Среди сельчан и дачников спрос на качественный семенной картофель сейчас наиболее актуален. Журналисты «СГ» вместе с учеными и специалистами рассказывают, где и почем купить лучшие белорусские сорта.
Белорусские ученые-картофелеводы ежегодно отдают на госиспытания новые сорта. Акцент — на получение качественной семеноводческой фракции
Профильные институты и центры в полной мере закрывают основные потребности по сортовому набору. Семена как уже ставших популярными, так и недавно появившихся сортов можно купить в фирменных магазинах институтов, а также на сельхозярмарках. Корреспондент «СГ» изучил ассортимент там, а также на столичной Комаровке, сравнил цены и узнал, какой картофель пользуется наибольшим спросом.
В фирменном магазине «Аграрный» Витебского зонального института сельского хозяйства НАН покупателей так много, что продавцу порой даже некогда пообедать, рассказывает об особенностях реализации картофеля заместитель директора по коммерческим вопросам предприятия Сергей Колотков. Первые семена бульбы институт на продажу в агрогородке Тулово Витебского района выставил в марте. Реализовывать их будут примерно до середины мая. Всего в планах продать около 200 тонн.
— Основу ассортимента составляют пять сортов, — рассказывает Сергей Колотков. — Ранняя группа представлена «уладаром», среднеранняя — «манифестом» и «бризом», среднеспелая — «скарбом», поздняя — «вектором». Как правило, «уладар» берут в небольших количествах, потому что его едят летом. Для хранения на зиму спросом пользуются «вектор» и «скарб». Последний лежит долго, до мая — июня, не прорастает. Берут, как правило, несколько сортов. Например, 10 килограммов раннего и 30 — позднего.
В начале весны в институте проводили дегустацию белорусских сортов картофеля, на которую пригласили всех желающих. Стояла задача — выбрать наиболее вкусный. Победителем стал «вектор». «Бриз» получил серебро, на третьем месте — «скарб».
Что по ценам? К слову, «СГ» ежегодно проводит мониторинг изменений стоимости овощей. Так вот, в прошлом году за кило белорусской семенной картошки просили в среднем в зависимости от сорта 1—2 рубля. В этом сезоне цены в основном держат на том же уровне.
В том же магазине «Аграрный» за килограмм семенного картофеля элитных сортов просят 1,32 рубля, за суперэлиту чуть дороже — 1,43. По секрету шепнули: после 1 мая цифры могут стать еще меньше, но тогда брать придется те сорта, которые остались в наличии. Помимо основной точки продажи, продукцию института можно приобрести на еженедельных городских ярмарках. А по приглашению местных властей выезжают в районы. Например, недавно были в Лиозно и Городке.
За 2,2 рубля картофель фракции 30–60 миллиметров нашли только в одной точке продажи — в фирменном магазине НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству в агрогородке Самохваловичи Минского района. К слову, там ассортимент варьируется в зависимости от поставок. Например, на этой неделе здесь можно было приобрести сорта «юлия», «першацвет», «десятка», «бриз», «лель», «скарб», «лекар», «рубин», «журавинка».
Продавец Инна Поляк.
— Два самых популярных сорта — «бриз» и «скарб». Они устойчивы к фитофторозу, отличаются высоким содержанием крахмала и приятным вкусом, — делится наблюдениями заведующая отделом селекции картофеля РУП «Институт овощеводства» Юлия Гунько. — Последний в реестре более 25 лет. Не теряет позиций «манифест». Набирает популярность «першацвет», «мастак», «юлия». Во многом из-за того, что новые сорта более устойчивы и к болезням, и к вредителям. Хотя нельзя сказать, что какой-то сорт ушел на второй план. Любой картофель белорусской селекции имеет приятный внешний вид и вкус, дает хорошую урожайность в отличие от иностранных.
По словам специалиста, в госреестре более 170 сортов картофеля, из них около 50 — белорусской селекции. Самый возрастной из них — «ласунак». В прошлом году около 70 процентов площадей по республике были заняты картофелем белорусской селекции.
