В Минске проходит Международный экспофорум "Беларусь мясная"

В Минске стартовал V Международный экспофорум «Беларусь мясная». Одна площадка объединила топ-менеджеров отечественных и зарубежных предприятий, потенциальных покупателей и аналитиков, чтобы на дискуссионной трибуне обсудить перспективы развития и конкурентоспособность белорусской мясной индустрии. По итогам форума будет выработана эффективная стратегия действий, которая поспособствует продвижению и закреплению отечественной продукции на мировых прилавках. 


Беларусь – страна с самодостаточным уровнем производства мяса. За четверть века проведена масштабная модернизация всего сектора АПК, благодаря чему производство мяса увеличилось практически в 1,8 раза, обеспечив полностью потребности внутреннего рынка: ассортимент только мясной продукции насчитывает свыше 1000 наименований. Мы производим  132 килограмма мяса на душу населения при фактическом потреблении 97 килограммов на человека. За 2020 год мясоперерабатывающими предприятиями обеспечен рост производства мяса и субпродуктов на четыре процента, колбасных изделий – на два, мясных консервов  – на 13 процентов.




– Форум ''Беларусь мясная'' не собрание конкурентов, которые подсматривают друг у друга секреты. Это место, где встречаются добрые друзья, чтобы обменяться опытом и поделиться профессиональными достижениями. Это удобная площадка для переговоров людей различных профессий мясной отрасли, в том числе работников ветслужб, технологов, контролирующих органов.  Хочется пожелать всем интенсивной работы, побольше плодотворных идей и долгосрочных контактов и контрактов, – отметил в приветственном слове заместитель Премьер-министра Александр Субботин.


Собственно, участники мероприятия, переработчики и международные эксперты, не скрывают: экспофорум поспособствует комплексному решению актуальных вопросов в сфере мясопереработки. Впоследствии это отразится и на добавленной стоимости, и на увеличении объемов производства. 

– Условия работы в 2020-м были непростые, в том числе из-за пандемии коронавируса. Но белорусский АПК работал стабильно, несмотря на все негативные факторы. Приведу лишь несколько цифр. По республике намолочено свыше 10,4 миллиона тонн зерна. Это на 1,6 миллиона тонн больше, чем в 2019-м. Заготовлен рекордный запас травяных кормов – 9,8 миллиона тонн. Это лучший в истории белорусского АПК показатель. Темп роста производства продукции в сельхозорганизациях составил 106,9 процента. Растениеводство приросло на 6,1 процента, животноводство – на 3,7 процента. Экспорт увеличился на 4,3 процента и достиг 5,8 миллиарда долларов. Мы обязательно должны и будем двигаться дальше, наращивая потенциал, ведь перед нами стоят серьезные задачи, которые предстоит решить, чтобы вывести агропромышленный комплекс на новый уровень развития, – подчеркнул глава аграрного ведомства Иван Крупко, акцентируя внимание на том, что нынешний форум придаст импульс развитию делового партнерства.


Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter