Дорогие друзья!
Наверняка среди вас есть немало любителей «тихой охоты». Да и выбравшись в лес просто прогуляться, редко кто пройдет мимо попавшего на глаза гриба.
Хорошо если это, к примеру, подосиновик или лисички, – их сложно спутать с другими грибами. Но порой находки озадачивают. Тут уж лучше придерживаться главного правила: не уверен – не срезай! Увы, каждый год сотни людей попадают на больничную койку из-за отрав- ления грибами, чревато это и летальным исходом. Поэтому мы решили заранее помочь вам пройти небольшой «грибной» ликбез и пос- вятили этот специальный выпуск грибам – съедобным и несъедобным. Этот вкладыш не будет лишним в вашем рюкзаке во время похода в лес. Можно разрезать странички на отдельные «шпаргалки». И еще несколько банальных правил. Чтобы не повредить грибницу, не вы- рывайте грибы, а срезайте ножом. Не футбольте мухоморы и поганки – эти грибы не лишние в природе! Те же му- хоморы входят в обязательное меню лосей. И не переживайте, если кто-то раньше вас сорвал боровик. Вы тоже обязательно найдете. У каждого в лесу свой гриб!