На минской Комаровке, к слову, цены на уровне регионов — 1,3—1,8 рубля. Правда, нужно навернуть не один круг, чтобы найти семенной картофель. Точек продажи его, учитывая масштабы торговой площадки, в день мониторинга было три.
Спросом пользуется ранний картофель.
— Вчера 80 килограммов на посадку взяли. Но в среднем — меньше 10 не берут, — рассказывает продавец. Весь картофель для реализации с полей одного из фермерских хозяйств Слуцкого района.
grudnitskiy@sb.by
Самое крупное в Могилевской области фермерское хозяйство, специализирующееся на картофеле, — шкловское КФХ «Диана». Под бульбу в этом году здесь отведено около тысячи гектаров. Реализация в основном идет оптовым покупателям, в торговые сети. Но и население свободно может купить клубни на семена в КФХ. Для других фермеров региона, выращивающих картошку, продажа семян — не основная статья дохода, а больше социальная функция. Понятно, что на объемах, которые берут сельчане, много не заработаешь. Но все равно по-соседки помогают в посевную вырастить хороший урожай на шести сотках. Ведь независимо от посевных площадей репродукция имеет значение.
Заведующий хранилищем КФХ «Диана» Владимир Лазуркин.
Заведующий хранилищем шкловской «Дианы» Владимир Лазуркин отмечает, что затариваться картошкой для посадки люди начинают порой еще в марте. Апрель — самое активное время:
— Отпускаем картофель ежедневно, если есть желающие. Обычно работаем так: либо нам звонят и договариваются на время, постоянные же клиенты сразу приезжают в хранилище. Многие уже знают, что у нас качественные семена, поэтому затариваются каждый год. Стоимость картофеля, к слову, не зависит от сорта. Кило стоит рубль, сетка, соответственно, 25. Могут приезжать за одной сеткой, а если участок большой, и 10–15 берут. В день населению продаем от 200 до 400 килограммов картофеля.
В том же Шкловском районе в деревне Новая Водва картошка на семена у фермера Александра Власика уже разобрана:
— Уже людям объявил, что семенного материала нет. Только если что-то останется от посадки, тогда еще реализую. Задумываться о приобретении семян сельчане начали уже месяца полтора назад, еще в середине марта. Суперранних сортов у меня нет, а вот среднеранними и ранними люди интересуются. Продалось тонн 12–15. К сожалению, доставки нет, пора в плане сельхозработ сейчас напряженная, поэтому люди сами приезжают к нам.
Вкусовые предпочтения шкловчан, замечает фермер, разные. Но больше всего ориентируются на проверенные сорта: из отечественных — «бриз», из иностранных — «гала».
— Как правило, теперь люди садят небольшие площади картофеля. Берут до десяти сеток по 30 килограммов. Конечно, засаживают уже не те объемы, что раньше. Ведь тогда и свиней, другую скотину держали. А сейчас в основном только для себя, — замечает Александр Власик. — Высаживаю у себя в хозяйстве 50–60 гектаров, это четыре сорта, и реализовываю оптом в Россию. Продажа людям — больше социальная функция, если приезжают, конечно, не отказываю.
У фермера из Дрибина Владимира Ринга семенной картофель покупают только жители из окрестных деревень — мол, ближе:
— Сельчане покупают по пару сеток бульбы, чтобы обновить запас сортов. Рекомендуется делать это каждый год. У нас сезон посадки картошки уже финиширует, люди массово этим занимались в длинные выходные. Мы реализовали тонну — это незначительный для нас объем. У сельчан фаворит — сорт «бриз», из ранних — «ривьера», среднеспелый — «королева Анна». По поводу отпускной цены — коммерческая тайна. В этом году засеваю собственными семенами, а раньше покупал в шкловском КФХ «Диана», в Минском районе — у тех, кто имеет статус семенного хозяйства, имеющих семенное свидетельство. Для любителей-огородников важны не документы, а репутация.
