По новым требованиям в любое время года в гостиницах должна быть горячая вода. Возможно ли это?
Шестнадцатого сентября вступили в силу установленные Минздравом Беларуси гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию гостиниц. Они распространяются на все действующие и строящиеся гостиницы независимо от их формы собственности и ведомственной принадлежности.
Новые требования приближают наш гостиничный сервис к европейскому уровню. Скажем, смену постельного белья нужно проводить по мере необходимости, но не реже одного раза в неделю, а полотенец — двух раз. Полы предлагается покрывать материалом, поглощающим звук, — коврами, дорожками. При проектировании и строительстве гостиниц должны предусматриваться условия для проживания в них инвалидов-колясочников.
Постоянно должна подаваться горячая вода. Для этого предлагается оборудовать резервный источник горячего водоснабжения. А в отопительный период в комнатах температура воздуха должна быть +18 — +24 °С.
На первый взгляд, ничего сложного нет. В отелях крупных городов эти требования уже выполняются. Однако как быть гостиницам в райцентрах? Ведь многие из них подключены к центральным системам отопления. А как известно, во многих небольших городах горячую воду не подают все лето, а то и первые недели осени. Зимой нередки перебои с теплом, и клиентам предлагают вторые одеяла. Ставить автономные водонагреватели? На какие средства? Кроме того, далеко не везде гостиницы соответствуют даже современным требованиям из-за своих технических возможностей. К примеру, в Большой Берестовице в советские времена не удалось построить хороший отель, теперь же на это нет средств. Гостиница находится в небольшом доме. И как ни стараются ее работники создавать уют для клиентов, однако чувствуют гости здесь себя, хотя и не в обиде, но в тесноте.
— Чистоту мы соблюдаем, — сказали корреспонденту «Р» в гостинице. — Дорожки на полах также лежат. А как быть с горячей водой, санузлами, теплом — сами не знаем. Сложно выполнить требования. Будем надеяться, что изыщутся средства на строительство новой гостиницы.
Новые гигиенические требования, думается, ускорят реформу гостиничного хозяйства страны. По крайней мере, заставят владельцев гостиниц создать больше комфорта.
