Как белорусские ученые-селекционеры вносят вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны

Наше, белорусское…

С первых дней молодого белорусского государства проводится последовательная политика в области семеноводства: иметь свое. И результаты налицо.

Селекционеры НПЦ по земледелию создали начиная с 1965 года 481 сорт зерновых, зернобобовых, технических и крупяных культур. Зерновые с белорусскими корнями распространены на трех миллионах гектаров в России, рапс — на двух миллионах. В Украине, в Казахстане, Кыргызстане, прибалтийских странах и разных российских регионах успешно возделывают культуры, рожденные в лабораториях НПЦ.

Мало кто помнит, что в начале становления государства в Беларуси почти не было своего зерна. Только рожь. Ведь и зерно (2 — 2,5 миллиона тонн в год), и белковое сырье в нужных количествах нам давала Москва. Мы его перерабатывали, пускали на корм сельхозживотным или на продовольственные цели. На союзный рынок поставляли молоко, мясо, колбасы, яйца. Пшеница росла плохо: сорта были не очень... Да и ее, качественную, поставляли из-за границы, поэтому сами ей почти не занимались.

Когда СССР распался, мы остались со своим житом, пшеницы — крохи. Валюты — тоже. На предприятиях муки — на два-три дня. И это не метафора. Молодому Президенту молодой Беларуси пришлось искать финансирование на покупку зерна и принимать ряд важных решений по поддержке собственной селекции и семеноводства.

Была начата активная работа над созданием отечественных сортов пшеницы высокого качества — как озимой, так и яровой. Параллельно необходимы были и технологии ее выращивания. В чем практикам также помогали ученые. Это позволило Беларуси увеличить производство зерна, столь необходимого для мукомольной промышленности и хлебопечения, до трех миллионов тонн. В итоге республика полностью отказалась от импорта данной культуры.

По поручению Президента в 2000 году создан Национальный банк семян генетических ресурсов хозяйственно полезных растений, насчитывающий более 46 тысяч коллекционных образцов семян. Генофонд растительных ресурсов служит краеугольным камнем создания отечественных сортов зерновых, кормовых и технических культур. Но если в мире такие банки создавали сотнями лет, то наши ученые сделали это за короткое время.

Наука плюс практика

В 2006 году Президентом подписан Указ «О создании научно-практических центров Национальной академии наук Беларуси и некоторых мерах по осуществлению научной деятельности». Тогда на базе Института земледелия и селекции был создан НПЦ НАН Беларуси по земледелию. Сегодня это ведущая научно-исследовательская организация аграрной отрасли Беларуси.

В составе НПЦ функционируют шесть НИИ — почвоведения и агрохимии, защиты растений, мелиорации, льна, Полесский институт растениеводства и опытная научная станция по сахарной свекле. Центр координирует научно-практическую деятельность двух зональных институтов и четырех областных сельскохозяйственных опытных станций. Действует производственный отдел: участки «Перемежное» и «Зазерье». Ученые колдуют на делянках над своими сортами — их более 300 тысяч.

Три года назад введен в эксплуатацию комплекс для подготовки селекционного материала, оригинальных и элитных семян новых сортов. Это первое в республике предприятие, где реализованы все новейшие технологии, установлено современное лабораторное и технологическое оборудование, созданы условия для оптимизации селекционного процесса. К примеру, набор машин и оборудования отбирает для посева семена не только по массе и величине, но и по цвету, удельной плотности, целостности семенной оболочки, что повышает их всхожесть и продуктивные качества.


В отделении протравливания внедрены технологии с применением не только пестицидов, но и комплекса физиологически активных веществ и микроэлементов. Год назад введено многофункциональное хранилище семенного материала. Там тот же принцип хранения, как в современном логистическом центре: каждый образец под своим номером и на своем месте, занесен в электронную базу. Все для продуктивной работы ученых.