Точки продажи семенной картошки только фермерами в регионе не ограничиваются. Есть специализированные крупные организации, которые закрывают свои большие «кусты» и удовлетворяют запросы сельчан. В Горецком районе, к примеру, это Горецкая сортоиспытательная станция, в Могилевском — Могилевская областная сельскохозяйственная опытная станция НАН в агрогородке Дашковка.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
♦ Несколько лет назад особой популярностью пользовался разваристый сорт «темп», которого уже нет, похоже, нигде. Так вот, по вкусовым качествам ближе к нему отечественные сорта «вектор», «рогнеда», «ласунак». Немецкая «гала» хороша для жарки. Особенность сорта — боится засухи. По отзывам, по вкусовым качествам ее превосходит «вега» — более урожайная, не боится засухи. А драники из нее и за сутки не потемнеют.
♦ На предприятиях поделились советом — взять на развод два-три сорта. Но смешивать ранние с поздними не рекомендуют: первый быстро взойдет, раскустится и будет тормозить развитие других. А вот соединять ранние и средние, а также средние и поздние допустимо.
bizyk@sb.by
kukshinskaya@sb.by
Сев яровых культур на сельхозпредприятиях Брестской области набрал высокие темпы. В самом разгаре забота о будущем урожае и на приусадебных участках сельчан. Главный овощ на деревенских полях, безусловно, картофель. Каждый хозяин старается посадить клубни в срок, чтобы с приходом тепла они пошли в рост и по осени дали хорошую отдачу.
Большую часть второго хлеба на Брестчине традиционно выращивают в частном секторе, в том числе и на крестьянских сотках.
Жительница агрогородка Клепачи Пружанского района Мария Швед делится, что своеобразным природным сигналом к началу посадки бульбы в народе считается цветение вишни:
— Сады уже в белом убранстве. Распустилась черемуха — предвестник похолодания, которое не должно быть продолжительным. Самое время приниматься за картошку.
Раньше Мария Алексеевна работала лаборантом на комбикормовом заводе в местном ОАО «Журавлиное», сейчас — на заслуженном отдыхе, однако деревенским хлопотам верна по-прежнему. В прошлом году вместе с мужем Владимиром брали пять соток на колхозном поле под картофель, в нынешнем сезоне решили взять столько же. Хватит и для своих потребностей, и детям в город передать. «Мелочь» пойдет на корм курочкам, которых держат в домашнем хозяйстве.
— Прошлогодняя бульба еще есть, сохранилась хорошо, — говорит хозяйка. — Выращиваем сорт «королева Анна». Семенами под будущий урожай запаслись. Есть и средства для обработки от вредителей. Чего не хватит — докупим.
Посадку, окучивание и уборку картофеля семья Швед, как обычно, доверит специалистам ОАО «Журавлиное». На выращивании этой культуры хозяйство не специализируется, однако необходимую технику людям предоставляет всегда. Вот и в нынешнем сезоне посадку клубней в частном секторе уже начали. Картофелесажалки первым делом направили в агрогородок Сухополь, деревню Хвалово, где в общей сложности делянки сельчан занимают около 20 гектаров.
Главный экономист агропредприятия Тамара Соколовская отмечает, что стоимость услуг по сравнению с прошлым сезоном не поднимали:
— Посадка и двойное окучивание картофеля определены в размере 8 рублей за сотку. Если в хозяйстве трудится один член семьи, цена составит 6,2 рубля, если двое — 5,2 рубля. Скидки действуют и для пенсионеров, прежде работавших в нашем коллективе.
Староста Сухополя Елена Перещук констатирует, что нынешней весной посадку практически закончили:
— У всех, кто подал заявки, клубни уже заделаны в почву. Недавно прошли затяжные дожди, для всходов они во благо. Еще бы чуть больше тепла, тогда за урожай можно не волноваться.
Кроме хозяйства, услуги по посадке картофеля в Сухополе оказывают и частники. Лошадей на подворьях не осталось. Их заменили мотоблоками, которыми и нарезают ровные ряды. Делянки занимают от 10 до 30 соток.
Наиболее популярные сорта второго хлеба у сухопольских хозяев — «бриз» и «манифест» белорусской селекции. Если кому-то надо приобрести семена высоких репродукций, недалеко расположена областная сельскохозяйственная опытная станция НАН Беларуси, где культивируют высокопродуктивные сорта.
