Что могут предложить в хостеле за 10 евро и правда ли, что в Беларуси появятся экологические мини-гостиницы из соломы?
Накануне чемпионата мира по хоккею особенно актуален вопрос, где можно будет остановиться на пару деньков в столице. Согласитесь, не каждый может позволить себе забронировать гостиницу или снять квартиру. Однако разместиться в Минске можно и более экономно. В то время как в мире услугами хостелов пользуются миллионы людей, многие белорусы пока даже не представляют, что это такое. Идея недорогого размещения постояльцев, родившаяся в Германии еще в начале прошлого века, в нашей стране только-только начинает приживаться. Первый хостел в Беларуси появился три года назад и уже тогда снять хостел - было делом удобным и быстрым. Причем не в столице, а в Витебске. Но городу на Двине популярная европейская традиция по вкусу не пришлась. Хостел Jazz “переехал” в более многолюдный Минск. Сейчас в столице работает с десяток подобных гостиных домов. Чем отличается хостел от отеля? Что продают постояльцу вместе с койко-местом? Сколько стоит открыть собственный хостел? И почему это сложно сделать в центре Минска?
Место встреч
Суть такой системы размещения гостей в том, что человек платит не за комнату, а за спальное место в комнате, рассчитанной на несколько человек. Как правило, ванная, душ и кухня в хостеле — общего пользования. Но для постояльцев это проблемы не составляет — не так уж часто мы пользуемся санузлом. А тех, кто жил хоть какое-то время в общежитиях, этот факт и вовсе не смущает. Вместе с койко-местом туристу часто предоставляется возможность пользоваться феном, чайником, микроволновкой, холодильником, бесплатным беспроводным интернетом, телевизором, настольными играми, книгами и так далее.
Как правило, постояльцу хостела приходится делить временное жилье с совершенно незнакомыми ему людьми — такими же путешественниками, как и он. Однако это хорошая возможность познакомиться с новыми людьми и весело провести время. К тому же за умеренную плату. В среднем сутки в хостеле стоят 10—12 евро. Согласитесь, довольно бюджетный вариант, учитывая, что комната в отеле в крупных городах обходится туристу в среднем в 50—150 евро. При этом не факт, что, заплатив большие деньги, вы обязательно будете жить в центре города. Многие же хостелы размещаются как раз в полюбившихся туристам местах города.
Тапочки поданы!
Сегодня практически у каждого белорусского хостела есть своя изюминка. Гости хостела Jazz, например, могут бесплатно воспользоваться принадлежностями для барбекю, отдохнуть в гостиной с большим телевизором или провести время за игрой в настольный футбол, дартс и настольный теннис. Хостел Viva предлагает большой выбор настольных игр. А в Traveler постояльцы могут поиграть на волейбольной площадке или крытом теннисном корте, развлечься в открытом летнем кинотеатре или насладиться творчеством белорусских художников в галерее. Кроме того, прямо с порога гостей хостела “переобувают” в тапочки, а директор гостиницы сам готовит для своих постояльцев вкуснейшие завтраки. Сегодня это один из самых популярных у молодежи и оригинальных хостелов Минска.
— Сейчас хостелы появляются как грибы после дождя, — рассказывает директор сети хостелов под брендом Traveler Ксения Курусь. — Но многие из них практически сразу закрываются. Потому что мало открыть хостел. Нужно выстроить грамотную систему менеджмента, маркетинга, превратить хостел в нечто большее, чем простая продажа койко-мест.
Не просто койко-место
Насколько популярны хостелы в Беларуси?
— В Европе средняя загрузка хостелов — 60—70 процентов. Нам есть еще куда расти и развиваться. Сегодня белорусские хостелы загружены в среднем от 30 до 50 процентов, — рассказывает владелец и директор ООО “Пански дом” (хостел Jazz) Владимир Романович. — Основные постояльцы из-за рубежа. Приезжают, как правило, на два-три дня — посмотреть страну. Россияне приезжают к родственникам, на лечение или просто отдохнуть. Из белорусов в хостеле останавливаются, как правило, только спортсмены.
Многие из наших граждан вообще не знают о таком явлении, как хостел. Но это дело времени. Другие же просто не понимают: “150 тысяч? И я должен делить с кем-то комнату!” Но хостел, считает Романович, сегодня не просто место, где можно переночевать.
— Койко-место — это просто общежитие. А хостел — место для креативных вещей, презентаций, проектов, концертов... Это точка культурного обмена. Стиль, который становится все более популярным. И не только у молодежи. У нас, например, постоянно останавливается пара байкеров 40—50 лет. Говорят: “Зачем переплачивать в гостинице, если комфортно можно отдохнуть и здесь”.
Дорогой дешевый хостел
Правда, это не касается Минска. Почти все хостелы белорусской столицы находятся на окраине: “Постоялец” — в районе станции метро “Могилевская”, “Х.О.” — на Корженевского, Travaler Hostel Minsk — на Голодеда и так далее. А цены на них, как в Европе (иногда доходят до шестнадцати долларов за койку в многоместном номере).
— В Минске очень сложно найти хорошее свободное помещение, — рассказывает Владимир Романович. — Брать под хостел помещение в центре города в аренду невыгодно — “отбить” затраты нереально. В той же Польше сделать это намного проще. Как-то решил проанализировать, сколько нужно денег, чтобы открыть хостел у нас и за рубежом. В Кракове это можно сделать за 20—30 тысяч долларов. В Минске на хостел придется потратить 30—50 тысяч долларов.
Ночевка... под соломой
Заниматься хостелами интересно, но тяжело.
— Со стороны государства препон нет: ни повышенных требований, ни специальных лицензий. Но нормативная база еще несовершенна, — считает Владимир Романович. — Законодательсво по гостиницам, агроусадьбам есть, а по хостелам его не существует. Приходится “выхватывать” нормы из разных законодательств. Однако перспектива у белорусских хостелов есть. И не только в связи с предстоящим чемпионатом мира по хоккею. Это бюджетно, удобно, модно.
Ближайшая цель компании “Пански дом” — открыть хостелы хотя бы в половине райцентров Беларуси. Особенно в тех регионах, где не хватает мест в гостиницах, где не очень много агроусадеб.
— Будем строить уникальные дома из соломы — своеобразные экологические хостелы, — рассказывает Владимир Романович. — Скорее, они будут размещаться не в центре городов, где существует проблема с площадями, а где-то в километре от них. Заинтересованы выходить на Мир, Несвиж и другие популярные маршруты. Планируем, уже в следующем году откроем несколько таких хостелов.
