Одной из самых интересных особенностей, отличающей одних народов от других является кухня. Блюда, являющиеся признанными и популярными в одном государстве, могут совершенно не восприниматься в другой стране. Как правило, такие различия обусловлены религией, географическим положением и спецификой исторического развития. Так мусульмане стараются не употреблять в пищу свинину, индусы – говядину, а белорусы приходят в ужас от мысли о блюдах из лягушек. Несмотря на такое культурное разнообразие, существуют блюда, которые признаны во многих странах.
Одним из таких блюд является пирог. Как правило, пирог представляет собой тесто с какой-нибудь начинкой, которое выпекается или жарится, в зависимости от рецепта. При этом пироги могут быть закрытые и открытые, тесто бывает слоеное, дрожжевое и бисквитное, а спектр начинок варьируется от фруктовых до мясных и рыбных. Благодаря такому демократичному подходу к рецептуре пироги стали достоянием многих кухонь мира. В США хозяйки готовят тыквенный, яблочный и ореховый пироги из сладкого заварного крема. В Осетии на протяжении столетий пекут пироги, отличающиеся тонким слоем теста и внушительным слоем начинки из мяса, рыбы, фасоли, ягод и других ингредиентов, попавшихся под руку хозяйки. В Беларуси пироги также являются неизменным атрибутом традиционной кухни. Мужчины, путь к сердцу которых, как утверждает народная мудрость, лежит через их желудок, с умилением вспоминают пироги, которые пекли их бабушки и мама.
Раньше женщине ничего не оставалось, кроме как, вооружившись книгой рецептов, проводить часы со скалкой около плиты, реализуя мечты возлюбленных. Секреты приготовления заветных блюд не всегда раскрывались с первого раза, приводя молодых хозяек в отчаяние, а опытных - озадачивая новыми вопросами. Задача современной женщины серьезно упростилась с появлением услуги заказ и доставка пирогов на дом и в офис. В Минске такая услуга предлагается сетью пироговых Штолле. Пироги Штолле готовятся по старинным рецептам. Сладкие начинки представлены смородиной, брусникой, клюквой, черникой, курагой, творогом и другими вкусностями, а среди несладких начинок любителей пирогов удивят кролик, лосось и сельдь. Такой заказ еды может стать приятным сюрпризом для ваших близких, ведь он обязательно напомнит о детстве, доме и традициях, подарит приятные моменты и наполнит жизнь настоящим вкусом.