Ни в одной другой стране нет такого научного института, где бы одновременно вели селекцию зерновых, зернобобовых, кормовых, крупяных, технических культур, подчеркивает генеральный директор НПЦ по земледелию Федор Привалов. К примеру, в Германии только ячменем занимаются семь центров.

Кстати, белорусские ученые тоже преуспели в селекции ячменя — культуре, превосходящей по белку рожь и тритикале. Сотрудниками лаборатории выведено 36 сортов ярового кормового и пивоваренного ячменя, а также три сорта озимого, не уступающих по урожайности и качеству лучшим европейским аналогам. С 2013 года включены в Госреестр 11 сортов ярового ячменя и один озимого — «буслик».

Достойный результат

Озимым аграрии в последнее время уделяют все больше внимания, их потребности ученые знают, ведут дальнейшую работу над созданием новых сортов. А наш сорт ячменя «буслик» достойно отстоял честь страны в соревновании по урожайности с импортными гибридами на экспериментальном поле Президента в шкловском ОАО «Александрийское»: около 70 центнеров с гектара — вполне достойный результат.

Главный агроном Алексей Слесарев констатировал: эксперимент себя оправдал.

— Культура понравилась. В этом году отвели под ячмень 211 гектаров, в следующем будет уже 600, — делится он. — «Буслик» оставляем точно. У нас была суперэлита, теперь собираем элиту на семена, хватит и себе на посевную, и на продажу в другие сельхозпредприятия. Однако одним сортом ограничиваться не будем. «Изоцель» убирали неделей раньше. Разные сроки созревания позволяют работать в спокойном темпе, а урожайность белорусского сорта на том же уровне.

Экспериментальный озимый рапс на поле ОАО «Александрийское» также доказал: ставка на него оправданна. Участок под него в «Александрийском» подобран таким образом, чтобы белорусские сорта и зарубежные гибриды конкурировали в равных условиях.

В качестве эксперимента, пояснил Алексей Слесарев, на 33 гектарах посеяли три сорта отечественной селекции и три зарубежных гибрида:

— Сделали это для того, чтобы определить, какой из вариантов принесет большую урожайность. В хозяйстве в нынешнем году посеяли около тысячи гектаров рапса, но, к сожалению, перезимовал не весь. На этот раз площади увеличим до 1100 гектаров. Культура ценная, а потому нужно четко понимать, на какие сорта и гибриды делать ставку.

Так как же показала себя культура? Зарубежные гибриды «гидромель», «рохан» и «дариот» дали от 28 до 32,5 центнера с гектара. Чуть ниже урожайность сортов белорусской селекции — «витовта», «оникса» и «империала»: в пределах 27 центнеров с гектара.

Но надо понимать, что гибрид не дает семян. То есть выводимые белорусские сорта — это еще и собственный качественный посевной материал для хозяйств на несколько лет, на котором можно сэкономить немало валюты.

А ведь еще три десятилетия назад масличная возделывалась как промежуточная кормовая культура. Сейчас для Беларуси она основная в плане получения масла и белка.

Валовые сборы рапса увеличились с 1995 года в 28 раз, урожайность при этом повысилась в 3,2 раза. Одновременно создана и новая для Беларуси отрасль — перерабатывающая маслосемена промышленность. Достижения в рапсосеянии, несомненно, связаны с отделом масличных культур НПЦ по земледелию, возглавляемым доктором сельскохозяйственных наук, лауреатом Государственной премии Ядвигой Пилюк.

Шестикратный рывок

Еще одна культура, «взятая» белорусскими селекционерами, — кукуруза. В 2007 году Президент объявил ее культурой стратегического значения и нацелил на получение в Беларуси миллиона тонн зерна. Заметим, что годом ранее собрали всего лишь 150 тысяч тонн. Совершить шестикратный рывок удалось. В прошлом агросезоне собрано более полутора миллионов тонн зерна.

