Фото: pixabay.comИзучив микрофлору кишечника и состояние внутренних органов нескольких групп пациентов, исследователи выяснили, что кетогенная низкоуглеводная диета с большим содержанием жиров и умеренным содержанием белков не только заставляет организм использовать жиры как основной источник энергии, но и "переучивает" пищеварительную систему. Это может привести к негативным последствиям: анорексии и сбоям в работе органов пищеварения, пишет Science Alert.
Резкое снижение веса — не самое опасное, что может произойти. Ученые пришли к выводу, что кетогенная диета также может провоцировать критические колебания уровня глюкозы в крови. В итоге могут возникнуть опасные заболевания, связанные с поджелудочной железой, вплоть до диабета.
По мнению исследователей, кетогенная диета допустима, если придерживаться ее недолгое время — от двух недель до месяца. Однако постоянное нахождение на "низкоуглеводном" стрессе организм может и не выдержать.
