В ЕАЭС приняты изменения в техрегламент «О безопасности мяса и мясной продукции». Об этом во время онлайн-брифинга по итогам прошедшего заседания совета ЕЭК сообщила официальный представитель Евразийской экономической комиссии Ия Малкина:
Иллюстративное фото
– Изменения устанавливают допустимые пределы отклонений фактических значений содержания белка, жира, углеводов, калорийности от значений, указанных в маркировке, с учетом особенностей производства такой продукции.
Предусмотрены следующие пределы: содержание белка – не менее 80% от значения, указанного в маркировке; жир, углеводы, калорийность – не более 120% от значения, указанного в маркировке.
– Переходный период для адаптации к новым требованиям составит 24 месяца, – добавила Ия Малкина.