Услуги по посадке картофеля населению оказывают ОАО «Мурава», филиал «Отечество» ОАО «Беловежский» и другие пружанские агропредприятия.
Жители деревень, расположенных недалеко от Бреста, за семенным картофелем часто приезжают в специализированные магазины областного центра. Большим выбором продукции здесь, к сожалению, не все могут похвастать. В одной торговой точке на улице Советской семян этой культуры не оказалось в продаже. В другом магазине на той же улице на витрине был только один сорт — «прада» из Нидерландов по 2,4 рубля за килограмм.
В сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Брестчины, специализирующихся на выращивании картофеля, его размеcтили пока на 933 гектарах — 27 процентах от общей площади. Председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Анатолий Щупленков отметил, что примерно такими же темпами работа идет на приусадебных участках:
— В прошлом году в специализированных организациях области картофеля произвели 212 тысяч тонн — 117 процентов к уровню предыдущего. Урожайность составила 280 центнеров с гектара и тоже выросла. Щедрый урожай получили и крестьяне. Наполнить закрома нужно и в нынешнем сезоне. Без потенциала частного сектора здесь не обойтись. Владельцев личных подсобных хозяйств поддерживаем во время посевной. Подставим плечо и в период уборки.
ЦИФРЫ
Ежегодное выращивание картофеля в Беларуси
Около 1 миллиона тонн — в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах.
Около 3 миллионов тонн — в хозяйствах населения.
В 2022 году в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах произведено 1079,9 тысячи тонн картофеля (123 % к уровню 2021 года).
Средняя урожайность по республике — более 300 ц/га.
kurets@sb.by
Инфографика Ольги ПАК.
Купить качественный семенной картофель по хорошей цене? Пожалуй, среди дачников и огородников этот запрос с наступлением сезона звучит чаще всего. Журналисты «СГ» изучили тему с нескольких сторон и готовы поделиться наблюдениями: кто предлагает к продаже семенную бульбу, каких сортов, где самые приятные цены. Добавим, что в каждом регионе есть предприятия, фермерские хозяйства, которые реализуют населению семена этой культуры. Больше всего — на Брестчине. Товар на продажу выставили в основном в марте. Картошку, кстати, можно приобрести и на рынках, сезонных сельхозярмарках. При покупке семенной бульбы рекомендуем узнать о наличии свидетельства — документа, подтверждающего качество товара. Если такового нет, картофель наверняка с подвохом.
«Вектор» задает тон, «бриз» и «скарб» догоняют
Белорусские ученые-картофелеводы ежегодно отдают на госиспытания новые сорта. Акцент — на получение качественной семеноводческой фракцииПрофильные институты и центры в полной мере закрывают основные потребности по сортовому набору. Семена как уже ставших популярными, так и недавно появившихся сортов можно купить в фирменных магазинах институтов, а также на сельхозярмарках. Корреспондент «СГ» изучил ассортимент там, а также на столичной Комаровке, сравнил цены и узнал, какой картофель пользуется наибольшим спросом.
В фирменном магазине «Аграрный» Витебского зонального института сельского хозяйства НАН покупателей так много, что продавцу порой даже некогда пообедать, рассказывает об особенностях реализации картофеля заместитель директора по коммерческим вопросам предприятия Сергей Колотков. Первые семена бульбы институт на продажу в агрогородке Тулово Витебского района выставил в марте. Реализовывать их будут примерно до середины мая. Всего в планах продать около 200 тонн.
— Основу ассортимента составляют пять сортов, — рассказывает Сергей Колотков. — Ранняя группа представлена «уладаром», среднеранняя — «манифестом» и «бризом», среднеспелая — «скарбом», поздняя — «вектором». Как правило, «уладар» берут в небольших количествах, потому что его едят летом. Для хранения на зиму спросом пользуются «вектор» и «скарб». Последний лежит долго, до мая — июня, не прорастает. Берут, как правило, несколько сортов. Например, 10 килограммов раннего и 30 — позднего.
В начале весны в институте проводили дегустацию белорусских сортов картофеля, на которую пригласили всех желающих. Стояла задача — выбрать наиболее вкусный. Победителем стал «вектор». «Бриз» получил серебро, на третьем месте — «скарб».
Что по ценам? К слову, «СГ» ежегодно проводит мониторинг изменений стоимости овощей. Так вот, в прошлом году за кило белорусской семенной картошки просили в среднем в зависимости от сорта 1—2 рубля. В этом сезоне цены в основном держат на том же уровне.
В том же магазине «Аграрный» за килограмм семенного картофеля элитных сортов просят 1,32 рубля, за суперэлиту чуть дороже — 1,43. По секрету шепнули: после 1 мая цифры могут стать еще меньше, но тогда брать придется те сорта, которые остались в наличии. Помимо основной точки продажи, продукцию института можно приобрести на еженедельных городских ярмарках. А по приглашению местных властей выезжают в районы. Например, недавно были в Лиозно и Городке.
За 2,2 рубля картофель фракции 30–60 миллиметров нашли только в одной точке продажи — в фирменном магазине НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству в агрогородке Самохваловичи Минского района. К слову, там ассортимент варьируется в зависимости от поставок. Например, на этой неделе здесь можно было приобрести сорта «юлия», «першацвет», «десятка», «бриз», «лель», «скарб», «лекар», «рубин», «журавинка».
Продавец Инна Поляк.— Два самых популярных сорта — «бриз» и «скарб». Они устойчивы к фитофторозу, отличаются высоким содержанием крахмала и приятным вкусом, — делится наблюдениями заведующая отделом селекции картофеля РУП «Институт овощеводства» Юлия Гунько. — Последний в реестре более 25 лет. Не теряет позиций «манифест». Набирает популярность «першацвет», «мастак», «юлия». Во многом из-за того, что новые сорта более устойчивы и к болезням, и к вредителям. Хотя нельзя сказать, что какой-то сорт ушел на второй план. Любой картофель белорусской селекции имеет приятный внешний вид и вкус, дает хорошую урожайность в отличие от иностранных.
По словам специалиста, в госреестре более 170 сортов картофеля, из них около 50 — белорусской селекции. Самый возрастной из них — «ласунак». В прошлом году около 70 процентов площадей по республике были заняты картофелем белорусской селекции.
На минской Комаровке, к слову, цены на уровне регионов — 1,3—1,8 рубля. Правда, нужно навернуть не один круг, чтобы найти семенной картофель. Точек продажи его, учитывая масштабы торговой площадки, в день мониторинга было три.
Спросом пользуется ранний картофель.
— Вчера 80 килограммов на посадку взяли. Но в среднем — меньше 10 не берут, — рассказывает продавец. Весь картофель для реализации с полей одного из фермерских хозяйств Слуцкого района.
grudnitskiy@sb.by
Что посадишь — такие и драники спечешь
Шаговая доступность или элита: сельчане в Могилевской области могут выбирать, на что делать ставку при посадке бульбыСамое крупное в Могилевской области фермерское хозяйство, специализирующееся на картофеле, — шкловское КФХ «Диана». Под бульбу в этом году здесь отведено около тысячи гектаров. Реализация в основном идет оптовым покупателям, в торговые сети. Но и население свободно может купить клубни на семена в КФХ. Для других фермеров региона, выращивающих картошку, продажа семян — не основная статья дохода, а больше социальная функция. Понятно, что на объемах, которые берут сельчане, много не заработаешь. Но все равно по-соседки помогают в посевную вырастить хороший урожай на шести сотках. Ведь независимо от посевных площадей репродукция имеет значение.
Заведующий хранилищем КФХ «Диана» Владимир Лазуркин.Заведующий хранилищем шкловской «Дианы» Владимир Лазуркин отмечает, что затариваться картошкой для посадки люди начинают порой еще в марте. Апрель — самое активное время:
— Отпускаем картофель ежедневно, если есть желающие. Обычно работаем так: либо нам звонят и договариваются на время, постоянные же клиенты сразу приезжают в хранилище. Многие уже знают, что у нас качественные семена, поэтому затариваются каждый год. Стоимость картофеля, к слову, не зависит от сорта. Кило стоит рубль, сетка, соответственно, 25. Могут приезжать за одной сеткой, а если участок большой, и 10–15 берут. В день населению продаем от 200 до 400 килограммов картофеля.
