Музей меда планируется открыть на территории Березинского биосферного заповедника в нынешнем сезоне.
— В целях повышения уровня информированности о большом значении пчел в административном центре заповедника скоро откроется новый экомузей — Музей меда, — проинформировали в природоохранном учреждении. — Он еще в процессе создания: строительные работы проводятся специалистами ГПУ «Березинский биосферный заповедник», а оформляется командой крестьянского фермерского хозяйства «Медовая семья» из Гродненской области.
В заповеднике отметили, что для создания музея используются материалы (ульи, рамки, оборудование и пр.), собранные с разных уголков Беларуси. В экспозиции будут представлены как ульи старой конструкции — борти, лежаки и другие, так и самые современные ульи, которые задействованы на большинстве промышленных пасек по всему миру.
— Будет также выставлен пасечный инвентарь и оборудование, гербарии и семена медоносов, образцы меда, — добавили специалисты. — Посетителей музея ждет чаепитие с дегустацией заповедного меда нескольких сортов, во время которой им расскажут о целебных особенностях сладкой композиции.
В экспериментальном лесоохотничьем хозяйстве «Барсуки», расположенном у границ заповедника, пчеловоды разместили около 800 пчелиных семей (ульев) — всего 20 пасек. Они расположены вдоль русла реки Березина, в лесных массивах и на пойменных лугах, вдали от дорог и сельскохозяйственных полей. Мед планируется получить уже в этом году.
— Ожидается производство меда высочайшего качества, который будет органическим и натуральным, без содержания вредных пестицидов и тяжелых металлов, — прокомментировали планы в заповеднике. — Ведь пасеки находятся в одном из самых экологически чистых мест Беларуси. Приобрести его можно будет как в крупных магазинах города Минска, так и в сувенирных точках заповедника.
Планируется, что музей меда начнет свою работу уже в июле этого года, а официальное его открытие состоится на Медовый Спас — 14 августа.
Березинский биосферный заповедник способствует сохранению естественных ареалов обитания пчел, поскольку они, как и другие опылители, позволяют воспроизводить многие растения, в том числе продовольственные культуры. Сегодня опылители могут внести дополнительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности. Они не только помогают растениеводству, но и стоят на страже возникновения экологических рисков, сигнализируя о проблемах экосистем.
Фото: www.berezinsky
