Накопано 4 миллиона 774 тысячи тонн корнеплодов. Это всего лишь на 1,7 процента меньше прошлогоднего. Недобор урожая объясняется летней засухой. Хотя потери сладкого корня, как более поздней культуры, минимальные. Для сравнения: колосовых собрано на 30 процентов меньше, чем в 2017-м.
Зато сахаристость свеклы выше прошлогодней. В результате выход конечного продукта из сырья превзойдет уровень предыдущего сезона.
Больше всех сладкого корня получено в Минской области - 1 миллион 834 тысячи тонн. Почти такой же урожай на Гродненщине. Могилевская область, где наименьшие посевные площади, накопала 313 тысяч тонн. Однако это единственный регион, который превзошел уровень минувшего года.