В том же Шкловском районе в деревне Новая Водва картошка на семена у фермера Александра Власика уже разобрана:
— Уже людям объявил, что семенного материала нет. Только если что-то останется от посадки, тогда еще реализую. Задумываться о приобретении семян сельчане начали уже месяца полтора назад, еще в середине марта. Суперранних сортов у меня нет, а вот среднеранними и ранними люди интересуются. Продалось тонн 12–15. К сожалению, доставки нет, пора в плане сельхозработ сейчас напряженная, поэтому люди сами приезжают к нам.
Вкусовые предпочтения шкловчан, замечает фермер, разные. Но больше всего ориентируются на проверенные сорта: из отечественных — «бриз», из иностранных — «гала».
— Как правило, теперь люди садят небольшие площади картофеля. Берут до десяти сеток по 30 килограммов. Конечно, засаживают уже не те объемы, что раньше. Ведь тогда и свиней, другую скотину держали. А сейчас в основном только для себя, — замечает Александр Власик. — Высаживаю у себя в хозяйстве 50–60 гектаров, это четыре сорта, и реализовываю оптом в Россию. Продажа людям — больше социальная функция, если приезжают, конечно, не отказываю.
У фермера из Дрибина Владимира Ринга семенной картофель покупают только жители из окрестных деревень — мол, ближе:
— Сельчане покупают по пару сеток бульбы, чтобы обновить запас сортов. Рекомендуется делать это каждый год. У нас сезон посадки картошки уже финиширует, люди массово этим занимались в длинные выходные. Мы реализовали тонну — это незначительный для нас объем. У сельчан фаворит — сорт «бриз», из ранних — «ривьера», среднеспелый — «королева Анна». По поводу отпускной цены — коммерческая тайна. В этом году засеваю собственными семенами, а раньше покупал в шкловском КФХ «Диана», в Минском районе — у тех, кто имеет статус семенного хозяйства, имеющих семенное свидетельство. Для любителей-огородников важны не документы, а репутация.
Точки продажи семенной картошки только фермерами в регионе не ограничиваются. Есть специализированные крупные организации, которые закрывают свои большие «кусты» и удовлетворяют запросы сельчан. В Горецком районе, к примеру, это Горецкая сортоиспытательная станция, в Могилевском — Могилевская областная сельскохозяйственная опытная станция НАН в агрогородке Дашковка.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
♦ Несколько лет назад особой популярностью пользовался разваристый сорт «темп», которого уже нет, похоже, нигде. Так вот, по вкусовым качествам ближе к нему отечественные сорта «вектор», «рогнеда», «ласунак». Немецкая «гала» хороша для жарки. Особенность сорта — боится засухи. По отзывам, по вкусовым качествам ее превосходит «вега» — более урожайная, не боится засухи. А драники из нее и за сутки не потемнеют.
♦ На предприятиях поделились советом — взять на развод два-три сорта. Но смешивать ранние с поздними не рекомендуют: первый быстро взойдет, раскустится и будет тормозить развитие других. А вот соединять ранние и средние, а также средние и поздние допустимо.
bizyk@sb.by
kukshinskaya@sb.by
В Клепачах и Сухополе картошка уже в земле
Наращивая темпы посадки клубней, в хозяйствах Брестчины помогают и людямСев яровых культур на сельхозпредприятиях Брестской области набрал высокие темпы. В самом разгаре забота о будущем урожае и на приусадебных участках сельчан. Главный овощ на деревенских полях, безусловно, картофель. Каждый хозяин старается посадить клубни в срок, чтобы с приходом тепла они пошли в рост и по осени дали хорошую отдачу.
Большую часть второго хлеба на Брестчине традиционно выращивают в частном секторе, в том числе и на крестьянских сотках.
Жительница агрогородка Клепачи Пружанского района Мария Швед делится, что своеобразным природным сигналом к началу посадки бульбы в народе считается цветение вишни:
— Сады уже в белом убранстве. Распустилась черемуха — предвестник похолодания, которое не должно быть продолжительным. Самое время приниматься за картошку.