Сегодня в республике засеяно 1 миллион 200 тысяч гектаров кукурузы. Из них семенами, произведенными в Беларуси, 55 — 60 процентов площадей. Нишу силосных гибридов мы закрываем на 80 — 90 процентов.

«А ведь над нами смеялись, когда мы предложили в Беларуси заняться селекцией кукурузы, — вспоминает Федор Привалов. — Мол, в наших широтах это невозможно. Но мы построили два калибровочных завода (кстати, по инициативе ученых и при их активном участии), плодотворно работает институт в Мозыре. К середине 90‑х были созданы первые совместные белорусско-молдавские гибриды, разработаны адаптированные к нашим условиям технологии возделывания кукурузы на силос и зерно. В настоящее время в Госреестре находится 12 гибридов селекции Полесского института растениеводства. Республика получает до двух миллионов тонн кукурузного зерна. Без этой культуры не было бы животноводства».

Опыт с получением семенного материала кукурузы дает алгоритм в работе над семенами других культур, которые пока покупаем за рубежом. К примеру, сахарной свеклы. Мы производим 800 тысяч тонн сахара: 300 тысяч тонн идет на внутреннее потребление, остальное имеем возможность экспортировать. Единственная недоработка. Притом что ученые создали прекраснейшие гибриды сахарной свеклы (урожайные, с хорошим выходом сахара с гектара, не уступающие западным, а иногда и превосходящие их), нет системы подготовки и получения семян.

Много успехов в селекции зернобобовых — гороха, люпина. Кстати, на соседней Брянщине большую часть посевов люпина заняли белорусские сорта.

С 2014 года впервые в отделе полевого кормопроизводства НПЦ начались исследования по наиболее перспективной и ценной бобовой культуре — люцерне.

Седьмой миллион не за горами

Жатва в топе новостных лент: хлеб идет! Зерно, как известно, — основа продовольственной безопасности, а в этом году отменный урожай: получен шестой миллион тонн, на круг намолачиваем свыше 37 центнеров, осталось убрать около четверти посевов зерновых и зернобобовых. Сейчас убирается пшеница, наиболее урожайная культура. В среднем получают 44 центнера с гектара пшеничного зерна, 41,5 центнера — ячменного, 34 центнера — тритикале. А значит, и седьмой миллион не за горами.

Начальник управления растениеводства Минсельхозпрода Василий Ядловский отметил: «Ожидаем больший валовой намолот, чем в прошлом году — не менее миллиона тонн зерна. Но надо понимать, что на прибавку надо затратить больше топлива, трудовых ресурсов, техники, чтобы свезти с полей все до зернышка». Вне сомнения, аграрии справятся.

В этом сезоне сошлись два фактора: хорошие погодные условия для роста сельхозрастений и соблюдение технологических требований. Говорят, что посеешь, то и пожнешь. Это и про семена. Их доля среди составляющих урожая — 30 процентов, утверждают специалисты. 80 процентов полей в Беларуси занято отечественными сортами. По озимой ржи, овсу, кормовому ячменю, гречихе, яровой пшенице и люпину — более 90 процентов.

К тому же в последние годы доля отечественных пивоваренных сортов в структуре посевов ячменя составляет более 70 процентов, а кормовых — более 95 процентов. Все зарегистрированные сорта Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию успешно конкурируют с зарубежными и имеют высокий уровень урожайности и качества: у зерновых — более 100 центнеров с гектара, у рапса — 60, у зернобобовых — до 50.

В ТЕМУ

Гектар рапса обеспечивает годовую норму потребления растительного масла для 50 человек и дает до 350 килограммов белка, которого достаточно для сбалансирования по протеину около четырех тонн зернофуража.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Генеральный директор НПЦ по земледелию Федор Привалов:

— Мы остаемся верны главному принципу своих предшественников, лежащему в основе деятельности нашей организации с 95‑летней историей: проведение взвешенной, глубоко продуманной научно-исследовательской политики в области земледелия и селекции.