Три вида продукции ОАО «Молочный Мир» через несколько дней поступит в магазины с маркировкой «Натуральный продукт». Новый сертификат выдан на масло крестьянское, любительское и сладко-сливочное. В скором времени ассортимент продукции с новым знаком на упаковке расширится.
Документы, подтверждающие натуральность сметаны, творога, сыров, мороженого, также поданы на рассмотрение Гродненского центра стандартизации, метрологии и сертификации.
Генеральный директор «Молочного Мира» заслуженный работник сельского хозяйства Республики Беларусь Иосиф Шишко отмечает, что 40 процентов продукции общества отгружается на экспорт. Это обязывает коллектив соответствовать требованиям международных стандартов. Для повышения качества «Молочный Мир» работает в тесном контакте с производителями молока, помогая сельхозкооперативам в оснащении лабораторий, в повышении квалификации работников ферм, стимулируя их за производство высокосортного молока.
2009 год останется в истории «Молочного Мира» как год реализации крупных инвестиционных проектов: на головном предприятии введена в эксплуатацию импортная линия «Индекс 62» по розливу молока, кефира, йогуртов в ПЭТ-упаковку, установлены линия пастеризации и нормализации молока для сырцеха, нормализаторы молока, позволившие повысить качество твердых сыров. Сыры здесь составляют 90 процентов экспорта. В результате модернизации темп роста производства сыров составил 105,4 процента к 2008 году. По итогам ежегодного общественного конкурса, организованного научно-практическим центром Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, 11 видов изделий «Молочного Мира» названы лучшей продукцией года.
Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь отмечен личный вклад генерального директора в повышение качества выпускаемой продукции. На днях Иосифу Шишко вручен нагрудный знак «Лидер качества».