Раньше Мария Алексеевна работала лаборантом на комбикормовом заводе в местном ОАО «Журавлиное», сейчас — на заслуженном отдыхе, однако деревенским хлопотам верна по-прежнему. В прошлом году вместе с мужем Владимиром брали пять соток на колхозном поле под картофель, в нынешнем сезоне решили взять столько же. Хватит и для своих потребностей, и детям в город передать. «Мелочь» пойдет на корм курочкам, которых держат в домашнем хозяйстве.
— Прошлогодняя бульба еще есть, сохранилась хорошо, — говорит хозяйка. — Выращиваем сорт «королева Анна». Семенами под будущий урожай запаслись. Есть и средства для обработки от вредителей. Чего не хватит — докупим.
Посадку, окучивание и уборку картофеля семья Швед, как обычно, доверит специалистам ОАО «Журавлиное». На выращивании этой культуры хозяйство не специализируется, однако необходимую технику людям предоставляет всегда. Вот и в нынешнем сезоне посадку клубней в частном секторе уже начали. Картофелесажалки первым делом направили в агрогородок Сухополь, деревню Хвалово, где в общей сложности делянки сельчан занимают около 20 гектаров.
Главный экономист агропредприятия Тамара Соколовская отмечает, что стоимость услуг по сравнению с прошлым сезоном не поднимали:
— Посадка и двойное окучивание картофеля определены в размере 8 рублей за сотку. Если в хозяйстве трудится один член семьи, цена составит 6,2 рубля, если двое — 5,2 рубля. Скидки действуют и для пенсионеров, прежде работавших в нашем коллективе.
Староста Сухополя Елена Перещук констатирует, что нынешней весной посадку практически закончили:
— У всех, кто подал заявки, клубни уже заделаны в почву. Недавно прошли затяжные дожди, для всходов они во благо. Еще бы чуть больше тепла, тогда за урожай можно не волноваться.
Кроме хозяйства, услуги по посадке картофеля в Сухополе оказывают и частники. Лошадей на подворьях не осталось. Их заменили мотоблоками, которыми и нарезают ровные ряды. Делянки занимают от 10 до 30 соток.
Наиболее популярные сорта второго хлеба у сухопольских хозяев — «бриз» и «манифест» белорусской селекции. Если кому-то надо приобрести семена высоких репродукций, недалеко расположена областная сельскохозяйственная опытная станция НАН Беларуси, где культивируют высокопродуктивные сорта.
Услуги по посадке картофеля населению оказывают ОАО «Мурава», филиал «Отечество» ОАО «Беловежский» и другие пружанские агропредприятия.
Жители деревень, расположенных недалеко от Бреста, за семенным картофелем часто приезжают в специализированные магазины областного центра. Большим выбором продукции здесь, к сожалению, не все могут похвастать. В одной торговой точке на улице Советской семян этой культуры не оказалось в продаже. В другом магазине на той же улице на витрине был только один сорт — «прада» из Нидерландов по 2,4 рубля за килограмм.
В сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Брестчины, специализирующихся на выращивании картофеля, его размеcтили пока на 933 гектарах — 27 процентах от общей площади. Председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Анатолий Щупленков отметил, что примерно такими же темпами работа идет на приусадебных участках:
— В прошлом году в специализированных организациях области картофеля произвели 212 тысяч тонн — 117 процентов к уровню предыдущего. Урожайность составила 280 центнеров с гектара и тоже выросла. Щедрый урожай получили и крестьяне. Наполнить закрома нужно и в нынешнем сезоне. Без потенциала частного сектора здесь не обойтись. Владельцев личных подсобных хозяйств поддерживаем во время посевной. Подставим плечо и в период уборки.
ЦИФРЫ
Ежегодное выращивание картофеля в Беларуси
Около 1 миллиона тонн — в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах.
Около 3 миллионов тонн — в хозяйствах населения.
В 2022 году в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах произведено 1079,9 тысячи тонн картофеля (123 % к уровню 2021 года).
Средняя урожайность по республике — более 300 ц/га.
kurets@sb.by
Инфографика Ольги ПАК.
