В Словении отпраздновали День святого Мартина

В словенском городе Марибор отметили День святого Мартина, знаменующий превращение виноградного сусла в вино. Об этом пишет ТАСС.

Фото: ТАСС

По всей стране торжественное открытие мероприятий состоялось 11 ноября в 11 часов и 11 минут по местному времени возле самой старой в мире виноградной лозы, возраст которой – более 450 лет. В нем приняли участие мэр Марибора Саша Арсенович, 13-я Винная королева Марибора Маруша Мукенауер и мэр Загреба Томислав Томашевич. Началось торжество с выступления местного оркестра и хора. После все участники отправились в сторону центральной площади Леона Штукля, где проходил главный праздничный концерт.

Как отметил мэр Марибора, виноградарство в словенском городе началось еще в XI столетии.

– В XIX веке в нашем городе уже проходили винные конгрессы. Сегодня в Штаерском регионе в День святого Мартина мы отмечаем своего рода Новый год, – сказал он.

Как рассказала одна из организаторов праздничных мероприятий, сотрудница учреждения по вопросам туризма города Марибор Моника Хлевняк, в среднем в праздновании Дня святого Мартина в городе участвуют приблизительно 20 тыс. человек.

– В текущем году мы приняли решение устроить народный праздник не только 11 ноября, но и 10, поэтому мы ожидаем, что общее число посетителей будет уже около 30 тыс. Празднование проходит в пяти разных местах города, гости праздника смогут попробовать продукцию более 60 виноделен нашего региона.

Главной целью мероприятия она назвала то, чтобы праздник, символизирующий процесс превращения виноградного сусла в вино, стал известен во всем мире, как Октоберфест в Германии.

Владелица одной из старейших виноделен в центральной Европе Vinag Маруша Швельц сообщила, что для жителей Штаерского региона Словении День святого Мартина – самый главный праздник, даже важнее Нового года. 

– Для нас этот день тоже является самым ожидаемым в течение года, так как мы сами занимаемся производством вина, – резюмировала она.

Назвав 2023 год сложным из-за наводнений, с которыми столкнулась республика, хозяйка винодельни признала, что за этот период удалось собрать на 40% винограда меньше, чем обычно. Однако удалось посадить виноград на 11 га, где прежде не было урожая. Она добавила, то всего у нее 52 га виноградников.

По обычаю, именно в День святого Мартина виноградное сусло превращается в вино, после того как в него опускают крест. Праздник представляет собой символическое завершение усилий сборщиков винограда. 

Фото на анонсе: Pixabay