, камни в почках и т.д. Кальций нельзя сочетать с витамином В1, фосфором, цинком и железом, однако он хорошо работает в связке с витамином В6, В9, В12, витамином С, К.
Комбинация кальций-магний очень популярна у крупных производителей витаминов и БАДов. Магний - одна из самых важных добавок. Участвует в более, чем 300 процессах жизнедеятельности организма. Он нужен для поддержания гомеостаза, отвечает за сердечную сократимость, поддерживает иммунную и сердечно-сосудистую систему, субстрат для поддержания нервной системы. При стрессовых ситуациях магний практически сгорает в организме. Магний можно сочетать только с кальцием, все остальные элементы плохо сочетаются с ним; абсолютно не сочетается он с витаминами В1, Е, железом и фосфором.
Витамины С и Е - важные антиоксиданты в современном мире. Антиоксиданты безопасно выводят из организма свободные радикалы. Сейчас у всех сильно страдает интоксикационная система, из вне огромная токсическая нагрузка на организм. Витамин С сочетается с витаминами А, Е, В5, В9, кальцием, но не сочетается с витамином В12. При употреблении железа также пропивайте его в курсе с витамином С.
Витамин Е более привередливый, он плохо сочетается с витаминами Д, К, железом, магнием, медью, кальцием. Цинк и железо конкурируют, между ними выбирают в зависимости от результатов анализов. В профилактических дозировках женщинам лучше подходит железо, оно главный переносчик кислорода. Женщинам в принципе важно знать уровень гемоглобина, ферритина, и только после этого принимать решение о необходимости приема железа.
Сейчас цинк используют как иммуномодулятор, средство для усиления иммунной защиты организма. Цинк хорошо сочетается с витаминами А, В2 и В6, но не сочетается с витаминами В9, Е, К, медью и кальцием.
